أثبت باحثون من جامعة تورنتو (كندا) علميًا أن "النظام الغذائي لفصيلة الدم" خرافة ، ولا توجد أنماط حقيقية تربط فصيلة دم الشخص بالطعام الذي يفضله أو يسهل هضمه. حتى الآن ، لم يتم إجراء أي تجارب علمية لإثبات فعالية هذا النظام الغذائي ، أو لدحض هذه الفرضية التخمينية.
ولدت حمية فصيلة الدم عندما نشر الطبيب الطبيعي بيتر دادامو كتاب Eat Right for Your Type.
أعرب الكتاب عن نظرية تنتمي حصريًا إلى المؤلف نفسه ، حيث يُزعم أن أسلاف ممثلي مجموعات الدم المختلفة كانوا تاريخيًا يأكلون أطعمة مختلفة: المجموعة أ (1) تسمى "هانتر" ، المجموعة ب (2) - "فارمر" ، إلخ. في الوقت نفسه ، يوصي المؤلف بشدة أن يأكل الأشخاص الذين لديهم فصيلة الدم الأولى أنواعًا مختلفة من اللحوم بشكل أساسي ، بحجة أن هذا الأمر يعتمد على "الاستعداد الوراثي" وحقيقة أنه من المفترض أن يتم هضم اللحوم بسهولة في أجسامهم. ويصرح مؤلف الكتاب بجرأة أن هذا "النظام الغذائي" يساعد في التخلص من العديد من الأمراض المزمنة ، بما في ذلك تجنب أمراض القلب والأوعية الدموية ، فضلاً عن تحقيق التحسن العام للجسم.
بيع الكتاب أكثر من 7 ملايين نسخة وأصبح من أكثر الكتب مبيعًا ، مترجمًا إلى 52 لغة. ومع ذلك ، فالحقيقة أنه لم يتم إجراء دراسات علمية تؤكد "حمية فصيلة الدم" - قبل نشر الكتاب أو بعده - - لا من قبل المؤلف نفسه ولا من قبل متخصصين آخرين!
لقد عبّر بيتر دادامو ببساطة عن فرضيته التي لا أساس لها من الصحة ، والتي لا تحظى بأي دعم علمي ولا تحظى بها. والقراء الساذجون حول العالم - كثير منهم يعانون من أمراض مزمنة مختلفة! - أخذ هذا المزيف في ظاهره.
من السهل أن نفهم لماذا بدأ المؤلف كل هذه الفوضى ، لأن "حمية فصيلة الدم" ليست نظرية مضاربة مضحكة بقدر ما هي عمل محدد ومربح للغاية ، وليس فقط لمؤلف الكتاب ، ولكن أيضًا للكثيرين المعالجون وخبراء التغذية الآخرون الذين باعوا ويبيعون هذه المنتجات المقلدة لمرضاهم وعملائهم في جميع أنحاء العالم.
قال الدكتور السهيمي ، أستاذ علم الجينوم الطبيعي بجامعة تورنتو: "ببساطة لا يوجد دليل مؤيد أو معارض. كانت هذه فرضية غريبة للغاية ، وشعرت أنها بحاجة إلى الاختبار. يمكننا الآن أن نقول بكل تأكيد: "النظام الغذائي لفصيلة الدم" هو فرضية خاطئة.
أجرى الدكتور السهيمي دراسة كبيرة إلى حد ما عن اختبارات الدم من 1455 مستجيباً على أنظمة غذائية مختلفة. علاوة على ذلك ، تم فحص الحمض النووي والعديد من الخصائص الكمية للدم الذي تم الحصول عليه ، بما في ذلك مؤشرات الأنسولين والكوليسترول والدهون الثلاثية ، والتي ترتبط ارتباطًا مباشرًا بصحة القلب والكائن الحي ككل.
تم إجراء تحليل خصائص جودة الدم للمجموعات المختلفة بشكل خاص وفقًا للبنية التي اقترحها مؤلف كتاب "تناول الطعام بشكل صحيح لنوعك". تم تقييم مدى مطابقة النظام الغذائي للشخص مع توصيات مؤلف هذا الكتاب الأكثر مبيعًا ومؤشرات صحة الجسم. وجد الباحثون أنه في الواقع لا توجد أنماط على الإطلاق ، موصوفة في كتاب "تناول الطعام المناسب لنوعك".
"الطريقة التي يتفاعل بها جسم كل شخص مع استهلاك الأطعمة المتعلقة بإحدى هذه الحميات (المقترحة في كتاب D'Adamo - نباتي) لا علاقة لها بفصيلة الدم على الإطلاق ، ولكنها مرتبطة تمامًا بما إذا كان الشخص قادرًا على الالتزام إلى اتباع نظام غذائي معقول أو نباتي منخفض الكربوهيدرات "، أكد الدكتور الصهيمي.
وهكذا ، اكتشف العلماء أنه من أجل إنقاص الوزن والحصول على صحة أفضل ، لا ينبغي للمرء أن يثق في المشعوذين ، لأن هناك طريقة مثبتة ومثبتة علميًا: نباتية أو انخفاض كمية الكربوهيدرات.
أعتقد الآن أن العديد من الأشخاص ذوي فصيلة الدم الأولى ، الذين حثهم رجل الأعمال الذكي دادامو على تناول لحوم الحيوانات المختلفة كل يوم ، يمكنهم التنفس بحرية - وبقلب خفيف ودون خوف من الإضرار بصحتهم ، اختر النظام الغذائي الذي ثبت أنه الأكثر فائدة ، ويتوافق أيضًا مع نظرتهم للعالم.
في العام الماضي ، نشرت المجلة العلمية المرموقة American Journal of Clinical Nutrition بالفعل مقالًا لفت مؤلفه انتباه الجمهور والمتخصصين إلى حقيقة أنه لا يوجد أي دليل علمي على الإطلاق على وجود أنماط موصوفة في كتاب بيتر د. أدامو ، ولا المؤلف نفسه ولا الأطباء الآخرون قد أجروا بحثًا علميًا رسميًا في هذا الشأن. ومع ذلك ، فقد تم إثبات خطأ الفرضية حول "النظام الغذائي حسب فصيلة الدم" علميًا وإحصائيًا.
في الممارسة العملية ، لاحظ الكثير من الناس أن "حمية فصيلة الدم" تساعد في بعض الحالات على إنقاص الوزن بسرعة ، ولكن النتيجة تكون قصيرة المدى ، وبعد بضعة أشهر يعود الوزن الطبيعي. على الأرجح ، هذا له تفسير نفسي بسيط: في البداية ، شخص ببساطة مفرط في تناول الطعام ، بسبب عادات الأكل غير الصحية ، وبعد الجلوس على "نظام غذائي من فصيلة الدم" ، بدأ في إيلاء المزيد من الاهتمام لما يأكل وكيف ومتى يأكل. عندما أصبحت عادات الأكل الجديدة تلقائية ، خفف الشخص مرة أخرى حذره ، وأطلق العنان لشهيته غير الصحية واستمر في الشعور بالامتلاء في الليل ، واستهلاك الأطعمة عالية السعرات الحرارية ، وما إلى ذلك. - وهنا لن ينقذك أي نظام غذائي معجزة في الخارج من زيادة الوزن وتدهور الصحة.