الكلوروفيل هو شريان الحياة لجميع النباتات والمغذيات التي تحدث عملية التمثيل الضوئي. بسبب الكلوروفيل ، يتم تلوين النباتات بضوء أخضر عميق ومشبع. في عام 1915 ، اكتشف الكيميائي الألماني والطبيب ريتشارد ويلستيتر التشابه بين جزيء الكلوروفيل والصبغة الحمراء في خلايا الدم البشرية. يساهم الكلوروفيل في تشبع الدم بالأكسجين والمغنيسيوم الضروري لإنتاج الطاقة. هل تعلم أن أكثر من 300 إنزيم في أجسامنا تتطلب المغنيسيوم ليعمل بشكل صحيح؟ نظرًا لأن الكلوروفيل وخلايا الدم الحمراء (كريات الدم الحمراء) متطابقة تقريبًا ، فإن تناول الخضر يزيد من كفاءة نقل الأكسجين عبر مجرى الدم. مع تشبع الدم بالأكسجين بشكل كافٍ ، يصعب على البكتيريا السامة أن تتواجد فيه. الكلوروفيل أيضًا وفقًا لدراسة أجرتها جامعة ولاية أوريغون ، فإن الكلوروفيل يمنع الامتصاص بشكل فعال. يمكن أن يسبب الأفلاتوكسين أمراض الكبد ، بما في ذلك السرطان. أفضل مصادر الكلوروفيل هي أي نباتات خضراء خام طازجة ، ولكن يمكن التعرف على بعض من أغنى نباتات الكلوروفيل. كقاعدة عامة ، كلما كان اللون الأخضر أغمق وأكثر ثراءً ، زاد احتواء الخضر على الكلوروفيل. جيد بشكل خاص. بالإضافة إلى أن الطحالب غنية بالكلوروفيل:.
2022-11-11