المحتويات
يقول المثل ، إذا لم تفقد وزنك خلال موسم الصيف ، حدد هدفًا جديدًا: أن تصبح أنحف في العام الجديد! يقع الوقت الرئيسي والاستعداد لعطلة الشتاء على فضل من هدايا الخريف اللذيذة. ما الذي يساعد على إنقاص الوزن وتقليل السعرات الحرارية وتسريع عملية التمثيل الغذائي؟
زهرة
السعرات الحرارية (لكل 100 جرام من المنتج): 25 كيلو كيلو ، دهون - 0.3 جرام ، كربوهيدرات - 5 جرام ، بروتين 1.9 جرام ، جلوكوز - 1.9 جرام ، ألياف غذائية - 2 جرام.
غني بالألياف وقليل الكربوهيدرات (ما سوف يسعد عشاق الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات) ، القرنبيط غني بفيتامين C والكالسيوم والمغنيسيوم ، مما يسرع عملية التمثيل الغذائي ويجعلك أكثر هدوءًا. الحساء ، صلصة المعكرونة ، الكاسرولات والفطائر ، والسلطات ، وحتى القرنبيط البيتزا يصعب إفساد الطبق ، وخاصة المتذوق. حتى الوصفة القديمة الجيدة للملفوف في الخليط ستثري نظامك الغذائي بشكل كبير.
براعم بروكسل
السعرات الحرارية (لكل 100 جرام من المنتج): 43 كيلو كلفن ، -0 دهون ، كربوهيدرات 8 جرام ، بروتين 4,8 جرام.
مكون غذائي بشكل لا يصدق للمائدة: العشاء مع كرنب بروكسل سيعطي شعوراً بالشبع لأكثر من 3 ساعات. غني بالبوتاسيوم والكالسيوم ، وفيتامينات ب 6 ، ج ، أ ، 12 ، الملفوف يساعد على تخفيف التورم ويزيل السوائل الزائدة من الجسم. سيكون من الجيد بالتأكيد أن تكون على الميزان في صباح اليوم التالي وترى أقل رغبة! غالبًا ما تستخدم كرنب بروكسل طبقًا جانبيًا أو مكونًا من الحساء النباتي أو يتم تقديمه فقط مع الصلصات والمرق.
بطاطا
السعرات الحرارية (لكل 100 جرام من المنتج): 61 كيلو كلفن ، دهون - 0 كربوهيدرات - 14,6 جرام ، بروتين 2 جرام.
نظرًا لخصائصها المفيدة وتكوين الهرمونات ، فإن هذه البطاطا الحلوة تحب حقًا الفتيات النحيفات. إذا كان نظامك الغذائي فقيرًا بالألياف ، ولا يمكنك تحمل البنجر والجزر ، فتعلم كيفية طهي البطاطا. الكاري والفطائر والسلطات والعصائر والحساء ليست سوى بعض ما يمكنك صنعه من هذه الخضار المغذية ومنخفضة السعرات الحرارية. إلى جانب ذلك ، فهو يروض شهيتك بطريقة سحرية ويشبع الجسم بالفيتامينات المفيدة.
اليقطين
السعرات الحرارية (لكل 100 جرام من المنتج): 28 كيلو كيلو ، دهون - 0.3 جرام ، كربوهيدرات - 7.7 جرام ، بروتين 1,3 جرام.
اليقطين نفسه عبارة عن كوكتيل من الفيتامينات والمعادن: فيتامينات C و E و B1 و B2 و PP وبيتا كاروتين والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والنحاس والزنك والكوبالت والسيليكون والفلور. ونظرًا لأن اليقطين يحتوي على 90 في المائة من الماء ، فيمكن استخدامه بسخاء في طهي نظامك الغذائي. خاصة في الحلويات للخبز والطهي والرسم والتركيب مع الفاكهة. ضعي العصيدة المخففة في الحساء أو الحبوب أو السلطة.
تفاح
السعرات الحرارية (لكل 100 جرام من المنتج): 47 كيلو كلفن ، دهون - 0,4 جرام كربوهيدرات - 9.8 جرام ، بروتين 0.4 جرام
يُنصح بتناول التفاح نيئًا لإشباع الجسم بالفيتامينات أ ، ب ، ج.ولكن بشكل خاص كبديل للحلوى وكمكون في طبق من التفاح مشهور جدًا. سوف تثري طعم العصائر والعصائر متعددة المكونات ، لعمل كعكة أو بطة ، مناسبة كأساس للخبز أو البطاطا المهروسة الحلوة ، شربات ، وأعشاب من الفصيلة الخبازية.
