القيمة الغذائية والتركيب الكيميائي.
يوضح الجدول محتوى العناصر الغذائية (السعرات الحرارية والبروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن) لكل 100 غرام جزء صالح للأكل.
| مغذ | كمية | معيار** | ٪ من القاعدة في 100 جرام | 100 كيلو كالوري من القاعدة | طبيعي 100٪ |
| قيمة السعرات الحرارية | 43 كيلو كالوري | 1684 كيلو كالوري | 2.6% | 6% | 3916 غرام |
| البروتينات | 1.44 غرام | 76 غرام | 1.9% | 4.4% | 5278 غرام |
| الدهون | 0.39 غرام | 56 غرام | 0.7% | 1.6% | 14359 غرام |
| الكربوهيدرات | 8.1 غرام | 219 غرام | 3.7% | 8.6% | 2704 غرام |
| الألياف الغذائية | 1.7 غرام | 20 غرام | 8.5% | 19.8% | 1176 غرام |
| مياه | 87.68 غرام | 2273 غرام | 3.9% | 9.1% | 2592 غرام |
| رماد | 0.69 غرام | ~ | |||
| الفيتامينات | |||||
| فيتامين أ ، ري | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.2% | 90000 غرام |
| ألفا كاروتين | 12 μg | ~ | |||
| بيتا كاروتين | 0.009 ملغ | 5 ملغ | 0.2% | 0.5% | 55556 غرام |
| لوتين + زياكسانثين | 136 μg | ~ | |||
| فيتامين ب 1 ، ثيامين | 0.029 ملغ | 1.5 ملغ | 1.9% | 4.4% | 5172 غرام |
| فيتامين ب 2 ، ريبوفلافين | 0.101 ملغ | 1.8 ملغ | 5.6% | 13% | 1782 غرام |
| فيتامين ب 4 ، كولين | 12.3 ملغ | 500 ملغ | 2.5% | 5.8% | 4065 غرام |
| فيتامين ب 6 ، البيريدوكسين | 0.05 ملغ | 2 ملغ | 2.5% | 5.8% | 4000 غرام |
| فيتامين ب 9 ، حمض الفوليك | 6 μg | 400 μg | 1.5% | 3.5% | 6667 غرام |
| فيتامين ج ، اسكوربيك | 36.4 ملغ | 90 ملغ | 40.4% | 94% | 247 غرام |
| فيتامين هـ ، ألفا توكوفيرول ، تي إي | 0.87 ملغ | 15 ملغ | 5.8% | 13.5% | 1724 غرام |
| فيتامين ك ، فيلوكينون | 7.8 μg | 120 μg | 6.5% | 15.1% | 1538 غرام |
| فيتامين ب ، لا | 0.62 ملغ | 20 ملغ | 3.1% | 7.2% | 3226 غرام |
| المغذيات | |||||
| البوتاسيوم ، ك | 194 ملغ | 2500 ملغ | 7.8% | 18.1% | 1289 غرام |
| الكالسيوم ، كاليفورنيا | 39 ملغ | 1000 ملغ | 3.9% | 9.1% | 2564 غرام |
| المغنيسيوم ، ملغ | 18 ملغ | 400 ملغ | 4.5% | 10.5% | 2222 غرام |
| صوديوم ، نا | 10 ملغ | 1300 ملغ | 0.8% | 1.9% | 13000 غرام |
| الكبريت ، س | 14.4 ملغ | 1000 ملغ | 1.4% | 3.3% | 6944 غرام |
| الفوسفور ، ص | 38 ملغ | 800 ملغ | 4.8% | 11.2% | 2105 غرام |
| أثر العناصر | |||||
| الحديد ، الحديد | 1.85 ملغ | 18 ملغ | 10.3% | 24% | 973 غرام |
| النحاس والنحاس | 60 μg | 1000 μg | 6% | 14% | 1667 غرام |
| السيلينيوم ، سي | 0.6 μg | 55 μg | 1.1% | 2.6% | 9167 غرام |
| الزنك ، الزنك | 0.12 ملغ | 12 ملغ | 1% | 2.3% | 10000 غرام |
| الكربوهيدرات القابلة للهضم | |||||
| أحادي وثنائي السكريات (السكريات) | 8.1 غرام | ماكس 100 г | |||
| الأحماض الدهنية المشبعة | |||||
| الأحماض الدهنية المشبعة | 0.027 غرام | ماكس 18.7 г | |||
| 16: 0 بالميت | 0.006 غرام | ~ | |||
| 18: 0 ستيارين | 0.02 غرام | ~ | |||
| الأحماض الدهنية غير المشبعة الاحادية | 0.041 غرام | الحد الأدنى 16.8 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18: 1 أولين (أوميغا 9) | 0.041 غرام | ~ | |||
| الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة | 0.207 غرام | من 11.2 ل20.6 | 1.8% | 4.2% | |
| 18: 2 لينوليك | 0.206 غرام | ~ | |||
| 18: 3 لينولينيك | 0.001 غرام | ~ | |||
| الأحماض الدهنية أوميغا 3 | 0.001 غرام | من 0.9 ل3.7 | 0.1% | 0.2% | |
| الأحماض الدهنية أوميغا 6 | 0.206 غرام | من 4.7 ل16.8 | 4.4% | 10.2% |
قيمة الطاقة 43 كيلو كالوري.
- كوب = 140 جرام (60.2 كيلو كالوري)
- 10 فواكه = 15 جم (6.5 كيلو كالوري)
توت غني بالفيتامينات والمعادن مثل: فيتامين سي - 40,4٪
- Vitamin C يشارك في تفاعلات الأكسدة والاختزال ، وعمل الجهاز المناعي ، ويعزز امتصاص الحديد. يؤدي النقص إلى ارتخاء ونزيف اللثة ونزيف في الأنف بسبب زيادة نفاذية وهشاشة الشعيرات الدموية.
الوسوم (تاج): محتوى السعرات الحرارية 43 سعرة حرارية ، التركيب الكيميائي ، القيمة الغذائية ، الفيتامينات ، المعادن ، كيف يفيد التوت ، السعرات الحرارية ، العناصر الغذائية ، الخصائص المفيدة للتوت
დიეტაზე ვარ და 500 თუთარომ ვჭამო დაარღვევ ამით؟