زيت نواة النخيل المهدرج للصناعات الغذائية ودهون الحلويات ومنتجات المعالجة الوسيطة

القيمة الغذائية والتركيب الكيميائي.

يوضح الجدول محتوى العناصر الغذائية (السعرات الحرارية والبروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن) لكل 100 غرام جزء صالح للأكل.
مغذكمية معيار**٪ من القاعدة في 100 جرام100 كيلو كالوري من القاعدةطبيعي 100٪
قيمة السعرات الحرارية884 كيلو كالوري1684 كيلو كالوري52.5%5.9%190 غرام
الدهون100 غرام56 غرام178.6%20.2%56 غرام
مياه 0.04 غرام2273 غرام5682500 غرام
رماد0.01 غرام~
الفيتامينات
فيتامين ب 4 ، كولين0.2 ملغ500 ملغ250000 غرام
فيتامين هـ ، ألفا توكوفيرول ، تي إي3.81 ملغ15 ملغ25.4%2.9%394 غرام
فيتامين ك ، فيلوكينون24.7 μg120 μg20.6%2.3%486 غرام
المغذيات
البوتاسيوم ، ك1 ملغ2500 ملغ250000 غرام
الكالسيوم ، كاليفورنيا1 ملغ1000 ملغ0.1%100000 غرام
صوديوم ، نا6 ملغ1300 ملغ0.5%0.1%21667 غرام
أثر العناصر
الحديد ، الحديد0.15 ملغ18 ملغ0.8%0.1%12000 غرام
الزنك ، الزنك0.04 ملغ12 ملغ0.3%30000 غرام
ستيرول
فتوسترولس95 ملغ~
الأحماض الدهنية المشبعة
الأحماض الدهنية المشبعة92.614 غرامماكس 18.7 г
4: 0 زيتية0.077 غرام~
6: 0 نايلون0.258 غرام~
8: 0 كابريليك3.26 غرام~
10: 0 كابريك3.157 غرام~
12: 0 لوريك48.445 غرام~
14: 0 ميريستيك16.205 غرام~
16: 0 بالميت7.696 غرام~
18: 0 ستيارين13.477 غرام~
20: 0 شبق0.037 غرام~
الأحماض الدهنية غير المشبعة الاحادية1.271 غرامالحد الأدنى 16.8 г7.6%0.9%
18: 1 أولين (أوميغا 9)1.271 غرام~
18: 1 رابطة الدول المستقلة1.271 غرام~
الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة0.037 غراممن 11.2 ل20.60.3%
18: 2 لينوليك0.037 غرام~
18: 2 أوميغا 6 ، رابطة الدول المستقلة ، رابطة الدول المستقلة0.037 غرام~
الأحماض الدهنية أوميغا 60.037 غراممن 4.7 ل16.80.8%0.1%
 

قيمة الطاقة 884 كيلو كالوري.

  • كوب = 218 جرام (1927.1 كيلو كالوري)
  • ملعقة كبيرة = 13.6 جم (120.2 كيلو كالوري)
  • ملعقة صغيرة = 4.5 جرام (39.8 كيلو كالوري)
زيت نواة النخيل المهدرج للصناعات الغذائية ودهون الحلويات ومنتجات المعالجة الوسيطة غني بالفيتامينات والمعادن مثل: فيتامين إي - 25,4،20,6٪ ، فيتامين ك - XNUMX،XNUMX٪
  • Vitamin E يمتلك خصائص مضادة للأكسدة ، وهو ضروري لعمل الغدد التناسلية ، وعضلة القلب ، وهو عامل استقرار عالمي لأغشية الخلايا. مع نقص فيتامين E ، لوحظ انحلال الدم في كريات الدم الحمراء والاضطرابات العصبية.
  • فيتامين K ينظم تخثر الدم. يؤدي نقص فيتامين ك إلى زيادة وقت تخثر الدم ، وانخفاض محتوى البروثرومبين في الدم.
الوسوم (تاج): محتوى السعرات الحرارية 884 سعرة حرارية ، التركيب الكيميائي ، القيمة الغذائية ، الفيتامينات ، المعادن ، ما هو مفيد زيت نواة النخيل المهدرج لصناعة المواد الغذائية ، دهون الحلويات ، المنتجات الوسيطة ، السعرات الحرارية ، العناصر الغذائية ، الخصائص المفيدة زيت نواة النخيل المهدرج ، لصناعة الأغذية ، الحلويات الدهون ، معالجة المنتجات الوسيطة

اترك تعليق