الزراعة الصناعية أم من أسوأ الجرائم في التاريخ

في تاريخ الحياة بأكمله على كوكبنا ، لم يعان أحد مثل الحيوانات. ربما يكون ما يحدث للحيوانات الأليفة في المزارع الصناعية أسوأ جريمة في التاريخ. طريق التقدم البشري مليء بجثث الحيوانات الميتة.

حتى أسلافنا البعيدين من العصر الحجري ، الذين عاشوا منذ عشرات الآلاف من السنين ، كانوا مسؤولين بالفعل عن عدد من الكوارث البيئية. عندما وصل البشر الأوائل إلى أستراليا منذ حوالي 45 عامًا ، سرعان ما دفعوا 000 ٪ من أنواع الحيوانات الكبيرة التي سكنتها إلى حافة الانقراض. كان هذا هو أول تأثير مهم للإنسان العاقل على النظام البيئي للكوكب - وليس الأخير.

منذ حوالي 15 عامًا ، استعمر البشر الأمريكتين ، مما أدى إلى القضاء على حوالي 000 ٪ من ثديياتها الكبيرة في هذه العملية. اختفت العديد من الأنواع الأخرى من إفريقيا وأوراسيا والعديد من الجزر المحيطة بسواحلها. تروي الأدلة الأثرية من جميع البلدان نفس القصة المحزنة.

يشبه تاريخ تطور الحياة على الأرض مأساة في عدة مشاهد. يبدأ بمشهد يظهر مجموعة غنية ومتنوعة من الحيوانات الكبيرة ، دون أي أثر للإنسان العاقل. في المشهد الثاني ، يظهر الناس كما يتضح من العظام المتحجرة ونقاط الرماح والحرائق. يلي ذلك مشهد ثالث على الفور ، حيث يحتل البشر مركز الصدارة واختفت معظم الحيوانات الكبيرة ، إلى جانب العديد من الحيوانات الصغيرة.

بشكل عام ، دمر الناس حوالي 50 ٪ من جميع الثدييات الأرضية الكبيرة على هذا الكوكب حتى قبل أن يزرعوا أول حقل قمح ، وأنشأوا أول أداة معدنية للعمل ، وكتبوا النص الأول وسكوا العملة الأولى.

كان المعلم الرئيسي التالي في العلاقات بين الإنسان والحيوان هو الثورة الزراعية: العملية التي تغيرنا من خلالها من البدو الصيادين إلى المزارعين الذين يعيشون في مستوطنات دائمة. نتيجة لذلك ، ظهر على الأرض شكل جديد تمامًا من أشكال الحياة: الحيوانات الأليفة. في البداية ، ربما بدا هذا وكأنه تغيير طفيف ، حيث تمكن البشر من تدجين أقل من 20 نوعًا من الثدييات والطيور مقارنة بآلاف لا حصر لها ظلت "برية". ومع ذلك ، مع مرور القرون ، أصبح هذا الشكل الجديد للحياة أكثر شيوعًا.

اليوم ، يتم تدجين أكثر من 90٪ من جميع الحيوانات الكبيرة ("كبيرة" - أي الحيوانات التي تزن بضعة كيلوغرامات على الأقل). خذ على سبيل المثال الدجاج. قبل عشرة آلاف عام ، كان طائرًا نادرًا اقتصر موطنه على منافذ صغيرة في جنوب آسيا. اليوم ، تعد كل قارة وجزيرة تقريبًا ، باستثناء القارة القطبية الجنوبية ، موطنًا لمليارات الدجاج. ربما يكون الدجاج المستأنسة هو أكثر الطيور شيوعًا على كوكبنا.

إذا تم قياس نجاح أي نوع من خلال عدد الأفراد ، فإن الدجاج والأبقار والخنازير سيكونون القادة بلا منازع. للأسف ، دفعت الأنواع المستأنسة ثمن نجاحها الجماعي غير المسبوق بمعاناة فردية غير مسبوقة. عرفت مملكة الحيوان العديد من أنواع الألم والمعاناة على مدى ملايين السنين الماضية. ومع ذلك ، خلقت الثورة الزراعية أنواعًا جديدة تمامًا من المعاناة التي ازدادت سوءًا مع مرور الوقت.

للوهلة الأولى ، قد يبدو أن الحيوانات الأليفة تعيش بشكل أفضل بكثير من أقاربها البرية وأسلافها. يقضي الجاموس البري أيامه في البحث عن الطعام والماء والمأوى ، وتتعرض حياته باستمرار للتهديد من قبل الأسود والحشرات والفيضانات والجفاف. الثروة الحيوانية ، على العكس من ذلك ، محاطة برعاية الإنسان وحمايته. يزود الناس الماشية بالغذاء والماء والمأوى ، ويعالجون أمراضهم ويحمونها من الحيوانات المفترسة والكوارث الطبيعية.

صحيح أن معظم الأبقار والعجول ينتهي بها المطاف في المسلخ عاجلاً أم آجلاً. لكن هل هذا يجعل مصيرهم أسوأ من مصير الحيوانات البرية؟ هل الأفضل أن يبتلعه الأسد من أن يقتله الرجل؟ هل أسنان التمساح ألطف من الشفرات الفولاذية؟

لكن ما يجعل وجود حيوانات المزرعة المستأنسة أمرًا محزنًا بشكل خاص ليس كيف تموت ، ولكن قبل كل شيء ، كيف تعيش. هناك عاملان متنافسان شكلا الظروف المعيشية لحيوانات المزرعة: من ناحية ، يريد الناس اللحوم والحليب والبيض والجلد وقوة الحيوان. من ناحية أخرى ، يجب على البشر ضمان بقائهم وتكاثرهم على المدى الطويل.

من الناحية النظرية ، يجب أن يحمي هذا الحيوانات من القسوة المفرطة. إذا كان المزارع يحلب بقرته دون توفير الطعام والماء ، سينخفض ​​إنتاج الحليب وستموت البقرة بسرعة. ولكن ، لسوء الحظ ، يمكن للناس أن يتسببوا في معاناة كبيرة لحيوانات المزرعة بطرق أخرى ، حتى من خلال ضمان بقائهم على قيد الحياة وتكاثرهم.

جذر المشكلة هو أن الحيوانات الأليفة ورثت عن أسلافها البرية العديد من الاحتياجات الجسدية والعاطفية والاجتماعية التي لا يمكن تلبيتها في المزارع. عادة ما يتجاهل المزارعون هذه الاحتياجات: يحبسون الحيوانات في أقفاص صغيرة ، ويشوهون قرونها وذيولها ، ويفصلون الأمهات عن الأبناء. تعاني الحيوانات بشكل كبير ، لكنها تضطر إلى الاستمرار في العيش والتكاثر في مثل هذه الظروف.

لكن أليست هذه الاحتياجات غير المشبعة تتعارض مع المبادئ الأساسية للتطور الدارويني؟ تنص نظرية التطور على أن جميع الغرائز والحث تطورت لصالح البقاء والتكاثر. إذا كان الأمر كذلك ، ألا يثبت التكاثر المستمر لحيوانات المزرعة أن جميع احتياجاتهم الحقيقية مُرضية؟ كيف يمكن أن يكون للبقرة "حاجة" ليست مهمة حقًا للبقاء والتكاثر؟

من المؤكد أن كل الغرائز والحث تطورت لمواجهة الضغط التطوري للبقاء والتكاثر. ومع ذلك ، عند إزالة هذا الضغط ، فإن الغرائز والدوافع التي تشكلت لا تتبخر على الفور. حتى لو لم تعد تساهم في البقاء والتكاثر ، فإنها تستمر في تشكيل التجربة الذاتية للحيوان.

لا تعكس الاحتياجات الجسدية والعاطفية والاجتماعية للأبقار والكلاب والبشر الحديثة حالتهم الحالية ، بل تعكس الضغوط التطورية التي واجهها أسلافهم منذ عشرات الآلاف من السنين. لماذا يحب الناس الحلويات كثيرا؟ ليس لأنه في أوائل القرن السبعين كان علينا أن نأكل الآيس كريم والشوكولاتة للبقاء على قيد الحياة ، ولكن لأنه عندما واجه أسلافنا في العصر الحجري فاكهة حلوة وناضجة ، كان من المنطقي تناول أكبر قدر ممكن منها في أسرع وقت ممكن. لماذا يتصرف الشباب بتهور ويدخلون في معارك عنيفة ويخترقون مواقع الإنترنت السرية؟ لأنهم يطيعون المراسيم الوراثية القديمة. منذ آلاف السنين ، كان الصياد الشاب الذي خاطر بحياته في مطاردة الماموث يتفوق على جميع منافسيه ويحصل على يد الجمال المحلي - وتم نقل جيناته إلينا.

يشكّل نفس المنطق التطوري بالضبط حياة الأبقار والعجول في مزارع مصانعنا. كان أسلافهم القدماء حيوانات اجتماعية. من أجل البقاء والتكاثر ، كانوا بحاجة إلى التواصل بشكل فعال مع بعضهم البعض والتعاون والتنافس.

مثل جميع الثدييات الاجتماعية ، اكتسبت الماشية البرية المهارات الاجتماعية اللازمة من خلال اللعب. الجراء والقطط والعجول والأطفال يحبون اللعب لأن التطور غرس هذه الرغبة فيهم. في البرية ، كانت الحيوانات بحاجة للعب - إذا لم تفعل ذلك ، فلن تتعلم المهارات الاجتماعية الحيوية للبقاء والتكاثر. وبنفس الطريقة ، أعطى التطور الجراء والقطط والعجول والأطفال رغبة لا تقاوم في أن يكونوا بالقرب من أمهاتهم.

ماذا يحدث عندما يأخذ المزارعون عجلًا صغيرًا بعيدًا عن أمه ، ويضعونه في قفص صغير ، ويطعمونه ضد الأمراض المختلفة ، ويقدمون له الطعام والماء ، وبعد ذلك ، عندما يصبح العجل بقرة بالغة ، يقوم بتلقيحه صناعيًا؟ من وجهة نظر موضوعية ، لم يعد هذا العجل بحاجة إلى روابط أمومية أو رفقاء للبقاء على قيد الحياة والتكاثر. يعتني الناس بجميع احتياجات الحيوان. ولكن من وجهة نظر ذاتية ، لا يزال العجل لديه رغبة قوية في أن يكون مع أمه ويلعب مع عجول أخرى. إذا لم يتم تلبية هذه الحوافز ، فإن العجل يعاني بشدة.

هذا هو الدرس الأساسي لعلم النفس التطوري: لا يزال الشعور بالحاجة التي تشكلت منذ آلاف الأجيال ذاتيًا ، حتى لو لم تعد هناك حاجة للبقاء والتكاثر في الوقت الحاضر. لسوء الحظ ، أعطت الثورة الزراعية الناس الفرصة لضمان بقاء وتكاثر الحيوانات الأليفة ، مع تجاهل احتياجاتهم الذاتية. ونتيجة لذلك ، فإن الحيوانات الأليفة هي أكثر حيوانات التكاثر نجاحًا ، ولكنها في نفس الوقت أكثر الحيوانات بؤسًا على الإطلاق.

على مدى القرون القليلة الماضية ، عندما أفسحت الزراعة التقليدية المجال أمام الزراعة الصناعية ، ساء الوضع فقط. في المجتمعات التقليدية مثل مصر القديمة أو الإمبراطورية الرومانية أو الصين في العصور الوسطى ، كان لدى الناس معرفة محدودة جدًا بالكيمياء الحيوية ، وعلم الوراثة ، وعلم الحيوان ، وعلم الأوبئة - وبالتالي كانت قدراتهم على التلاعب محدودة. في قرى العصور الوسطى ، كان الدجاج يركض بحرية حول الساحات ، وينقر على البذور والديدان من أكوام القمامة ، ويقيم أعشاشًا في الحظائر. إذا حاول مزارع طموح حبس 1000 دجاجة في حظيرة دجاج مزدحمة ، فمن المحتمل أن ينتشر وباء إنفلونزا الطيور القاتل ، مما يؤدي إلى القضاء على جميع الدجاج ، وكذلك العديد من القرويين. لا يوجد كاهن أو شامان أو طبيب يستطيع منع ذلك. ولكن بمجرد أن فك العلم الحديث أسرار كائن الطيور والفيروسات والمضادات الحيوية ، بدأ الناس في تعريض الحيوانات لظروف معيشية قاسية. بمساعدة اللقاحات والأدوية والهرمونات والمبيدات وأنظمة تكييف الهواء المركزية والمغذيات الأوتوماتيكية ، أصبح من الممكن الآن حبس عشرات الآلاف من الدجاج في أقفاص دجاج صغيرة وإنتاج اللحوم والبيض بكفاءة غير مسبوقة.

أصبح مصير الحيوانات في مثل هذه الأماكن الصناعية أحد أكثر القضايا الأخلاقية إلحاحًا في عصرنا. حاليًا ، تعيش معظم الحيوانات الكبيرة في المزارع الصناعية. نتخيل أن كوكبنا مأهول بشكل أساسي بالأسود والفيلة والحيتان وطيور البطريق وغيرها من الحيوانات غير العادية. قد يبدو الأمر كذلك بعد مشاهدة ناشيونال جيوغرافيك وأفلام ديزني وقصص الأطفال ، لكن الواقع ليس كذلك. يوجد في العالم 40 أسدًا ونحو 000 مليار خنزير مستأنس ؛ 1 فيل و 500 مليار بقرة مستأنسة ؛ 000 مليون بطريق و 1,5،XNUMX مليار دجاجة.

هذا هو السبب في أن السؤال الأخلاقي الرئيسي هو شروط وجود حيوانات المزرعة. يتعلق الأمر بمعظم المخلوقات الرئيسية على الأرض: عشرات المليارات من الكائنات الحية ، لكل منها عالم داخلي معقد من الأحاسيس والعواطف ، لكنهم يعيشون ويموتون على خط إنتاج صناعي.

لعب علم الحيوان دورًا قاتمًا في هذه المأساة. يستخدم المجتمع العلمي معرفته المتزايدة بالحيوانات بشكل أساسي لإدارة حياتهم بشكل أفضل في خدمة الصناعة البشرية. ومع ذلك ، فمن المعروف أيضًا من هذه الدراسات نفسها أن حيوانات المزرعة كائنات واعية بلا شك لها علاقات اجتماعية معقدة وأنماط نفسية معقدة. قد لا يكونوا أذكياء مثلنا ، لكنهم بالتأكيد يعرفون ما هو الألم والخوف والشعور بالوحدة. هم أيضًا يمكن أن يتألموا ، ويمكنهم أيضًا أن يكونوا سعداء.

حان الوقت للتفكير بجدية في هذا الأمر. تستمر القوة البشرية في النمو ، وتزداد معها قدرتنا على إيذاء أو إفادة الحيوانات الأخرى. لمدة 4 مليارات سنة ، كانت الحياة على الأرض محكومة بالانتقاء الطبيعي. الآن يتم تنظيمها بشكل متزايد من خلال نوايا الإنسان. لكن يجب ألا ننسى أنه عند تحسين العالم ، يجب أن نأخذ في الاعتبار رفاهية جميع الكائنات الحية ، وليس فقط الإنسان العاقل.