المحتويات
قبل أكثر من شهر من عيد ميلاد الطفل الكبير: يزن طفلنا حينها في المتوسط بين 7 و 11,5 كجمالتسنين جيد ويأكل مثلنا تقريبا! نظرًا لكون النظام الغذائي لأطفالنا متنوعًا وغنيًا بالمغذيات ، يمكننا التبديل - إذا لم نكن نرضع أو لم نعد نرضع ، أو إذا كنا في الرضاعة الطبيعية المختلطة - إلى حليب النمو ، الذي سيستمرون في تناوله. حتى يبلغ من العمر ثلاث سنوات.
الوصفة: ما الذي يمكن أن يأكله طفل يبلغ من العمر 11 شهرًا؟
في عمر 11 شهرًا ، يمكننا تقديم أطعمة جديدة في الوصفات التي نجهزها للطفل ، على سبيل المثال:
- نبات الهليون
- براعم بروكسل
- السلسيفيس
- الفواكه الغريبة مثل الكاكي أو الكيوي
- عصيدة الشوفان
- الحمص والعدس
المكونات الوحيدة التي لا تزال قائمة ممنوع على طفلنا البالغ من العمر 11 شهرًا هي:
- الملح والسكر (ليس قبل عام)
- العسل (ليس قبل عام ، ويتم تعقيمه دائمًا لتجنب التسمم الغذائي)
- الحليب واللحوم والأسماك والبيض النيئ (ليس قبل ثلاث سنوات لتجنب داء المقوسات)
نحن أيضا نتجنب قليلا مخلفاتها أو قطع باردة، الزيتية قليلاً للطفل. عصائر الفاكهة الصناعية غنية جدًا بالسكريات السريعة بالنسبة لجسم الطفل.
كم يجب أن يأكل ويشرب طفل يبلغ من العمر 11 شهرًا؟
من حيث الكمية ، نظل منتبهين لاحتياجات طفلنا ، والتكيف إذا كان لديه أقل جوعًا في يوم واحد وأكثر في اليوم التالي ! في المتوسط ، يمكننا أن نعطي ما بين 100 و 200 جرام من الخضار أو الفاكهة يسحقون بالشوكة في كل وجبة ولا نتجاوز 20 غرام من البروتين حيوانات ونباتات في اليوم بالإضافة إلى قنيناته.
بالنسبة للحليب ، يمكننا التبديل إلى أ حليب النمو لطفلنا إذا لم نعد نرضع ويأكل الطفل جيدًا في جميع الوجبات. سيلبي حليب النمو احتياجات طفلنا مرة أخرى حتى يبلغ من العمر 3 سنوات. الألبان من أصل نباتي أو حيواني التي نستهلكها كبالغين ولا تتكيف مع احتياجات الأطفال.
وجبة نموذجية لطفلي البالغ من العمر 11 شهرًا
- الإفطار: 250 مل من الحليب مع حبوب الكاكاو من الجيل الثاني + ثمرة واحدة ناضجة
- الغداء: 250 جرام خضروات مطهوة على البخار مع ملعقة زيت لفت + 20 جرام جبن طري
- وجبة خفيفة: حوالي 150 مل من الحليب مع كومبوت من الفاكهة الناضجة جداً ، متبل بالقرفة ولكن بدون سكر
- العشاء: 150 جرام من هريس الخضار مع ربع بيضة مسلوقة + 1 مل من الحليب
كيف أحضر وجبة لطفلي البالغ من العمر 11 شهرًا؟
لإعداد وجبات لطفلنا البالغ من العمر 11 شهرًا ، نفكر في تناول جرعة من الخضار أو الفاكهة ، ملعقتان صغيرتان من الدهون، بضع جرامات من الأطعمة النشوية و / أو البقوليات أو اللحوم أو الأسماك ، والحليب المبستر أو الجبن.
« في الأطفال الذين تقل أعمارهم عن سنة واحدة ، أكثر أنواع نقص الحديد شيوعًا، تشير إلى مارجوري كريمديس ، أخصائية تغذية ، متخصصة في تغذية الرضع. من 7 إلى 12 شهرًا ، يحتاج الطفل إلى 11 ملغ من الحديد.
من حيث القوام ، فإننا نسحق تقريبًا ونتركه جانبًا بعض القطع الصغيرة يمكن أن يأخذها الطفل وقتما يشاء. في الوقت الحالي ، من ناحية أخرى ، نواصل خلط العدس والبقول أو الحمص ، حيث يمكن أن يختنق الطفل.