محتوى السعرات الحرارية للصلصة البيضاء الأساسية ، 2-82. التركيب الكيميائي والقيمة الغذائية.

القيمة الغذائية والتركيب الكيميائي.

يوضح الجدول محتوى العناصر الغذائية (السعرات الحرارية والبروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن) لكل 100 غرام جزء صالح للأكل.
مغذكمية معيار**٪ من القاعدة في 100 جرام100 كيلو كالوري من القاعدةطبيعي 100٪
قيمة السعرات الحرارية56 كيلو كالوري1684 كيلو كالوري3.3%5.9%3007 غرام
البروتينات1 غرام76 غرام1.3%2.3%7600 غرام
الدهون4.1 غرام56 غرام7.3%13%1366 غرام
الكربوهيدرات3.8 غرام219 غرام1.7%3%5763 غرام
الألياف الغذائية0.4 غرام20 غرام2%3.6%5000 غرام
مياه 89.1 غرام2273 غرام3.9%7%2551 غرام
رماد1.6 غرام~
الفيتامينات
فيتامين ب 1 ، ثيامين0.01 ملغ1.5 ملغ0.7%1.3%15000 غرام
فيتامين ب 2 ، ريبوفلافين0.02 ملغ1.8 ملغ1.1%2%9000 غرام
فيتامين هـ ، ألفا توكوفيرول ، تي إي1.2 ملغ15 ملغ8%14.3%1250 غرام
فيتامين ب ، لا0.2 ملغ20 ملغ1%1.8%10000 غرام
النياسين0.2 ملغ~
المغذيات
البوتاسيوم ، ك25 ملغ2500 ملغ1%1.8%10000 غرام
الكالسيوم ، كاليفورنيا14 ملغ1000 ملغ1.4%2.5%7143 غرام
المغنيسيوم ، ملغ6 ملغ400 ملغ1.5%2.7%6667 غرام
صوديوم ، نا411 ملغ1300 ملغ31.6%56.4%316 غرام
الفوسفور ، ص83 ملغ800 ملغ10.4%18.6%964 غرام
أثر العناصر
الحديد ، الحديد0.2 ملغ18 ملغ1.1%2%9000 غرام
الكربوهيدرات القابلة للهضم
النشا والدكسترين3.4 غرام~
أحادي وثنائي السكريات (السكريات)0.4 غرامماكس 100 г
الأحماض الدهنية المشبعة
الأحماض الدهنية المشبعة0.9 غرامماكس 18.7 г
 

قيمة الطاقة 56 كيلو كالوري.

الوسوم (تاج): محتوى السعرات الحرارية 56 سعرة حرارية ، التركيب الكيميائي ، القيمة الغذائية ، الفيتامينات ، المعادن ، ما هو مفيد صلصة وايت الأساسية 2-82 لكل منهما ، السعرات الحرارية ، العناصر الغذائية ، الخصائص المفيدة الصلصة البيضاء الأساسية 2-82

اترك تعليق