القيمة الغذائية والتركيب الكيميائي.
يوضح الجدول محتوى العناصر الغذائية (السعرات الحرارية والبروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن) لكل 100 غرام جزء صالح للأكل.
| مغذ | كمية | معيار** | ٪ من القاعدة في 100 جرام | 100 كيلو كالوري من القاعدة | طبيعي 100٪ |
| قيمة السعرات الحرارية | 135 كيلو كالوري | 1684 كيلو كالوري | 8% | 5.9% | 1247 غرام |
| البروتينات | 1.87 غرام | 76 غرام | 2.5% | 1.9% | 4064 غرام |
| الدهون | 6.66 غرام | 56 غرام | 11.9% | 8.8% | 841 غرام |
| الكربوهيدرات | 15.38 غرام | 219 غرام | 7% | 5.2% | 1424 غرام |
| الألياف الغذائية | 2.9 غرام | 20 غرام | 14.5% | 10.7% | 690 غرام |
| مياه | 72.51 غرام | 2273 غرام | 3.2% | 2.4% | 3135 غرام |
| رماد | 0.69 غرام | ~ | |||
| الفيتامينات | |||||
| فيتامين أ ، ري | 19 μg | 900 μg | 2.1% | 1.6% | 4737 غرام |
| رتينول | 0.018 ملغ | ~ | |||
| فيتامين ب 1 ، ثيامين | 0.053 ملغ | 1.5 ملغ | 3.5% | 2.6% | 2830 غرام |
| فيتامين ب 2 ، ريبوفلافين | 0.025 ملغ | 1.8 ملغ | 1.4% | 1% | 7200 غرام |
| فيتامين ب 5 ، البانتوثينيك | 0.309 ملغ | 5 ملغ | 6.2% | 4.6% | 1618 غرام |
| فيتامين ب 6 ، البيريدوكسين | 0.212 ملغ | 2 ملغ | 10.6% | 7.9% | 943 غرام |
| فيتامين ب 9 ، حمض الفوليك | 12 μg | 400 μg | 3% | 2.2% | 3333 غرام |
| فيتامين ج ، اسكوربيك | 5.7 ملغ | 90 ملغ | 6.3% | 4.7% | 1579 غرام |
| فيتامين ب ، لا | 1.133 ملغ | 20 ملغ | 5.7% | 4.2% | 1765 غرام |
| المغذيات | |||||
| البوتاسيوم ، ك | 248 ملغ | 2500 ملغ | 9.9% | 7.3% | 1008 غرام |
| الكالسيوم ، كاليفورنيا | 25 ملغ | 1000 ملغ | 2.5% | 1.9% | 4000 غرام |
| المغنيسيوم ، ملغ | 11 ملغ | 400 ملغ | 2.8% | 2.1% | 3636 غرام |
| صوديوم ، نا | 77 ملغ | 1300 ملغ | 5.9% | 4.4% | 1688 غرام |
| الكبريت ، س | 18.7 ملغ | 1000 ملغ | 1.9% | 1.4% | 5348 غرام |
| الفوسفور ، ص | 29 ملغ | 800 ملغ | 3.6% | 2.7% | 2759 غرام |
| أثر العناصر | |||||
| الحديد ، الحديد | 0.75 ملغ | 18 ملغ | 4.2% | 3.1% | 2400 غرام |
| المنغنيز ، مينيسوتا | 0.185 ملغ | 2 ملغ | 9.3% | 6.9% | 1081 غرام |
| النحاس والنحاس | 77 μg | 1000 μg | 7.7% | 5.7% | 1299 غرام |
| السيلينيوم ، سي | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.4% | 18333 غرام |
| الزنك ، الزنك | 0.25 ملغ | 12 ملغ | 2.1% | 1.6% | 4800 غرام |
| الأحماض الدهنية المشبعة | |||||
| الأحماض الدهنية المشبعة | 2.556 غرام | ماكس 18.7 г | |||
| 4: 0 زيتية | 0.106 غرام | ~ | |||
| 6: 0 نايلون | 0.063 غرام | ~ | |||
| 8: 0 كابريليك | 0.037 غرام | ~ | |||
| 10: 0 كابريك | 0.083 غرام | ~ | |||
| 12: 0 لوريك | 0.093 غرام | ~ | |||
| 14: 0 ميريستيك | 0.336 غرام | ~ | |||
| 16: 0 بالميت | 1.198 غرام | ~ | |||
| 18: 0 ستيارين | 0.569 غرام | ~ | |||
| الأحماض الدهنية غير المشبعة الاحادية | 2.386 غرام | الحد الأدنى 16.8 г | 14.2% | 10.5% | |
| 16: 1 بالميتوليك | 0.087 غرام | ~ | |||
| 18: 1 أولين (أوميغا 9) | 2.246 غرام | ~ | |||
| الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة | 1.374 غرام | من 11.2 ل20.6 | 12.3% | 9.1% | |
| 18: 2 لينوليك | 1.238 غرام | ~ | |||
| 18: 3 لينولينيك | 0.136 غرام | ~ | |||
| الأحماض الدهنية أوميغا 3 | 0.136 غرام | من 0.9 ل3.7 | 15.1% | 11.2% | |
| الأحماض الدهنية أوميغا 6 | 1.238 غرام | من 4.7 ل16.8 | 26.3% | 19.5% |
قيمة الطاقة 135 كيلو كالوري.
- العبوة (6 أونصة) = 170 جم (229.5 كيلو كالوري)
الوسوم (تاج): محتوى السعرات الحرارية 135 سعرة حرارية ، التركيب الكيميائي ، القيمة الغذائية ، الفيتامينات ، المعادن ، ما يفيد هاش براون من البطاطس ، مجمدة ، مع صلصة الزيت ، غير مطبوخة ، سعرات حرارية ، مغذيات ، خصائص مفيدة هاش براون من البطاطس ، مجمدة ، مع صلصة الزيت ، غير مطبوخة