تاريخيا ، كانت المملكة المتحدة بؤرة للجدل الساخن حول القسوة على الحيوانات واستخدام الحيوانات في البحث. سلط عدد من المنظمات الراسخة في المملكة المتحدة مثل (الجمعية الوطنية لمكافحة التشريح) و (الجمعية الملكية لمنع القسوة على الحيوانات) الضوء على القسوة على الحيوانات واكتسبت دعمًا عامًا لتنظيم أفضل لأبحاث الحيوانات. على سبيل المثال ، صدمت صورة شهيرة نُشرت في عام 1975 قراء مجلة The Sunday People وكان لها تأثير كبير على تصور التجارب على الحيوانات.
منذ ذلك الحين ، تغيرت المعايير الأخلاقية لأبحاث الحيوانات بشكل ملحوظ نحو الأفضل ، لكن المملكة المتحدة لا تزال تتمتع بواحد من أعلى معدلات التجارب على الحيوانات في أوروبا. في عام 2015 ، تم تنفيذ إجراءات تجريبية على حيوانات مختلفة.
تستند معظم القواعد الأخلاقية لاستخدام الحيوانات في البحث التجريبي إلى ثلاثة مبادئ ، تُعرف أيضًا باسم "الثلاثة روبية" (الاستبدال ، والاختزال ، والصقل): الاستبدال (إن أمكن ، استبدل التجارب على الحيوانات بأساليب بحث أخرى) ، والاختزال (إذا لا يوجد بديل ، استخدم في التجارب أقل عدد ممكن من الحيوانات) والتحسين (تحسين الأساليب لتقليل ألم ومعاناة حيوانات التجارب).
يعد مبدأ "ثلاثة R" أساسًا لمعظم السياسات الحالية حول العالم ، بما في ذلك توجيهات البرلمان الأوروبي ومجلس الاتحاد الأوروبي بتاريخ 22 سبتمبر 2010 بشأن حماية الحيوانات. من بين المتطلبات الأخرى ، يحدد هذا التوجيه الحد الأدنى من المعايير للإسكان والرعاية ويتطلب تقييمًا للألم والمعاناة والأذى طويل المدى الذي يلحق بالحيوانات. لذلك ، على الأقل في الاتحاد الأوروبي ، يجب رعاية فأر المختبر جيدًا من قبل أشخاص ذوي خبرة مطلوب منهم الحفاظ على الحيوانات في ظروف تضمن صحتهم ورفاهيتهم مع الحد الأدنى من القيود على الاحتياجات السلوكية.
يعترف العلماء والجمهور بمبدأ "الثلاث روبية" كمقياس معقول للقبول الأخلاقي. لكن السؤال هو: لماذا هذا المفهوم ينطبق فقط على استخدام الحيوانات في البحث؟ لماذا لا ينطبق هذا أيضًا على حيوانات المزرعة وذبح الحيوانات؟
بالمقارنة مع عدد الحيوانات المستخدمة لأغراض تجريبية ، فإن عدد الحيوانات التي تُقتل كل عام هو ببساطة هائل. على سبيل المثال ، في عام 2014 في المملكة المتحدة ، كان العدد الإجمالي للحيوانات المقتولة. وبالتالي ، في المملكة المتحدة ، فإن عدد الحيوانات المستخدمة في الإجراءات التجريبية لا يتجاوز 0,2،XNUMX٪ من عدد الحيوانات المقتولة لإنتاج اللحوم.
، الذي أجرته شركة أبحاث السوق البريطانية Ipsos MORI في عام 2017 ، أظهر أن 26٪ من الجمهور البريطاني سيؤيد فرض حظر كامل على استخدام الحيوانات في التجارب ، ومع ذلك فإن 3,25،XNUMX٪ فقط من المشاركين في الاستطلاع لم يأكلوا اللحوم في ذلك الوقت. لماذا يوجد مثل هذا التفاوت؟ إذن المجتمع يهتم أقل بالحيوانات التي يأكلونها من الحيوانات التي يستخدمونها في البحث؟
إذا أردنا أن نكون متسقين في اتباع مبادئنا الأخلاقية ، يجب أن نتعامل مع جميع الحيوانات التي يستخدمها البشر لأي غرض على قدم المساواة. ولكن إذا طبقنا نفس المبدأ الأخلاقي لـ "الثلاثة روبية" على استخدام الحيوانات لإنتاج اللحوم ، فإن هذا يعني أن:
1) كلما أمكن ، يجب استبدال لحوم الحيوانات بمواد غذائية أخرى (مبدأ الاستبدال).
2) إذا لم يكن هناك بديل ، فيجب استهلاك الحد الأدنى فقط من الحيوانات اللازمة لتلبية المتطلبات الغذائية (مبدأ التخفيض).
3) عند ذبح الحيوانات ، يجب توخي الحذر بشكل خاص لتقليل آلامها ومعاناتها (مبدأ التحسين).
وبالتالي ، إذا تم تطبيق جميع المبادئ الثلاثة على ذبح الحيوانات لإنتاج اللحوم ، فستختفي صناعة اللحوم عمليًا.
للأسف ، من غير المحتمل أن تتم مراعاة المعايير الأخلاقية فيما يتعلق بجميع الحيوانات في المستقبل القريب. إن المعايير المزدوجة الموجودة فيما يتعلق بالحيوانات المستخدمة لأغراض تجريبية والتي يتم قتلها من أجل الطعام متأصلة في الثقافات والتشريعات. ومع ذلك ، هناك مؤشرات على أن الجمهور قد يطبق الثلاثة روبية على خيارات نمط الحياة ، سواء أدرك الناس ذلك أم لا.
وفقًا لجمعية The Vegan Society الخيرية ، فإن عدد النباتيين في المملكة المتحدة يجعل الحياة النباتية الأسرع نموًا في الحياة. يقولون إنهم يحاولون تجنب استخدام الأشياء والمنتجات المشتقة من الحيوانات أو التي تتضمنها. زاد توافر بدائل اللحوم في المتاجر ، وتغيرت عادات الشراء لدى المستهلكين بشكل ملحوظ.
باختصار ، لا يوجد سبب وجيه لعدم تطبيق "الثلاثة روبية" على استخدام الحيوانات لإنتاج اللحوم ، لأن هذا المبدأ يحكم استخدام الحيوانات في التجارب. لكن لم تتم مناقشتها حتى فيما يتعلق باستخدام الحيوانات لإنتاج اللحوم - وهذا مثال رئيسي على المعايير المزدوجة.