أكل صحي - علامة على ثقافة عالية واحترام الذات. الجميع يحب الأكل اللذيذ ، لكن احتياجات الذوق للجسم تعتمد على الحالة العقلية للإنسان ، وليس على النفعية. وفقًا للمشاعر البشرية ، هناك ستة مذاقات - حلو ، حامض ، مالح ، مر ، لاذع ، قابض.
إذا كانت كل هذه الأذواق موجودة في حالة متوازنة ، فإن الطعام يعطي الصحة والسعادة. إذا انتهكنا هذا الانسجام ، اعتمادًا على عيوبنا في السلوك والشخصية ، فإن الأمراض تأتي. فيما يلي بعض الأمثلة على هذا الاعتماد. أن تكون في حالة كسل يريدها الإنسان حلو. من السكر الزائد في الجسم ، تنخفض الدفاعات ، وتضطرب عملية التمثيل الغذائي ، وتعاني وظائف الكبد والبنكرياس والأوعية الدموية الصغيرة والرؤية. الكثير من الحلويات يستهلكها أولئك الذين لا يريدون حل مشاكلهم. يعاني الشخص من الحزن ويميل إلى الأكل مرير المنتجات (الخردل ، خبز الجاودار ، القهوة) نتيجة لذلك تظهر الالتهابات المزمنة وأمراض الدم والجهاز الهيكلي. متشائم ، شخص حساس يريد حامض. الحامض في الاستخدام المفرط يضر القلب والرئتين والمعدة والأمعاء والمفاصل ويعطل البيئة الداخلية للجسم. متعب ، يريد الرجل المجهد مملح غذاء. الملح المفرط هو عدو أوعية الكائن الحي كله والشعب الهوائية والكلى والمفاصل. يحب الأشخاص العنيدون والحازمون وغير المقيدين بشكل مفرط لاذع. تؤدي هذه الأطعمة إلى أمراض الأعضاء الهرمونية والشعب الهوائية والعمود الفقري والمفاصل والعظام. مدمن على حاد يعاني الأشخاص من الغضب الشديد المزاج ، مما يؤدي إلى حدوث عمليات التهابية في الكبد والبنكرياس والمعدة والقلب والأعضاء التناسلية. بحاجة إلى مقلي يحدث الطعام مع الوقاحة والتعب والنفور من العمل. هذا يؤدي إلى زيادة الحمل في أوعية الدماغ والكبد والمعدة والوظائف الهرمونية والمناعة. الناس الجشع يحبون بلا داع دهني - وهذا يؤدي إلى أمراض التمثيل الغذائي والمعدة والكبد والهيكل العظمي. الأشخاص الذين يعانون من ضغوط نفسية مستمرة ، لا يعرفون كيف يصرفون عن المشاكل ، يفضلون تهدئة الجسم بالشاي والقهوة ونبتة سانت جون والأوريجانو. هذا هو السبب الرئيسي للتدخين. نتيجة هذه العادات هي تلف أوعية الدماغ والقلب والكلى والكبد. تنخفض وظيفة الغدد التناسلية ، ويعاني نظام الدم. عصبي ، عنيد ، جشع ، صعب الإرضاء يحب الناس تناول الكثير من الطعام ، استعجل أثناء الأكل - يظهر الوزن الزائد ، اضطرابات ضغط الدم ، اضطرابات هرمونية ، اضطرابات في العمود الفقري ، تنخفض دفاعات الجسم. مع القسوة والجشع والموقف السيئ تجاه الناس والقسوة والتعلق المفرط بالأشياء ، هناك شغف لحم القسوة والاستقامة تخلق الحاجة إلى طعام السمك. هذه المنتجات تدنس وتحتوي على طاقة القتل ، لذلك كان يُعتقد منذ العصور القديمة أنه إذا أكل الإنسان اللحم والسمك ، فإن قوة الموت تبدأ في الزيادة فيه. ومن هنا التشاؤم والتهيج المستمر والأورام الخبيثة والحوادث. بالإضافة إلى ذلك ، تتطلب هذه المنتجات الكثير من الطاقة للهضم ، ونتيجة لذلك تضعف جميع وظائف الجسم الأخرى ، بما في ذلك الرغبة الطبيعية في الشفاء الذاتي. تصبح الأمراض مزمنة. الشخص الشغوف بما يحب ، والذي يعامل الناس بلطف ، ليس عرضة للانحراف في صفاته الذوقية ، وبالتالي يزيد من فرصة التمتع بصحة جيدة. وبالتالي ، من خلال الانغماس في سماتنا السلبية ، نكتسب اضطرابات في التذوق ، والتي بدورها تجعلنا نأكل اللحوم ومنتجات الأسماك والأطعمة المقلية والشاي والكاكاو والقهوة وأيضًا بشكل مفرط: الحلو والحامض والمالح والحامض والمر والدهني. حار. مع التغذية غير السليمة ، تتطور الأمراض. إذا استثنينا هذه المنتجات من النظام الغذائي ، فسنساعد أنفسنا في التخلص من العديد من الأمراض وتغيير شخصيتنا للأفضل. لذلك ، يتم استبعاد جميع أنواع المنتجات المدرجة والأذواق المفرطة من النظام الغذائي طوال مدة العلاج. ماذا تبقى؟ أطباق الألبان والحبوب والخضروات والفواكه والمكسرات والأعشاب - حوالي مائة وستين عنصرًا من المنتجات المنتشرة في منطقتنا. سوف تأخذ البروتينات الحيوانية من منتجات الألبان ، ويتم امتصاصها من الكفير بشكل أفضل بكثير من اللحوم. هكذا يأكل ثلث البشرية ، بما في ذلك الكثير في الغرب ، في الولايات المتحدة. من الناحية المالية ، هذا الطعام أرخص بحوالي 20-30٪. إذا كان لديك عمل بدني شاق ، فلا تقلق - فقد تحول رافعو الأثقال منذ فترة طويلة إلى تركيبات الحليب. تعتبر التغذية الغذائية فنًا رائعًا ، فهي ستحل محل الأدوية تمامًا بالنسبة لك. كل غذاء هو دواء إذا تم استخدامه وفق معرفة آلية العمل على الجسم ، معدة بشكل صحيح وتناولها بالكمية المطلوبة. لن يؤدي العلاج بالطعام إلى حدوث مضاعفات ، لأن عملهم معتاد للجسم. في بداية مسار العلاج ، تحدث تفاقم العمليات المزمنة ، لذا فإن اتباع نظام غذائي سيساعدك على استعادة الأداء الطبيعي لأعضائك بسرعة.