خنزير ألدر (خنزير أسبن) (Paxillus rubicundulus) الصورة والوصف

خنزير ألدر (باكسيلوس روبيكوندولوس)

خنزير ألدرودعا أيضا خنزير الحور الرجراج - نوع نادر نوعًا ما يشبه الخنزير الرقيق ظاهريًا. حصلت على اسمها بسبب تفضيلها للنمو تحت ألدر أو أسبن. في الوقت الحاضر ، يتم تصنيف خنزير ألدر مع الخنزير الرقيق على أنهما عيش الغراب السام. ومع ذلك ، لا تزال بعض المصادر تنسبه إلى الفطر الصالح للأكل.

الوصف.

رئيس: قطر 5-10 سم حسب بعض المصادر حتى 15 سم. في الفطر الصغير ، يكون محدبًا مع حافة منحنية ، ويتسطح تدريجيًا مع نموه ، ويصبح سجودًا أو حتى مع اكتئاب في الوسط ، على شكل قمع ، بخط مستقيم (وفقًا لبعض المصادر - متموج أو مموج) الحافة ، في بعض الأحيان محتلم. يختلف لون الغطاء بدرجات البني: بني محمر ، بني مصفر أو بني مغرة. سطح الغطاء جاف ، قد يكون محسوسًا ، مخمليًا ، مخمليًا خشنًا ؛ أو قد تكون ناعمة مع قشور داكنة أو متأخرة (زيتونية في بعض الأحيان) محددة جيدًا.

لوحات: متداخلة ، ضيقة ، ذات تردد متوسط ​​، مع جسور في القاعدة ، غير منتظمة الشكل نوعًا ما ، غالبًا متشعبة ، في الفطر الصغير المصفر ، مغرة ، أغطية أفتح قليلاً ، أغمق قليلاً مع تقدم العمر. يمكن فصله بسهولة عن الغطاء ، مع أدنى ضرر (ضغط) يغمق.

وضع: 2-5 سم (أحيانًا يصل إلى 7) ، قطرها 1-1,5 سم ، مركزي ، غريب الأطوار في كثير من الأحيان ، ضيقة إلى حد ما نحو القاعدة ، أسطواني ، بسطح لباد أو أملس ، بني مغرة ، نفس اللون كغطاء أو أفتح قليلاً ، يغمق قليلاً عند الضغط عليه. لا أجوف.

لب: ناعم ، كثيف ، فضفاض مع تقدم العمر ، مصفر ، يغمق تدريجياً على الجرح.

العدد : لذيذ ، فطر.

مسحوق بوغ: الأحمر البني.

يشبه خنزير ألدر الخنزير الرقيق ، على الرغم من صعوبة الخلط بينهما ، يجدر بنا أن نتذكر أنه على عكس الخنزير الرقيق ، فإن خنزير ألدر لديه قبعة متشققة متقشرة ولون أحمر مائل إلى الصفرة. كما أنها تختلف اختلافًا كبيرًا في المكان الذي تنمو فيه.