القيمة الغذائية والتركيب الكيميائي.
يوضح الجدول محتوى العناصر الغذائية (السعرات الحرارية والبروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن) لكل 100 غرام جزء صالح للأكل.
مغذ | كمية | معيار** | ٪ من القاعدة في 100 جرام | 100 كيلو كالوري من القاعدة | طبيعي 100٪ |
قيمة السعرات الحرارية | 67 كيلو كالوري | 1684 كيلو كالوري | 4% | 6% | 2513 غرام |
البروتينات | 0.18 غرام | 76 غرام | 0.2% | 0.3% | 42222 غرام |
الدهون | 0.43 غرام | 56 غرام | 0.8% | 1.2% | 13023 غرام |
الكربوهيدرات | 14.84 غرام | 219 غرام | 6.8% | 10.1% | 1476 غرام |
الألياف الغذائية | 2 غرام | 20 غرام | 10% | 14.9% | 1000 غرام |
مياه | 82.28 غرام | 2273 غرام | 3.6% | 5.4% | 2763 غرام |
رماد | 0.27 غرام | ~ | |||
الفيتامينات | |||||
فيتامين أ ، ري | 3 μg | 900 μg | 0.3% | 0.4% | 30000 غرام |
بيتا كاروتين | 0.024 ملغ | 5 ملغ | 0.5% | 0.7% | 20833 غرام |
بيتا كريبتوكسانثين | 18 μg | ~ | |||
لوتين + زياكسانثين | 18 μg | ~ | |||
فيتامين ب 1 ، ثيامين | 0.009 ملغ | 1.5 ملغ | 0.6% | 0.9% | 16667 غرام |
فيتامين ب 2 ، ريبوفلافين | 0.01 ملغ | 1.8 ملغ | 0.6% | 0.9% | 18000 غرام |
فيتامين ب 4 ، كولين | 3.2 ملغ | 500 ملغ | 0.6% | 0.9% | 15625 غرام |
فيتامين ب 5 ، البانتوثينيك | 0.032 ملغ | 5 ملغ | 0.6% | 0.9% | 15625 غرام |
فيتامين ب 6 ، البيريدوكسين | 0.044 ملغ | 2 ملغ | 2.2% | 3.3% | 4545 غرام |
فيتامين ج ، اسكوربيك | 0.2 ملغ | 90 ملغ | 0.2% | 0.3% | 45000 غرام |
فيتامين هـ ، ألفا توكوفيرول ، تي إي | 0.21 ملغ | 15 ملغ | 1.4% | 2.1% | 7143 غرام |
فيتامين ك ، فيلوكينون | 0.6 μg | 120 μg | 0.5% | 0.7% | 20000 غرام |
فيتامين ب ، لا | 0.081 ملغ | 20 ملغ | 0.4% | 0.6% | 24691 غرام |
المغذيات | |||||
البوتاسيوم ، ك | 70 ملغ | 2500 ملغ | 2.8% | 4.2% | 3571 غرام |
الكالسيوم ، كاليفورنيا | 4 ملغ | 1000 ملغ | 0.4% | 0.6% | 25000 غرام |
المغنيسيوم ، ملغ | 3 ملغ | 400 ملغ | 0.8% | 1.2% | 13333 غرام |
صوديوم ، نا | 3 ملغ | 1300 ملغ | 0.2% | 0.3% | 43333 غرام |
الكبريت ، س | 1.8 ملغ | 1000 ملغ | 0.2% | 0.3% | 55556 غرام |
الفوسفور ، ص | 6 ملغ | 800 ملغ | 0.8% | 1.2% | 13333 غرام |
أثر العناصر | |||||
الحديد ، الحديد | 0.24 ملغ | 18 ملغ | 1.3% | 1.9% | 7500 غرام |
المنغنيز ، مينيسوتا | 0.165 ملغ | 2 ملغ | 8.3% | 12.4% | 1212 غرام |
النحاس والنحاس | 51 μg | 1000 μg | 5.1% | 7.6% | 1961 غرام |
السيلينيوم ، سي | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.7% | 18333 غرام |
الزنك ، الزنك | 0.05 ملغ | 12 ملغ | 0.4% | 0.6% | 24000 غرام |
الكربوهيدرات القابلة للهضم | |||||
أحادي وثنائي السكريات (السكريات) | 14.84 غرام | ماكس 100 г | |||
الأحماض الأمينية الأساسية | |||||
أرجينين * | 0.006 غرام | ~ | |||
حمض أميني أساسي | 0.008 غرام | ~ | |||
الهيستيدين * | 0.003 غرام | ~ | |||
آيسولوسين | 0.007 غرام | ~ | |||
يسين | 0.011 غرام | ~ | |||
يسين | 0.011 غرام | ~ | |||
الميثيونين | 0.002 غرام | ~ | |||
ثريونين | 0.007 غرام | ~ | |||
التربتوفان | 0.002 غرام | ~ | |||
الفينيل ألانين | 0.005 غرام | ~ | |||
أحماض أمينية قابلة للاستبدال | |||||
ألانين | 0.007 غرام | ~ | |||
حمض الأسبارتيك | 0.032 غرام | ~ | |||
جليكاين | 0.007 غرام | ~ | |||
حمض الجلوتاميك | 0.019 غرام | ~ | |||
البرولين | 0.006 غرام | ~ | |||
سيرين | 0.007 غرام | ~ | |||
التيروزين | 0.003 غرام | ~ | |||
السيستين | 0.002 غرام | ~ | |||
الأحماض الدهنية المشبعة | |||||
الأحماض الدهنية المشبعة | 0.07 غرام | ماكس 18.7 г | |||
12: 0 لوريك | 0.001 غرام | ~ | |||
14: 0 ميريستيك | 0.002 غرام | ~ | |||
16: 0 بالميت | 0.058 غرام | ~ | |||
18: 0 ستيارين | 0.009 غرام | ~ | |||
الأحماض الدهنية غير المشبعة الاحادية | 0.017 غرام | الحد الأدنى 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
16: 1 بالميتوليك | 0.001 غرام | ~ | |||
18: 1 أولين (أوميغا 9) | 0.016 غرام | ~ | |||
الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة | 0.126 غرام | من 11.2 ل20.6 | 1.1% | 1.6% | |
18: 2 لينوليك | 0.104 غرام | ~ | |||
18: 3 لينولينيك | 0.022 غرام | ~ | |||
الأحماض الدهنية أوميغا 3 | 0.022 غرام | من 0.9 ل3.7 | 2.4% | 3.6% | |
الأحماض الدهنية أوميغا 6 | 0.104 غرام | من 4.7 ل16.8 | 2.2% | 3.3% |
قيمة الطاقة 67 كيلو كالوري.
- شرائح الكوب = 204 جرام (136.7 كيلو كالوري)
الوسوم (تاج): محتوى السعرات الحرارية 67 سعرة حرارية ، التركيب الكيميائي ، القيمة الغذائية ، الفيتامينات ، المعادن ، ما هو مفيد شرائح التفاح ، المعلب ، المحلى ، المنتج الجاف بدون ماء مالح ، مسخن ، سعرات حرارية ، مغذيات ، خصائص مفيدة شرائح التفاح ، معلب ، محلى ، منتج جاف بدون ماء مالح ، يعاد تسخينه