قم بغلي كمية صغيرة من الماء ، بقدر ما يمكنك شربه في المرة الواحدة ، فقد لا يكون الطعم على ذوق الجميع.
يمكنك إضافة القليل من أقراص فيتامين سي المهروسة أو عصير الليمون لزيادة حموضة الماء ، لكن هذا اختياري. يُسكب الفطر المفروم ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. قم بتصفيته ، وتخلص من الفطر ، واترك السائل. مرق الذبابة جاهز!
ملاحظة 1: أثناء الغليان ، من المثير للاهتمام ملاحظة ، والأهم من ذلك ، الاستماع إلى الأصوات التي تأتي من المرق. سيساعدك هذا على ضبط التجربة بشكل أفضل وخلق الجو المناسب.
ملاحظة 2: خلال الدقائق الثلاث الأخيرة من الغليان ، يمكنك إضافة كيس شاي إلى المرق لقتل طعم الفطر. بالنسبة لأولئك الذين يحبون الشاي الحلو ، يمكنك إضافة السكر. لكن هذا كله لهواة.
يطير الشاي غاريك
قم بتخمير الذبابة لمدة 12-15 دقيقة بالماء المغلي في الترمس ، بعد الطحن. صفيها واشربها على معدة فارغة.