الحموضة المعوية هي أحد الأعراض: فهي تعني أن بطانة المريء تتهيج بسبب الحمض الذي يفرز في المريء من المعدة. لماذا يحدث هذا أمر آخر. في الواقع ، عادةً لا يجب أن يدخل أي شيء من المعدة إلى المريء. وهذا يعني ، على الأرجح ، ضعف العضلة العاصرة للمريء السفلية - العضلة الحلقية ، التي يجب أن تغلق المعدة. لكن الضعف والالتواء والفتق وغيرها من المشاكل تمنع هذه العضلة من العمل بشكل صحيح. والنتيجة هي إحساس غير سارة ، وأحيانًا مؤلمًا خلف القص ، في ما يسمى بالمنطقة الشرسوفية ، وكذلك في الحلق والفك السفلي.
يمكنك محاربة حرقة المعدة بمفردك ، لكن من الأفضل استشارة الطبيب: بعد كل شيء ، يمكن أن تكون هذه المشكلة من أعراض بعض الأمراض. لكن في بعض الأحيان يبدو حرفيا "من فراغ": لقد أكلوا شيئًا خاطئًا. ماذا بالضبط؟ دعونا نفهم ذلك.
الحمضيات. إنها تزيد من تركيز الحمض في المعدة ، ونتيجة لذلك يصبح عصير المعدة كاويًا جدًا.
طماطم. ليست حمضية مثل الليمون أو الجريب فروت ، إلا أنها لا تزال تسبب حرقة المعدة بسبب محتواها العالي من الأحماض العضوية التي تحفز الهضم. بشكل عام ، إذا كنت تميل إلى الحموضة المعوية ، فعليك توخي الحذر مع الفواكه الحامضة والتوت.
قهوة وشوكولاتة. الكافيين الموجود في هذه المنتجات يريح عضلات المريء ، وبالتالي يسهل ارتجاع العصارة المعدية إليه. وأيضًا ، لحسن الحظ ، والكثير - بالإضافة إلى ذلك ، يتسبب الكافيين في إطلاقه المفرط.
فاصوليا. بشكل عام ، أي أطعمة تسبب انتفاخ البطن وانتفاخ البطن. يعد تخصيص ثاني أكسيد الكربون أثناء الهضم سببًا ميكانيكيًا للحموضة المعوية.
مرق اللحم. وخاصة الدسمة والغنية - فهي تجعل البيئة في المعدة أكثر حمضية. وبالتالي ، فإن الحساء مع هذا المرق يمكن أن يسبب مشكلة غير سارة.
حليب. على العكس من ذلك ، ينصح الكثيرون بشرب الحليب لعلاج حرقة المعدة ، كما يقولون ، سيساعد ذلك في تحييد الحرارة في المريء. في الواقع ، لا يؤدي الحليب إلا إلى تفاقم المشكلة وإطالة أمدها. نعم ، في الثواني الأولى ، كل شيء على ما يرام: شربوا كوبًا من الحليب ، وسرعان ما أدى وسطه القلوي إلى تحييد الحمض في المريء ، والحليب نفسه يتخثر في المعدة ... وعندما يصطدم بروتين الحليب بالغشاء المخاطي ، يبدأ في إنتاج الهيدروكلوريك بكميات أكبر!
مقلي و دهني. الكباب والبطاطا المقلية وشرائح اللحم الدهنية وغيرها من الوجبات السريعة ، وكل شيء آخر ينتمي إلى فئة "الأطعمة الثقيلة". يبقى هذا في المعدة لفترة طويلة ، لأنه يحتاج إلى هضم جيد ، ويتطلب المزيد من العصارات الهضمية والصفراء. والنتيجة متوقعة: حرقة في المعدة.
المشروبات الكربونية (وكذلك الجعة والكفاس) المحتوية على ثاني أكسيد الكربون. آلية الحموضة المعوية في هذه الحالة مشابهة لتلك التي تثيرها البقوليات والملفوف. ثاني أكسيد الكربون هو غاز يمد المعدة ويضغط على جدرانها ويحفز إفراز المعدة.
الصلصات والتوابل الحارة. يهيّج الغشاء المخاطي للمريء والمعدة ، ويحفز تكوين العصارة المعدية. لذلك مع الميل إلى الحموضة المعوية مع الفلفل ، عليك أن تكون أكثر حذرا.
حلو ودقيق. المخبوزات الطازجة والكعك اللذيذ دائمًا ما يسبب التخمر والغازات في المعدة. خذ لك وجبة؟ كن مستعدا.
الكحول. يهيج بطانة المريء ويزيد من حساسيتها للأحماض ، ويمكن أن يسبب ذلك أيضًا حرقة في المعدة. يريح الكحول أيضًا جميع عضلات الجسم ، بما في ذلك العضلات التي تربط المريء بالمعدة. النبيذ الأحمر هو أخطر أنواع الحموضة المعوية..
يمكن أن تسبب درجة الحرارة الخاطئة لأطعمتك المفضلة أيضًا حرقة المعدة. يؤدي حرق الحساء والمشروبات إلى إصابة المريء وتهيجه ، بينما يمنع البرد إفرازات المعدة و "يتعطل" في المعدة لفترة طويلة ، مما يؤدي أيضًا إلى حرقة المعدة.