لكل عمر خصائصه الخاصة في التمثيل الغذائي وحالة المستويات الهرمونية ، لذلك يجب ألا تأكل بنفس الطريقة طوال حياتك. علاوة على ذلك ، فإن اتباع نفس النظام الغذائي: قد يكون فعالًا ومفيدًا لك في سن العشرين ، لكن في سن الخمسين يمكن أن يؤدي إلى اعتلال الصحة. لمنع حدوث ذلك ، اضبط نظامك الغذائي بناءً على العمر.
النظام الغذائي حسب العمر: حتى 12 - 13 سنة
غالبًا ما يكون الآباء هادئين بشأن حقيقة أن طفلهم لديه أرطال زائدة ، على أمل أن يتمدد خلال فترة البلوغ. يحدث هذا كثيرًا ، لكن يجب ألا تنتظر دون اتخاذ أي إجراء.
اتصل بطبيب الأطفال أو اختصاصي التغذية ، لأن أسباب زيادة وزن الطفل قد تكون غير سليمة في عمل الأعضاء الداخلية. إذا لم يحدد الاختصاصي أي مشاكل صحية ، فعلى الأرجح أنك تطعمه بشكل مفرط الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية ويتحرك قليلاً. في هذه الحالة ، على الأقل قلل من استهلاك الطفل للوجبات السريعة وأضف الفواكه الطازجة والأطعمة البروتينية (اللحم البقري الخالي من الدهن والبقوليات والأسماك ومنتجات الألبان) إلى النظام الغذائي ، كحد أقصى - ضع نظامًا غذائيًا مع أخصائي يأخذ في الاعتبار الخصائص الجسدية وأسلوب حياة الطفل.
النظام الغذائي حسب العمر: أقل من 20 عامًا
تعتبر فترة المراهقة اليوم خطيرة بالنسبة للشغف بمجموعة متنوعة من الأنظمة الغذائية الراديكالية والتجارب الغذائية. لذلك ، فإن المراهقين هم عرضة لفقدان الشهية العصبي ، وهو المرض الذي يكون فيه الشخص مهووسًا بفكرة فقدان الوزن ويكون مستعدًا لها ليس فقط في اتباع نظام غذائي صارم ، ولكن أيضًا على الجوع. نتيجة للتجارب الغذائية ، يمكن أن يصاب المراهقون بأمراض مزمنة ومتقدمة.
إضافة اللحوم إلى النظام الغذائي (ضروري للغاية لنمو الجسم) ، ومنتجات الألبان (غنية بالكالسيوم ، فهي مفيدة لكثافة العظام وتكوين الهيكل العظمي) ، والأطعمة التي تحتوي على فيتامين ج ، وهو أمر مهم لتحسين المناعة وامتصاص الحديد بالجسم (حمضيات ، كشمش ، فلفل حلو وحار ، سبانخ).
في هذا العمر ، يمكنك الجلوس على أنظمة غذائية بروتينية (حمية دوكان ، حمية أتكينز).
النظام الغذائي حسب العمر: من 20 إلى 30 سنة
حان الوقت لترتيب جسمك: لقد اكتمل بالفعل جزء كبير من عمليات النمو في الجسم ، واستقرت الخلفية الهرمونية ، وأصبح التمثيل الغذائي نشطًا. يلاحظ خبراء التغذية أنه ليس من الصعب فقدان تلك الوزن الزائد في هذا العمر.
حاول أن تأكل بشكل صحيح. في هذا العمر ، من المهم إثراء النظام الغذائي بالمكسرات (فهي مغذية وضرورية لتحسين حالة الجلد) ، والحبوب الكاملة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض (الأرز والدخن والذرة والحنطة السوداء) ومنتجات الألبان (فهي تسرع عملية التمثيل الغذائي) .
من الأفضل ممارسة الصيام 1-2 مرات في الأسبوع ، على سبيل المثال على التفاح أو الكفير. إذا كنت لا تزال ترغب في اتباع نظام غذائي ، فاختر نظامًا غذائيًا متوسط السعرات الحرارية (على سبيل المثال ، نظام غذائي يحتوي على بروتين وفيتامين ، ونظام غذائي من الحبوب (وليس نظامًا غذائيًا أحاديًا!)). أضف نشاطًا بدنيًا لتحسين التأثير.
النظام الغذائي حسب العمر: من 30 إلى 40 سنة
في هذا العمر ، يتباطأ التمثيل الغذائي ، مما يؤدي إلى صعوبة إزالة السموم والسموم من الجسم وإلى مشاكل في عمل الجهاز الهضمي.
قم بإثراء نظامك الغذائي بالخضروات والفواكه التي تحتوي على الألياف النباتية والألياف التي تطهر الجسم من السموم. تناول الأطعمة ذات الألوان الزاهية - فهي مصدر لمضادات الأكسدة التي لا تطهر الجسم فحسب ، بل تبطئ الشيخوخة أيضًا. تجنب الحلويات المعتادة ذات السعرات الحرارية العالية والمعجنات لصالح العسل والفواكه المجففة.
الآن ، أولاً وقبل كل شيء ، تطهير الأنظمة الغذائية الأحادية (الحنطة السوداء والأرز) ، وأيام صيام الخضار مناسبة لك. أيضًا ، مرة واحدة في الأسبوع ، يمكنك ترتيب يوم التخلص من سموم الطعام النيء: تناول الخضار والفواكه النيئة فقط ، وشرب الماء النظيف. واحرصي على الحركة كثيرًا ، امشي.
النظام الغذائي حسب العمر: من 40 إلى 50 سنة
خلال هذه السنوات ، ينتج جسم الإنسان كميات أقل وأقل من الهرمونات الجنسية ، مما يؤدي إلى زيادة عدد الخلايا الدهنية. يزيل جسم الأنثى السوائل بشكل أسوأ ويهضم الكربوهيدرات البسيطة بصعوبة كبيرة. الأيض يتباطأ أكثر.
يجب على النساء بعد سن الأربعين التخلي عن ملح الطعام ، واستبداله بكميات قليلة من ملح البحر أو صلصة الصويا ، من المعكرونة والخضروات النشوية (البطاطس ، والذرة ، والبنجر ، وما إلى ذلك). قم بالتبديل إلى الوجبات الجزئية لتسريع عملية التمثيل الغذائي. أضيفي الأطعمة إلى نظامك الغذائي التي تساعد على تكسير وامتصاص الدهون (الأناناس والكيوي) والشاي الأخضر وفول الصويا (فهي تزود الجسم بالفيتويستروغنز الضرورية قبل وأثناء انقطاع الطمث).
اختر نظامًا غذائيًا يعتمد على الخضار والفواكه. الأنظمة الغذائية التي تحتوي على الأسماك والمأكولات البحرية مفيدة أيضًا. تجنب الأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين.
النظام الغذائي حسب العمر: من 50 سنة
يضعف الجسم في هذه الفترة (وفي النساء يتفاقم بسبب انقطاع الطمث). يستمر التمثيل الغذائي في التباطؤ ، وتتفاقم الأمراض. يمكن أن يؤدي فقدان الوزن بشكل كبير إلى عواقب لا يمكن إصلاحها ، لذا فإن النظام الغذائي الآن ، أولاً وقبل كل شيء ، يسعى إلى تحقيق هدف تحسين الصحة والحفاظ عليها. علاوة على ذلك ، حتى لو لم يكن هناك وزن زائد ، يجب تقليل كمية السعرات الحرارية اليومية بشكل كبير ، لأنك لم تعد نشيطًا ، ولا تحتاج إلى نفس القدر من الطاقة كما كان من قبل (السعرات الحرارية الموصى بها هي 1700 سعرة حرارية في اليوم).
أنت الآن بحاجة لتناول الطعام بشكل جزئي وفي أجزاء صغيرة (لا يزيد عن 200-250 جم من الطعام لكل وجبة). اشرب الكثير من الماء لأن الجفاف شائع في مرحلة البلوغ. يجب أن يحتوي النظام الغذائي على منتجات الألبان (الكالسيوم ضروري لتجنب هشاشة العظام) ، والحبوب (فهي مغذية وضرورية لعمل الجسم بشكل سليم) ، ويُسمح بكمية صغيرة من النبيذ الأحمر الجاف (فهي تساعد على تحسين أداء الجسم). نظام القلب والأوعية الدموية).
يمكن اعتبار نظام ميشيل مونتينياك الغذائي مثاليًا: فهو يشجع على استخدام "الكربوهيدرات الجيدة" (لا تسبب زيادة كبيرة في مستويات السكر). لا تتبع الحميات السريعة أبدًا.