القيمة الغذائية والتركيب الكيميائي.
يوضح الجدول محتوى العناصر الغذائية (السعرات الحرارية والبروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن) لكل 100 غرام جزء صالح للأكل.
| مغذ | كمية | معيار** | ٪ من القاعدة في 100 جرام | 100 كيلو كالوري من القاعدة | طبيعي 100٪ |
| قيمة السعرات الحرارية | 631 كيلو كالوري | 1684 كيلو كالوري | 37.5% | 5.9% | 267 غرام |
| البروتينات | 0.1 غرام | 76 غرام | 0.1% | 76000 غرام | |
| الدهون | 70.2 غرام | 56 غرام | 125.4% | 19.9% | 80 غرام |
| الكربوهيدرات | 3.4 غرام | 219 غرام | 1.6% | 0.3% | 6441 غرام |
| مياه | 24.2 غرام | 2273 غرام | 1.1% | 0.2% | 9393 غرام |
| رماد | 1.8 غرام | ~ | |||
| الفيتامينات | |||||
| فيتامين ب 1 ، ثيامين | 0.01 ملغ | 1.5 ملغ | 0.7% | 0.1% | 15000 غرام |
| فيتامين ب 2 ، ريبوفلافين | 0.02 ملغ | 1.8 ملغ | 1.1% | 0.2% | 9000 غرام |
| فيتامين ب ، لا | 0.13 ملغ | 20 ملغ | 0.7% | 0.1% | 15385 غرام |
| المغذيات | |||||
| البوتاسيوم ، ك | 24 ملغ | 2500 ملغ | 1% | 0.2% | 10417 غرام |
| الكالسيوم ، كاليفورنيا | 6 ملغ | 1000 ملغ | 0.6% | 0.1% | 16667 غرام |
| صوديوم ، نا | 658 ملغ | 1300 ملغ | 50.6% | 8% | 198 غرام |
| الكبريت ، س | 1 ملغ | 1000 ملغ | 0.1% | 100000 غرام | |
| الفوسفور ، ص | 3 ملغ | 800 ملغ | 0.4% | 0.1% | 26667 غرام |
| أثر العناصر | |||||
| الحديد ، الحديد | 0.2 ملغ | 18 ملغ | 1.1% | 0.2% | 9000 غرام |
| السيلينيوم ، سي | 1.6 μg | 55 μg | 2.9% | 0.5% | 3438 غرام |
| الأحماض الدهنية المشبعة | |||||
| الأحماض الدهنية المشبعة | 18.2 غرام | ماكس 18.7 г |
قيمة الطاقة 631 كيلو كالوري.
- كوب = 220 جرام (1388.2 كيلو كالوري)
- ملعقة طعام = 14 جرام (88.3 كيلو كالوري)
الوسوم (تاج): محتوى السعرات الحرارية 631 سعرة حرارية ، التركيب الكيميائي ، القيمة الغذائية ، الفيتامينات ، المعادن ، ماهو مفيد صلصة السلطة ، فرنسي ، بزيت بذرة القطن محلي الصنع ، السعرات الحرارية ، العناصر الغذائية ، الخصائص المفيدة ، تتبيلة السلطة ، الفرنسية ، بزيت بذرة القطن