زراعة البطاطا الحلوة: المزايا والفوائد الرئيسية للثقافة

ما هي الشروط التي تحتاجها المحاصيل الجذرية؟

البطاطا الحلوة نفسها من أصل استوائي وتعتبر فاكهة غريبة. ومع ذلك يمكن تربيتها في الممر الأوسط وحتى في سيبيريا.

يعتقد بعض الخبراء أن زراعة البطاطا الحلوة تتطلب جهدًا أقل بكثير من "استخراج" محصول البطاطا. لا تحتاج إلى أن تكون مصقولة. والفوائد أكبر بكثير.

في خطوط العرض لدينا ، تنمو البطاطا الحلوة في التربة الخفيفة وتحب الري المعتدل. إنه جيد جدًا عندما تحتوي التربة على نسبة عالية من النيتروجين ، وتكون طينية رملية بمستوى حموضة 5,5،6,5-XNUMX،XNUMX. عند النمو ، ينتشر النبات على طول الأرض ويغطيه ، كما كان ، ويقمع الأعشاب الضارة. 

درجة الحرارة الأكثر راحة لنضجها وعائدها الجيد هي + 25-30 درجة. في الحالات التي تنخفض فيها درجة الحرارة وتصبح أقل من العلامة المثلى الأدنى ، تتباطأ عملية نمو النبات بشكل ملحوظ. عندما يظهر مقياس الحرارة + 10 درجة مئوية ، تصبح زراعة البطاطا الحلوة مستحيلة ، لأنه في ظل هذه الظروف تموت الخضار.

ستعتمد جودة البيئة التي توجد فيها البطاطا الحلوة على محصولها وخصائص مذاقها.

فيديو "زراعة الشتلات"

من الفيديو سوف تتعلم كيفية زراعة شتلات البطاطا الحلوة بشكل صحيح للزراعة.

زراعة الشتلات

في المنزل ، يمكنك زراعة شتلات البطاطا الحلوة من البذور أو من الدرنات. كقاعدة عامة ، من الصعب العثور على البذور في متاجر البستنة العادية ؛ يمكن طلبها من خلال متاجر خاصة عبر الإنترنت أو تعلمها من المزارعين. ولكن يجب أن يكون مفهوماً أنه عند إجراء عملية شراء عبر الموقع ، فأنت بحاجة أولاً إلى التعرف على المراجعات وموثوقية المتجر المحدد. 

يشمل أساس الزراعة: التربة الرخوة ، الدبال ، الرمل الخشن. يجب أن تكون جميع المكونات بكميات متساوية. لا يمكنك استخدام الأرض البسيطة المأخوذة من الحديقة. أولاً ، يفتقر إلى العناصر النزرة المفيدة ، وثانيًا ، قد يحتوي على آفات أو يصاب.

من أجل زراعة شتلات البطاطا الحلوة في صناديق خاصة ، من الضروري صب الخليط الترابي الناتج ودفع البذور بشكل غير عميق. هذا الإجراء هو الأكثر فائدة للقيام به في العقد الثاني من شهر فبراير. الصناديق النهائية مغطاة بورق الألمنيوم وتوضع في مكان دافئ. أهم شيء هو عدم نسيان ، باستمرار ، سقي الخضار في المستقبل.

لزراعة البطاطا الحلوة ، يجب أن يصل ارتفاع البراعم إلى 15-20 سم. تكون درجة حرارة التربة في نفس الوقت في حالة لا تقل عن +15 درجة.

قبل تحديد نبات للأسرة ، يجب أن يأخذ "مسارًا لمقاتل شاب". قبل 14 يومًا تقريبًا من "النقل" النهائي ، يتم إخراج الصناديق التي تحتوي على شتلات في الهواء الطلق وتركها هناك لعدة ساعات. يتم ذلك حتى يعتاد النبات على اختلاف درجات الحرارة ويصبح أكثر صلابة.

تزرع الدرنات في يناير أو فبراير من الفاكهة التي تم شراؤها مسبقًا. زرعها في صناديق أو أواني. مع وجود جزء ضيق لأسفل ، يتم ضغط الثمار ، بضغط خفيف ، في طبقة سفلية خاصة. يرش فوقها طبقة 3 سم من الرمل الخشن. يتم ذلك بحيث تخرج الرطوبة الزائدة من التربة. وبالتالي ، فإن النباتات لن تتعفن. للحصول على ثقة كاملة في نتيجة ناجحة ولكي تصبح شتلات البطاطا الحلوة ذات جودة عالية وجاهزة للزرع ، يتم حفر ثقوب في قاع الصندوق / الإناء.

يمكنك تحميص البطاطا الحلوة مسبقًا في محلول من كبريتات النحاس ، فهذا سيساعد على تجنب التعلق بأي عدوى. 

درجة الحرارة المثلى لتنبت الدرنات هي + 17-27 درجة. في هذه الحالة ، يجب ألا تنسى الري المنتظم. تظهر البراعم الأولى بعد شهر واحد. تعطي ثمرة واحدة من الخضار 1-5 عقل ، وتتم إزالة البراعم بمعدل 10 مرات كل 6-8 أيام.

يتم فصل السلاسل الداخلية عن الدرنة وزرعها بشكل منفصل في أواني من أجل اختراق الجذور. ولكن يمكن أيضًا وضعها في الماء أو زرعها في حديقة ، ولكن تخضع لدرجة الحرارة الخارجية +25 درجة. تمامًا مثل البذور النابتة ، فإنها تحتاج إلى التقوية والتعود على أشعة الشمس.

تنمو الشتلات من ثمار تلك التي لم يتم تخزينها في الثلاجة ولم تتم معالجتها لحفظها على المدى الطويل. للقيام بذلك ، من الأفضل استخدام البطاطا الحلوة المأخوذة من المزارعين وليس في المتاجر.

تقنية الهبوط

تتطلب زراعة البطاطا الحلوة في التربة المفتوحة ميزات خاصة ، فمن الأفضل اختيار المناطق الهادئة.

يتم حفر الأرض في فترة الخريف مبدئيًا وإثرائها بالدبال أو السماد المتعفن أو كبريتات البوتاسيوم. إذا كانت هناك حموضة عالية في التربة ، فمن الضروري تقليلها بإضافة الحجر الجيري. في الربيع ، قبل زراعة الخضروات المستقبلية ، قم بتخصيب الأرض بنترات الأمونيوم وفكها.

تم حفر الثقوب بعمق حوالي 15 سم ، وزرع فيها برعم مسبق النمو. يجب ألا تقل الفترات الفاصلة بين الصفوف عن 70 سم ، ويجب أن تكون المسافة بين الشتلات المزروعة حوالي 30 سم ، لذلك هناك ميزة لمزيد من الحصاد الجيد. يساعد مبدأ الجلوس هذا على إنشاء "سجادة" طبيعية من الأوراق في المستقبل والحماية من الفقد السريع للرطوبة من التربة.

يتم زرعها بحيث يتم تعميق السلاسل الداخلية 2 سم تحت الأرض. للحماية من تقلبات درجات الحرارة ، تُغطى شتلات البطاطا الحلوة بغشاء أو زجاجات بلاستيكية. إذا ترسخ النبات بعد الزرع ، فستبدأ أوراق جديدة في الظهور فيه.

رعاية الخضروات

يُعد إنبات الخضروات المستقبلية بشكل صحيح جزءًا مهمًا من الإجراء بأكمله ، ولكن يجب أن تتذكر أيضًا الفروق الدقيقة في العناية بها. أهم شيء هو مراعاة مؤشرات درجة الحرارة ، للحماية قدر الإمكان من السقوط والرياح الباردة.

فيما يتعلق بالسقي ، تجدر الإشارة إلى أن البطاطا الحلوة تحتاج إلى كمية كبيرة من الماء ، ولكن فقط في الشهر الأول بعد الزراعة. لا ينبغي بأي حال من الأحوال "ملء" وترتيب البرك ، مما يؤدي إلى ركود الماء. يتم الري عندما تجف التربة السطحية قليلاً. يمكن تحسين الإنبات باستخدام رماد الخشب الذي يتم غمره في الماء لمدة 2-3 أسابيع.

يجب تجنب التجذير في العقد. سيؤثر هذا بشكل كبير على جودة الدرنات. عند التجول ، اقطع الجذور تحت الأوراق.

متى يتم الحصاد؟

يعتمد توقيت حفر البطاطا الحلوة على بعض العوامل المهمة. بادئ ذي بدء ، يشمل ذلك وقت الزراعة والتنوع والمنطقة. اعتمادًا على نوع هذا المنتج ، يمكن تحديد فترة النضج في التربة (والتي تستمر من 3 إلى 6 أشهر).

المؤشر الرئيسي للمجموعة هو الدرنات الصفراء وأوراق الشجر على الشجيرات. في أغلب الأحيان ، يوصى بالحصاد في الطقس الدافئ وليس الممطر ، حيث يتم تخزين الخضروات الرطبة في وقت أقل وتتدهور بشكل أسرع. بعد الحفر ، جفف لعدة ساعات في الهواء الطلق. لكن على الرغم من ذلك ، هناك أنواع يمكن حفرها بعد الصقيع الأول.

عادة ما تكون كمية المحصول من 1 إلى 2 كجم / م 2. يوصى بالحصاد ، من أجل الحفاظ على سلامة الدرنات ، باستخدام مذراة ، حيث تعتبر البطاطا الحلوة سهلة التلف. يجب أن يتم التخزين في صناديق صغيرة وعند درجة حرارة من 8 إلى 15 درجة. التعرض - 4-7 أيام ، درجة حرارة الغرفة 25-30 درجة مئوية.

تعتبر شروط تخزين البطاطا الحلوة مهمة للحفاظ على الخضار في حالة جيدة لفترة طويلة.

لا تسبب زراعة البطاطا الحلوة في الممر الأوسط الكثير من المتاعب ، فالشيء الرئيسي هو اتباع بعض التوصيات ونظام النمو الرئيسي.

فيديو "زيادة في العائد"

من الفيديو سوف تتعلم كيفية زيادة محصول البطاطا الحلوة.