في موسم البرد ، عندما تنفد الفيتامينات ، تأتي الفكرة لدعم جهاز المناعة لديك بكوكتيل غريب.
محتوى الفيتامينات والعناصر النزرة والمعادن في الفاكهة الغريبة مرتفع بالفعل. هذا هو فيتامين سي الذي يزيد من مقاومة الجسم للفيروسات وفيتامين د والذي بدونه يستحيل امتصاص الكالسيوم. الكيوي ، البوميلو ، رامبوتان ، برتقال ذهبي ، البابايا يكفي لزيادة المناعة بشكل كبير.
الليتشي ، الكمكوات ، والجوافة غنية بفيتامينات P و PP. تساعد هذه الفيتامينات الدورة الدموية عن طريق توسيع الأوعية الدموية وتحسين حالة الجلد وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين.
تحتوي المانجو والجوافة والبابايا على الكثير من البيتا كاروتين ، مما يقلل من مخاطر الإصابة بالسرطان ، وخاصة سرطان الثدي.
من ناحية أخرى ، ليس كل شيء على ما يرام. أي فواكه تظهر على أرفف الأسواق والمحلات التجارية لم يتم جمعها بالأمس ولا حتى قبل أسبوع. للوصول إلى مدينتك ، تمت معالجتها بطريقة تحافظ على المظهر الجميل والنضارة والذوق.
تفقد الفيتامينات الموجودة في الفاكهة الطازجة قوتها كل أسبوع - وتصل الفاكهة إلى هناك ، وتنتقل عبر المستودعات ، أحيانًا لأكثر من شهر أو شهرين.
قد تعتقد أنه يجب عليك بالتأكيد الاستفادة من هذه اللحظة وتناول الفاكهة مباشرة من الشجرة عند الذهاب في إجازة في الخارج. ولكن حتى هنا ، يمكن أن يكون السائح غير المتمرس في خطر: كل المواد النشطة "الطازجة" في المانجو الناضجة أو فاكهة العاطفة يمكن أن تصيب جسمك الحضري ، وتعطل الكبد والمعدة ، وتفتح البوابات لرد فعل تحسسي.
كيف تأكل الفاكهة الغريبة بشكل صحيح.
قبل المحاولة ، تأكد من عدم الشعور بأي ألم ، وعدم وجود رد فعل تحسسي في المرحلة النشطة. تحتوي على إنزيمات لتحسين الهضم ومضادات الهيستامين للتفاعلات غير المتوقعة.
ابدأ بجزء صغير ، وعلى مدار الـ 24 ساعة التالية ، راقب رد فعلك من الجهاز الهضمي والتورم والطفح الجلدي.
أكثر الفواكه الغريبة فائدة
يحتوي الأناناس على نسبة عالية من فيتامين (ب) ، وهو وسيلة جيدة للوقاية من الاضطرابات العصبية والأرق. يحتوي الأناناس على الكثير من البوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم والزنك - وهو مزيج صحي للقلب والأوعية الدموية. يساعد الأناناس على خفض ضغط الدم وله تأثير مدر للبول.
الكيوي هو حامل الرقم القياسي لمحتوى فيتامين سي ، كما أنه يقلل من مستويات الكوليسترول ويساعد على إذابة اللويحات الموجودة على جدران الأوعية الدموية.
الأفوكادو مغذي وعالي السعرات الحرارية ويحتوي على دهون غير مشبعة يسهل هضمها ولها تأثير مفيد على حدة البصر والجهاز العصبي والقلب. يحتوي الأفوكادو على فيتامين E ، مما يجعل من السهل البقاء شابًا.
يعتبر الموز من مضادات الاكتئاب لخصائصه لتحسين المزاج وتقليل القلق. يعزز إنتاج هرمون السيروتونين للسعادة ، لذلك يعتبر الموز أداة جيدة في مكافحة الاكتئاب. يقلل تناول الموز من ضغط الدم والبوتاسيوم الموجود بكثرة في هذه الفاكهة ، ويخفف من تقلصات العضلات ويزيد الشهية.
تحتوي المانجو على فيتامين أ أكثر من الجزر. تحتوي هذه الفاكهة أيضًا على فيتامين أ وفيتامين ب والبوتاسيوم والحديد. المانجو له تأثير ملين ، يساعد على الهضم وعمل الكلى.