من الصعب تجاهل لحم الخنزير المقدد
هو تحديد النسل لحم الخنزير المقدد للرجال؟ أظهرت دراسة جديدة أن لحم الخنزير المقدد ليس فقط غير صحي: تناول قطعة واحدة من لحم الخنزير المقدد في اليوم يمكن أن يؤثر سلبًا على القدرة الإنجابية للرجل. باحثون من
وجد معهد هارفارد الصحي أن الرجال الذين يأكلون اللحوم المصنعة بانتظام ، مثل لحم الخنزير المقدد ، يقللون بشكل كبير من عدد الحيوانات المنوية الطبيعية. بالإضافة إلى لحم الخنزير المقدد ، فإن اللحوم الموجودة في الهامبرغر والنقانق واللحوم المفرومة ولحم الخنزير لها تأثير مماثل.
في المتوسط ، الرجال الذين تناولوا أقل من قطعة واحدة من لحم الخنزير المقدد في اليوم لديهم حيوانات منوية متحركة أكثر بنسبة 30 في المائة على الأقل من أولئك الذين تناولوا المزيد من منتجات اللحوم.
جمع الباحثون معلومات عن 156 رجلاً. كان هؤلاء الرجال وشركاؤهم يخضعون للإخصاب في المختبر (IVF). التلقيح الاصطناعي هو مزيج من الحيوانات المنوية للرجل وبويضة المرأة في طبق معمل.
خارج الجسم يعني "خارج الجسم". التلقيح الاصطناعي هو شكل من أشكال تكنولوجيا الإنجاب التي تساعد النساء على الحمل إذا كان لديهن صعوبة في الإخصاب بشكل طبيعي.
سُئل كل من الرجال المشاركين عن نظامهم الغذائي: هل يأكلون الدجاج والسمك ولحم البقر واللحوم المصنعة. أشارت النتائج إلى أن الرجال الذين يتناولون أكثر من نصف حصة من لحم الخنزير المقدد في اليوم لديهم حيوانات منوية "طبيعية" أقل من أولئك الذين لم يتناولوا.
قالت الدكتورة ميريام عفيشة ، مؤلفة الدراسة ، إن فريقها وجد أن تناول اللحوم المصنعة يقلل من جودة الحيوانات المنوية. قال أفيشي إنه تم إجراء القليل جدًا من الأبحاث حول العلاقة بين الخصوبة ولحم الخنزير المقدد ، لذلك ليس من المؤكد تمامًا سبب تأثير مثل هذا الطعام سلبيًا على جودة الحيوانات المنوية.
يقول بعض المتخصصين الآخرين إن الدراسة كانت صغيرة جدًا بحيث لا يمكن أن تكون قاطعة ، ولكن قد يكون هذا سببًا لإجراء دراسات أخرى مماثلة.
قال خبير الخصوبة آلان باسي من جامعة شيفيلد إن تناول الطعام الصحي يمكن أن يحسن بالفعل خصوبة الذكور ، لكن ليس من الواضح ما إذا كانت أنواع معينة من الطعام يمكن أن تتسبب في تدهور جودة الحيوانات المنوية. تقول باسي إن العلاقة بين خصوبة الذكور والنظام الغذائي مثيرة بالتأكيد.
هناك أدلة على أن الرجال الذين يأكلون المزيد من الفاكهة والخضروات لديهم حيوانات منوية أفضل من أولئك الذين يأكلون أقل ، ولكن لا يوجد دليل مماثل على الأنظمة الغذائية غير الصحية.
من المعروف أن لحم الخنزير المقدد يصعب مقاومته. لسوء الحظ ، فإن لحم الخنزير المقدد ، حتى بصرف النظر عن تأثيره السلبي على الحيوانات المنوية ، ليس مفيدًا جدًا من حيث العناصر الغذائية.
مشكلة لحم الخنزير المقدد هي وجود كميات كبيرة من الدهون المشبعة والصوديوم. ترتبط الدهون المشبعة ارتباطًا وثيقًا بأمراض القلب والأوعية الدموية ، ويؤثر الصوديوم على ضغط الدم. تحتوي قطعة واحدة من لحم الخنزير المقدد على حوالي 40 سعرًا حراريًا ، ولكن نظرًا لأنه من الصعب جدًا التوقف بعد تناول قطعة واحدة ، يمكنك زيادة الوزن بسرعة كبيرة.
بديل لحم الخنزير المقدد العادي هو لحم الخنزير المقدد. Tempeh هو بديل نباتي بديل للكثير من لحم الخنزير المقدد. إنه غني بالبروتينات ويفضل العديد من النباتيين الجادين منتج الصويا هذا.
تم تقديم دراسة حول ما إذا كان لحم الخنزير المقدد منظم للولادة في الاجتماع السنوي لعام 2013 للجمعية الأمريكية للطب التناسلي في بوسطن. ربما ستؤدي هذه الدراسة إلى مزيد من الاستكشاف للموضوع وتقديم أدلة أقوى. في غضون ذلك ، يجب على النساء تناول حبوب منع الحمل ، لأنه ليس من الواضح ما إذا كان لحم الخنزير المقدد يمكن أن يكون وسيلة فعالة لمنع الحمل للرجال.