مركب ألفا توكوفيرول (توكوفيرول ، ألفا توكوفيرول التركيبي ، فيتامين إي ، إي 307) هو أحد مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف عن طريق إبطاء أكسدة الدهون (الدهون) وتكوين الجذور الحرة.
يُعرف ألفا توكوفيرول تقليديًا بأنه أعظم مضادات الأكسدة البيولوجية في جسم الإنسان. استند قياس نشاط فيتامين (هـ) في الوحدات الدولية (IU) على زيادة الخصوبة بسبب الوقاية من الإجهاض التلقائي في الجرذان الحوامل عند تناول ألفا توكوفيرول. يزداد بشكل طبيعي بنحو 150٪ من المعتاد في جسم الأم أثناء الحمل عند النساء.
يتم تعريف 1 IU من فيتامين E على أنه المكافئ البيولوجي لـ 0.667 ملليجرام من RRR-alpha-tocopherol (المعروف سابقًا باسم d-alpha-tocopherol أو 1 ملليجرام من all-rac-alpha-tocopheryl acetate (يُسمى تجاريًا dl-alpha-tocopheryl acetate ، لم يعد يتم تصنيع المركب الجزيئي الأصلي d ، l الصناعي ، المسمى بشكل مناسب 2-ambo-alpha-tocopherol).