فوائد اللحوم أو أخطارها - لا يزال أطباء السكري يناقشون. لكنها مقتنعة بالحاجة إلى بروتين حيواني جاهز لأكل اللحوم طوال اليوم. كيف يمكن أن يؤثر ذلك على صحتك ، وكم اللحوم التي يمكننا استهلاكها يوميًا دون المساس بالرفاهية؟
1 جرام لكل 1 كيلو جرام من وزن الجسم - نفس المقدار من البروتين القابل للهضم. أثناء التمرين أكثر من ذلك بقليل. سيكون باقي البروتين بمثابة ثقل لشخصيتك. في نفس الوقت ، اللحوم ليست مصدر البروتين الوحيد ؛ ربما تأكل البيض ومنتجات الألبان والبروتين النباتي. إلى جانب ذلك ، يحتوي اللحم على المزيد من الدهون ، وهو أمر غير ضروري تمامًا في نظامك الغذائي.
بعد تناول اللحوم هناك ثقل في المعدةخاصة إذا كنت تشرب كمية كافية من الماء أثناء الغداء أو العشاء. تحتوي اللحوم على مواد يفرزها الهضم حامض البوليك. لا شك أنه ضروري أيضًا للجسم ، لكن كميات كبيرة من هذا الحمض تبدأ بالتأثير سلبًا على عمل الأعضاء الداخلية وتثير العديد من الأمراض. اللحوم نفسها تزيد من مستوى الحموضة في المعدة مما يزيد من عدد البكتيريا في الأمعاء مسببة التخمر وعدم الراحة.
يحتاج الجسم حوالي 5-6 ساعات لهضم اللحوم بشكل كامل. لإزالة هذا المنتج من العشاء. هل يوجد لحوم في الغداء ، بينما يجب أن تكون اللحوم الحمراء في نظامك الغذائي قدر الإمكان ، ويفضل أن تكون شرائح لحم الدواجن قليلة الدهن. الفكرة الجيدة هي أن تبدأ في بعض الأحيان بالصيام من أيام تناول اللحوم ، وتناول الأطعمة النباتية فقط.
أولئك الذين يمارسون الرياضة يحتاجون إلى المزيد من البروتين ، ولكن ليس فقط "اللحوم". إذا كان لديك وضع تدريب مستمر ، فقم بزيادة كمية البروتين ، ولكن فقط على حساب اللحوم. لبناء ونمو العضلات يتطلب المزيد من البروتين. قم بتضمين المزيد من اللحوم والدجاج والأسماك والبقوليات ومنتجات الألبان في النظام الغذائي. 70 في المائة من الاحتياجات اليومية من البروتين تخطط للميت في وقت الغداء ولا تفرط في تحميل المعدة باللحوم الثقيلة في المساء.