شانتيريل الأحدب (كانثاريلولا أومبوناتا)
- الشعبة: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- التقسيم الفرعي: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- الفئة: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- صنف فرعي: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- الترتيب: Agaricales (Agaric أو Lamellar)
- العائلة: Tricholomataceae (Tricholomovye أو Ryadovkovye)
- الجنس: كانتاريلولا (كانتاريلولا)
- النوع: كانثاريلولا أومبوناتا (أحدب شانتيريل)
- حديبة كانتاريلولا
- شانتيريل محدب كاذب
- كانتاريلولا
Chanterelle humpback ، أو الحديبة Cantarellula (lat. Cantharellula umbonata) هو فطر صالح للأكل من جنس Cantharellula.
قبعة:
صغير (قطره 2-5 سم) ، في فطر صغير مثير للاهتمام على شكل حرف T ، مع نموه ، يصبح على شكل قمع مع حديبة مركزية حادة وحواف مموجة قليلاً. اللون - رمادي-رمادي ، مع أزرق ، تصبغ غير واضح ، غير متساوٍ ، بشكل عام ، يكون اللون في الوسط أغمق منه عند الحواف. اللحم رقيق ، رمادي ، محمر قليلاً عند الكسر.
تسجيلات:
متكررة ، متفرعة ، تنحدر بعمق على الساق ، بيضاء تقريبًا في الفطر الصغير ، تتحول إلى اللون الرمادي مع تقدم العمر.
مسحوق بوغ: أبيض.
رجل:
ارتفاع 3-6 سم ، وسمك يصل إلى 0,5 سم ، أسطواني ، مستقيم أو منحني قليلاً ، رمادي اللون ، مع زغب في الجزء السفلي.
تم العثور على Cantharellula umbonata ، بكثرة ، في الغابات الصنوبرية والمختلطة ، في الأماكن المطحونة ، من منتصف أغسطس حتى بداية الطقس البارد.
يتيح لك الشكل المميز واللحم المحمر واللوحات الرمادية المتفرعة بشكل متكرر التمييز بثقة بين الثعلب الأحدب من معظم أقاربه.
الفطر صالح للأكل ، ولكنه ليس ممتعًا بشكل خاص من ناحية الطهي ، أولاً ، بسبب صغر حجمه ، وثانيًا ، لأنه ليس لذيذًا جدًا.