طريقة تحضير طبق "كعكة إسفنجية بالجبن القريش"
CAKE
3 زيلتكا / 2 لتر دقيق ذرة / 2 لتر بروتين / مسحوق خبيز - اخلطي كل شيء ، في كوب منفصل ، اخفقي 6 بروتينات في رغوة ، أضيفي القليل من الملح.
يخلط كل هذا ويوضع في الفرن لمدة 40 دقيقة.
حشوة كريم
جبن قريش طري 300 جم / كفير 1٪ - 30 مل / فانيلين / يمكنك إضافة أنواع مختلفة من الزبادي ومكسرات وفواكه ومربى حسب تقديرك.
عندما تصبح الكيكة جاهزة ، نخرجها ونتركها تبرد قليلًا ، ونقطعها إلى عدة طبقات ونغطي جميع الكيكات بحشوة الكريمة.
في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
مكونات الوصفة "كعكة إسفنجية بالجبن":
- 3 صفار البيض
- 2 لتر دقيق ذرة
- 6 بياض البيض
- مسحوق الخبز
- الونيلين مركب كيميائي
- 300 جرام جبن قريش طري
- 2 لتر من البروتين
- 50 مل من الكفير
القيمة الغذائية لطبق "كعكة الجبن الاسفنجية" (لكل 100 غرام):
السعرات الحرارية: 325.9 سعر حراري
السناجب: 37.1 غرام.
الدهون: 4 غرام.
الكربوهيدرات: 35.5 غرام.
عدد الحصص: 1المكونات ومحتوى السعرات الحرارية للوصفة "كعكة إسفنجية بالجبن القريش"
| المنتج | قياس | الوزن ، غرام | أبيض ، غرام | الدهون ، غ | زاوية ، غرام | كال ، سعرات حرارية |
| بيضة دجاج (صفار) | عدد القطع : 3 | 60 | 9.72 | 18.72 | 0.6 | 211.2 |
| دقيق الذرة الغذائي | 2 L | 2000 | 144 | 30 | 1404 | 6600 |
| بيض الدجاج (بروتين) | عدد القطع : 6 | 138 | 15.32 | 0 | 0 | 60.72 |
| مسحوق الخبز | 0 غرام | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| الونيلين مركب كيميائي | 0 غرام | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| جبنة دانون قريش طرية 0٪ | 300 غرام | 300 | 32.7 | 0.3 | 12 | 183 |
| سينتراكس ماتريكس 2.0 بروتين | 2 L | 2000 | 1484 | 130 | 194 | 7740 |
| الكفير 2٪ | 50 مل | 50 | 1.7 | 1 | 2.35 | 25.5 |
| الإجمالي | 4548 | 1687.4 | 180 | 1613 | 14820.4 | |
| 1 خدمة | 4548 | 1687.4 | 180 | 1613 | 14820.4 | |
| 100 غرام | 100 | 37.1 | 4 | 35.5 | 325.9 |