كيفية فتح جوز الهند والمكسرات الأخرى بسرعة في المنزل

كيف تكسر جوز الهند؟

ما لم يجربه الناس في محاولاتهم للوصول إلى لب جوز الهند العصير والعطري! تم استخدام مفك البراغي والمطرقة والمخرز ... حتى لو تم كسر الجوز ، فإنه لم يكن بدون إصابات.

كيفية التعامل معها بشكل صحيح: خذ سكينًا ومفكًا ثقيلًا ودائمًا. عقم مفك البراغي بالكحول المحمر واستخدمه لعمل ثقب في إحدى الثقوب الموجودة في جوز الهند. صفي الحليب لتجنب فقده بعد كسر الجوز.

خذ السكين واضرب جوز الهند عدة مرات بالجانب الحاد وليس النصل. يجب ألا تضرب الصامولة بكل قوتك ، فبعض الضربات الدقيقة والقوية تكفي لكسر الجوز ببطء. وبعد ذلك باستخدام نفس الضربات مع ظهر السكين على القشرة ، يمكنك فصل لب الجوز عن القشرة الصلبة. بالعافية!

كيف تقشر البندق بعناية من القشرة؟

من المكسرات الأخرى التي يصعب كسرها في قائمتنا البندق. في كثير من الأحيان ، في محاولة للوصول إلى النواة ، نسحق الجوز إلى فتات صغيرة ، لكننا نرغب في الحصول على عينات كاملة. غلافها قوي لدرجة أنه عندما يتم تحطيم الجوز بمطرقة أو أي جسم ثقيل آخر ، فإن الجوز إما ينزلق أو يتدهور من الخارج.

فيما يلي أهم 5 أدوات لقصف البندق: مكبس الثوم ، كسارة البندق ، مطرقة اللحم ، مفتاح الغاز ، كماشة. بمساعدة هذه الأجهزة ، يمكنك تنظيف الجوز دون الإضرار بسلامته ودون ترتيب نهاية العالم في المطبخ على شكل شظايا صغيرة متناثرة.

كيف تقشر الصنوبر؟

صغيرة ، في قشرة كثيفة ، صحية للغاية ولذيذة - مثل الصنوبر! أكثرهم يأسًا قاموا بفصلهم بأسنانهم. لكننا سنخبرك عن الطرق الأخرى الأكثر لطفًا فيما يتعلق بأسنانك.

الخيار الأول هو نقع المكسرات في الماء وتركها لمدة 8 ساعات أو أكثر. بعد ذلك ، ستصبح القشرة طرية مثل قشر البذور. إذا صببت الماء المغلي فوق حبات الصنوبر ، فستكون عملية تليين القشرة أسرع ، وبعد 10 دقائق يمكنك الاستمتاع بالفعل بالطعم الشهي.

الطريقة الثانية: عصارة الثوم. بفضل مساعدتها ، أصبح الحصول على الألباب أسهل من أي وقت مضى. خيار آخر هو استخدام المقص وعود الأسنان. استخدم المقص لتقطيع الجوز إلى قسمين ، وإزالة المحتويات اللذيذة باستخدام عود أسنان.

كماشة هي خيار آخر للحصول على الجوز. الشيء الوحيد هو أنه ليس كل منزل بها. لكن استخدامها سهل مثل استخدام عصارة الثوم.

كيفية كسر جوز المكاديميا؟

قليلون جربوا المكاديميا. وعبثا! هذه هي بعض من أكثر المكسرات عطرة وباهظة الثمن مع رائحة وطعم الفانيليا اللطيفين. ومع ذلك ، فهي تتمتع بقشرة قوية وسميكة لدرجة أن الحصول على الجوز نفسه ليس بالمهمة السهلة! من حيث القوة ، الصدفة تساوي الخرسانة!

في أفضل الأحوال ، يتم بيع المنتج بمفتاح خاص يفتح الجوز. ولكن إذا لم يقدم البائع مثل هذا المفتاح ، فستساعد الطرق التالية. الخيار الأول هو شراء كسارة الجوز مثل المكاديميا. يجب أن تحتوي هذه الأداة على ثقب يناسب الجوز. بضع نقرات - ويتم فتح المكاديميا!

الطريقة الثانية: ثبت الجوز بالزردية واضربه بمطرقة. لا يمتلك كل شخص هذه الأدوات في المنزل ، لكن الخيار فعال!

في أغلب الأحيان ، يتم عمل الفتحات على المكسرات بحيث يمكن لأي مشتري فتحها حتى بدون مفتاح. إذا كان هناك مثل هذه الفتحة ، فيمكنك فتح المكاديميا بسكين مطبخ ، وتحويلها إلى الفتحة. لكن افعل ذلك بعناية ، فقد تتأذى! أو كسر السكين.

كيف أقوم بتقشير جوز البقان؟

هذا الجوز لديه أيضا قشرة قوية. علاوة على ذلك ، غالبًا ما يتم بيعها ، مثل المكاديميا ، مع التخفيضات والتقسيمات. يتم ذلك للعملاء لتسهيل عملية تقشير الجوز. لكن في الوقت نفسه ، تتدهور المكسرات المتشققة بشكل أسرع ، لذا اسأل عن تاريخ انتهاء صلاحية المنتج.

يمكنك استخدام كسارة البندق أو كسارة البندق لكسر الجوز. من المهم أن تدرك أن جزيئات القشرة ستطير في جميع الاتجاهات وتحدث فوضى. الطريقة الثانية هي فتحها بالكماشة أو بمطرقة. ولكن هنا توجد فرصة لإلحاق الضرر بسلامة الجوز نفسه إذا بالغت فيه وضغطت بقوة على الآلة.

كيف تقسم حبة الجوز حتى تبقى النواة سليمة؟

صحية ومغذية ومحبوبة - الجوز ضيف متكرر في منازلنا ، ونحن معتادون على تقشيره بأفضل ما نستطيع: بمطرقة ، كماشة ، وسكين. بمساعدة هذه الأدوات ، نحقق أهدافنا ، لكننا غالبًا ما نخطئ ونضرب أصابعنا ، والمطبخ بأكمله في شظايا الصدفة.

هل هناك خيارات أخرى لتقشير الجوز؟ يوجد! ضعي المكسرات في فرن ساخن لبضع دقائق ، ثم أخرجيها وضربيها برفق بمطرقة. سوف تتشقق وتنظف بسهولة ، مع الحفاظ على لبها سليمة. يمكنك أيضًا استخدام كسارة البندق - هذه هي الطريقة الأكثر احترافًا للحصول على محتويات صالحة للأكل. تقدم ربات البيوت من ذوي الخبرة هذه الطريقة: نقع المكسرات في ماء دافئ لمدة نصف ساعة حتى تنعم القشرة ويسهل تنظيفها.