القيمة الغذائية والتركيب الكيميائي.
يوضح الجدول محتوى العناصر الغذائية (السعرات الحرارية والبروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن) لكل 100 غرام جزء صالح للأكل.
مغذ | كمية | معيار** | ٪ من القاعدة في 100 جرام | 100 كيلو كالوري من القاعدة | طبيعي 100٪ |
قيمة السعرات الحرارية | 51 كيلو كالوري | 1684 كيلو كالوري | 3% | 5.9% | 3302 غرام |
البروتينات | 0.11 غرام | 76 غرام | 0.1% | 0.2% | 69091 غرام |
الدهون | 0.06 غرام | 56 غرام | 0.1% | 0.2% | 93333 غرام |
الكربوهيدرات | 12.82 غرام | 219 غرام | 5.9% | 11.6% | 1708 غرام |
الألياف الغذائية | 0.3 غرام | 20 غرام | 1.5% | 2.9% | 6667 غرام |
مياه | 86.63 غرام | 2273 غرام | 3.8% | 7.5% | 2624 غرام |
رماد | 0.08 غرام | ~ | |||
الفيتامينات | |||||
فيتامين أ ، ري | 35 μg | 900 μg | 3.9% | 7.6% | 2571 غرام |
بيتا كاروتين | 0.402 ملغ | 5 ملغ | 8% | 15.7% | 1244 غرام |
بيتا كريبتوكسانثين | 26 μg | ~ | |||
فيتامين ب 1 ، ثيامين | 0.003 ملغ | 1.5 ملغ | 0.2% | 0.4% | 50000 غرام |
فيتامين ب 2 ، ريبوفلافين | 0.003 ملغ | 1.8 ملغ | 0.2% | 0.4% | 60000 غرام |
فيتامين ب 4 ، كولين | 1.5 ملغ | 500 ملغ | 0.3% | 0.6% | 33333 غرام |
فيتامين ب 5 ، البانتوثينيك | 0.07 ملغ | 5 ملغ | 1.4% | 2.7% | 7143 غرام |
فيتامين ب 6 ، البيريدوكسين | 0.015 ملغ | 2 ملغ | 0.8% | 1.6% | 13333 غرام |
فيتامين ب 9 ، حمض الفوليك | 7 μg | 400 μg | 1.8% | 3.5% | 5714 غرام |
فيتامين ج ، اسكوربيك | 15.2 ملغ | 90 ملغ | 16.9% | 33.1% | 592 غرام |
فيتامين هـ ، ألفا توكوفيرول ، تي إي | 0.21 ملغ | 15 ملغ | 1.4% | 2.7% | 7143 غرام |
جاما توكوفيرول | 0.02 ملغ | ~ | |||
فيتامين ك ، فيلوكينون | 0.8 μg | 120 μg | 0.7% | 1.4% | 15000 غرام |
فيتامين ب ، لا | 0.08 ملغ | 20 ملغ | 0.4% | 0.8% | 25000 غرام |
المغذيات | |||||
البوتاسيوم ، ك | 24 ملغ | 2500 ملغ | 1% | 2% | 10417 غرام |
الكالسيوم ، كاليفورنيا | 17 ملغ | 1000 ملغ | 1.7% | 3.3% | 5882 غرام |
المغنيسيوم ، ملغ | 3 ملغ | 400 ملغ | 0.8% | 1.6% | 13333 غرام |
صوديوم ، نا | 5 ملغ | 1300 ملغ | 0.4% | 0.8% | 26000 غرام |
الكبريت ، س | 1.1 ملغ | 1000 ملغ | 0.1% | 0.2% | 90909 غرام |
الفوسفور ، ص | 2 ملغ | 800 ملغ | 0.3% | 0.6% | 40000 غرام |
أثر العناصر | |||||
الحديد ، الحديد | 0.36 ملغ | 18 ملغ | 2% | 3.9% | 5000 غرام |
المنغنيز ، مينيسوتا | 0.028 ملغ | 2 ملغ | 1.4% | 2.7% | 7143 غرام |
النحاس والنحاس | 15 μg | 1000 μg | 1.5% | 2.9% | 6667 غرام |
السيلينيوم ، سي | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 1.4% | 13750 غرام |
الزنك ، الزنك | 0.02 ملغ | 12 ملغ | 0.2% | 0.4% | 60000 غرام |
الكربوهيدرات القابلة للهضم | |||||
أحادي وثنائي السكريات (السكريات) | 12.45 غرام | ماكس 100 г | |||
الجلوكوز (سكر العنب) | 5.31 غرام | ~ | |||
الملتوز سكر الشعير | 0.56 غرام | ~ | |||
سكر القصب | 1.02 غرام | ~ | |||
سكر الفاكهة | 5.56 غرام | ~ | |||
الأحماض الدهنية المشبعة | |||||
الأحماض الدهنية المشبعة | 0.014 غرام | ماكس 18.7 г | |||
14: 0 ميريستيك | 0.002 غرام | ~ | |||
16: 0 بالميت | 0.011 غرام | ~ | |||
18: 0 ستيارين | 0.001 غرام | ~ | |||
الأحماض الدهنية غير المشبعة الاحادية | 0.022 غرام | الحد الأدنى 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
16: 1 بالميتوليك | 0.01 غرام | ~ | |||
18: 1 أولين (أوميغا 9) | 0.012 غرام | ~ | |||
الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة | 0.011 غرام | من 11.2 ل20.6 | 0.1% | 0.2% | |
18: 2 لينوليك | 0.003 غرام | ~ | |||
18: 3 لينولينيك | 0.008 غرام | ~ | |||
الأحماض الدهنية أوميغا 3 | 0.008 غرام | من 0.9 ل3.7 | 0.9% | 1.8% | |
الأحماض الدهنية أوميغا 6 | 0.003 غرام | من 4.7 ل16.8 | 0.1% | 0.2% |
قيمة الطاقة 51 كيلو كالوري.
- كوب = 251 جرام (128 كيلو كالوري)
رحيق المانجو المعلب غني بالفيتامينات والمعادن مثل: فيتامين سي - 16,9٪
- Vitamin C يشارك في تفاعلات الأكسدة والاختزال ، وعمل الجهاز المناعي ، ويعزز امتصاص الحديد. يؤدي النقص إلى ارتخاء ونزيف اللثة ونزيف في الأنف بسبب زيادة نفاذية وهشاشة الشعيرات الدموية.
الوسوم (تاج): محتوى السعرات الحرارية 51 سعرة حرارية ، التركيب الكيميائي ، القيمة الغذائية ، الفيتامينات ، المعادن ، ما هو مفيد شراب المانجو ، المعلب ، السعرات الحرارية ، العناصر الغذائية ، الخصائص المفيدة رحيق المانجو ، المعلب