المحتويات
الإفطار بعد ليلة رأس السنة هو دائما مميز. لا يوجد مكان للسندويشات العادية أو دقيق الشوفان أو البيض المقلي. لا تزال الطاولة الاحتفالية مليئة بالأشياء الجيدة التي يمكن تحويلها بخبرة إلى أطباق أصلية. كيف ترضي عائلتك المفضلة في أول صباح من العام الجديد؟ نحن نتخيل ونستوحى من الأفكار الشيقة مع علامة Hochland التجارية.
شطيرة بنكهة العطلة
بالتأكيد ، قمت بخبز لحم الخنزير لعشاء رأس السنة الجديدة. سيكون شطيرة نادي احتفالية ممتازة. الجبن المعالج مع فطر هوشلاند في الحمامات سوف يكمل لحم الخنزير بنجاح. وفرة قطع الفطر الطبيعي ملحوظة حتى بالعين المجردة ، وهذا هو السبب في أن رائحة الجبن مغرية للغاية ، والطعم غني وعميق.
يُرش 2 توست من الخبز بزيت الزيتون ، ويُحمّر في مقلاة جافة ويُزَيّن بالجبن الذائب مع الفطر. غطي قطعة توست بأوراق الخس وحلقات البصل. في الأعلى ، ضعي أكواب الطماطم وشرائح لحم الخنزير ، ودهني بالخردل الساخن ، وضعي شريحة الخبز التالية. يتبع ذلك شرائح من البيض المسلوق وطبقة أخرى من الطماطم مع أوراق الخس. نضع توست الخبز الثالث في الأعلى ونلف الساندويتش بغلاف بلاستيكي ونضعه في الثلاجة لمدة 10 دقائق. قبل التقديم ، قطعيها قطريًا - فطور الأعياد جاهز!
صباح تحت الجبن المخمل
هل قمت بطهي الرنجة تحت معطف من الفرو وبقيت بعض الأسماك؟ نحن نقدم لجعل وجبة خفيفة رائعة للخروج منه. ستحصل على ظلال كريمية نقية من جبن هوشلاند المعالج "تشيز كلاسيك" مع جبن المسدام في الحمامات. بفضل مذاقه الغني وقوامه المغلف ، سيصبح البات رقيقًا للغاية وسيذوب في فمك حرفيًا.
اسلقي الجزر المتوسط حتى يصبح طريًا ، قشره وقطعيه إلى دوائر سميكة. ضعي في وعاء الخلاط 100 غرام من شرائح سمك الرنجة و 100 غرام من الجبن المذاب. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة بضع فصوص من الثوم ، وحفنة من الجوز ، والبصل الأخضر المفروم أو الشبت الطازج. اخفقي جميع المكونات بحذر في طبق ناعم. قدمها مع الخبز المحمص أو خبز الجاودار أو البسكويت المملح أو في خبز البيتا الرقيق. هذا pate مثالي في أي تركيبة.
الرسالة في المخطوطات الذهبية
سوف تحل عجة الصباح في الخدمة محل لفة البيض بجبنة هوشلاند الذائبة مع لحم الخنزير في الأحواض. ما هو ممتع بشكل خاص - هناك الكثير من قطع لحم الخنزير اللذيذ. لذلك ، يتم تمييز الجبن المطبوخ بظلال اللحوم المغرية.
اخلطي 5 بيضات ، 50 مل من الحليب ، قليل من الملح والفلفل الأسود في وعاء ، اخفقي جيدًا بالمضرب. اسكب كتلة البيض بحذر على صينية خبز مغطاة بورق زبدة وأرسلها إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10-15 دقيقة. عندما تبرد كعكة البيض ، دهنها بالجبن المذاب. نفرم الأعشاب الطازجة. رشي الحشوة بالتساوي مع كعكة الجبن الطرية المدهونة ولفي لفافة ضيقة. قم بتقطيعها إلى أجزاء وعالج عائلتك في أسرع وقت ممكن.
الزخارف المكسيكية
إذا كان لدى شخص ما وقت للشعور بالجوع بعد ليلة رأس السنة الجديدة (يحدث هذا أيضًا) ، فقم بإعداد كويساديلا سريعة بالدجاج والأناناس. ستصبح أكثر شهية ولذيذة مع جبن هوشلاند الرائب "للطبخ". تم إنشاء هذا المنتج الفريد على أساس الجبن الطري وهو مصمم خصيصًا للمقبلات الباردة والساخنة والسلطات والأطباق الثانية والمعجنات غير المحلاة والحلويات الأصلية.
يقطع 100 جرام من الدجاج المدخن أو الفيليه المسلوق إلى شرائح. اخلطي اللحم مع 100 جرام من الأناناس المعلب و 50 جرام من الذرة من البرطمان المفروم ناعماً. أضف قليل من الملح والفلفل الأسود والكاري. نقوم بتشحيم التورتيلا بالجبن القريش ، وننشر الحشوة على نصف ونغلق النصف الثاني. تقلى الكساديا في مقلاة مدهونة بالزبدة على كلا الجانبين لمدة 1-2 دقيقة حرفيًا. وعلى الرغم من أن التورتيلا المقرمشة لم يتح لها الوقت لتبرد ، قدمها على المائدة.
الرقة في القشرة الذهبية
بعد ليلة احتفالية ، وجبة فطور نباتية تفيد الجسم. فطائر الكوسة هي بالضبط ما تحتاجه. سوف يمنحهم جبن هوشلاند الرائب "للطبخ" جوانب جديدة من الذوق. هذا الجبن الطري الرقيق مصنوع حصريًا من مكونات طبيعية وله نسيج مرن كثيف إلى حد ما. إنه مثالي لطهي الأطباق الباردة ، وكذلك للقلي والخبز.
قطعي كوسة صغيرة أو كوسة على مبشرة. اعصر الكتلة النباتية للتخلص من السائل الزائد. كسر البيضة هنا ، إضافة 150 غرام من الجبن ، 2 ملعقة كبيرة. ل. نخالة مطحونة ونضع الملح والفلفل الأسود والفلفل الحلو حسب الرغبة. اعجن العجينة السائلة ، واتركها لمدة 10 دقائق ، واقلي الفطائر في مقلاة بالزيت الساخن. يمكن أيضًا تقديم الجبن القريش كصلصة. بالمناسبة ، هذه الفطائر ، حتى عندما تكون باردة ، لن تفقد مذاقها الراقي.
برجر بحلم حلو
وأخيرًا - مكافأة أصلية لمحبي الحلويات ، ألا وهي برغر الشوكولاتة بالجوز. سيكون المكون السري هو جبن هوشلاند الرائب "للطبخ". يتناغم الطعم الكريمي الغني تمامًا مع نكهات الفاكهة والتوت.
نقطع على طول الكعك الحلو المستدير ، ونزلق النصف السفلي بالمربى ، ثم الجبن القريش ، وننشر عليها شرائح الفاكهة التي تركت بعد العطلة. يُسكب العسل في الأعلى ويخفيه تحت النصف الثاني من الكعك. لن يكون هناك حد لمفاجأة وسرور الحلويات.
يتم إنشاء المجموعة الغنية من أجبان هوشلاند للإفطار لجميع المناسبات. يحتوي على أذواق تقليدية غير مسبوقة ومستجدات أصلية ستكون اكتشافًا ممتعًا حتى للذواقة المتميزين. أضفها إلى أطباقك المفضلة وتوصل إلى وصفات مؤلفك. دع الإفطار الأول في العام المقبل يمنحك متعة خاصة وسيبقى في الذاكرة لفترة طويلة من قبل جميع أفراد الأسرة!