من المؤيدين المخلصين لأكل اللحوم ، يمكن للمرء أحيانًا أن يسمع تنازلًا: "بعد كل شيء ، حتى عند تناول الأطعمة النباتية فقط ، ما زلت ترتكب جريمة قتل. ما هو الفرق بين قتل الخنزير والنبات المزهر ، على سبيل المثال؟ " أجبت: "أهم شيء!" هل تبكي البطاطس حزنًا عند انتزاعها من الأرض ، مثل العجل المأخوذ من أمها؟ هل تصرخ ورقة الكرفس من الألم والرعب عند قطفها ، مثل خنزير يُقتاد إلى المسلخ ويقطع حلقه بالسكين؟ ما هي مرارة الخسارة وألم الوحدة أو آلام الخوف التي يمكن أن تعاني منها مجموعة من الخس؟
لا نحتاج إلى جهاز كشف كذب خيالي لإثبات أن النباتات لديها شكل من أشكال الوعي. ولكن ليس هناك أيضًا شك في أن هذا الوعي موجود في النباتات بشكل بدائي بدائي ، أكثر بدائية منه في الثدييات ، مع نظامها العصبي عالي التطور. الاختبارات المعقدة ليست مطلوبة لفهم نفس الشيء يمكن أن تعاني الأبقار والخنازير والأغنام من الألم على الأقل من الناس. من لم ير كيف يرتجفون ويلتهمون ويلتهمون ويتأوهون ويبكون عندما يتعرضون للتعذيب أو التشويه ، كيف يفعلون كل ما في وسعهم لتجنب الألم بأي ثمن!
وفي هذا الصدد ، يمكن حصاد العديد من الفواكه والخضروات بشكل عام دون التسبب في الوفاة أو أي ضرر للنبات. يشمل ذلك التوت والبطيخ والبقوليات والمكسرات والبذور والقرع والقرع والعديد من أنواع الخضروات الأخرى. تُحفر البطاطس من الأرض عندما يكون النبات نفسه قد مات بالفعل. معظم محاصيل الخضر حولية بشكل عام ، ويتزامن الحصاد مع موتها الطبيعي أو يمنعه بشكل طفيف.
هناك أيضًا دليل علمي على أن أسناننا وفكيننا وأمعائنا الطويلة ملتوية لا يصلح لأكل اللحوم. لذلك ، على سبيل المثال ، يبلغ طول الجهاز الهضمي البشري 10-12 مرة من طول جسمه ، بينما في الحيوانات آكلة اللحوم مثل الذئب أو الأسد أو القط ، يكون هذا الرقم ثلاثة ، مما يسمح لجهازهم الهضمي بالتخلص من مثل هذه العضوية سريعة التحلل. المنتجات في أقصر وقت ممكن. مثل اللحوم ، وتجنب تكون السموم المتعفنة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن معدة الحيوانات آكلة اللحوم ، بالمقارنة مع الإنسان ، لديها تركيز متزايد من حمض الهيدروكلوريك ، مما يسمح لهم بهضم اللحوم الثقيلة بسهولة. يتفق العديد من العلماء اليوم على أن الفواكه والخضروات والمكسرات والبذور والحبوب هي أفضل غذاء لجسم الإنسان.
لذلك نحن ندرك ذلك جيدًا بدون طعام ، لا يمكننا أن نعيش طويلاً ، وكل طعامنا يتكون من مادة كانت على قيد الحياة بطريقة أو بأخرى. ولكن بما أننا نستطيع الاستغناء عن لحم الحيوانات المذبوحة وما زلنا بصحة جيدة ومليئين بالقوة ، فلماذا إذن ، مع وجود وفرة من الأطعمة النباتية الضرورية لرفاهيتنا ، نستمر في إزهاق أرواح الكائنات البريئة؟
أحيانًا يوجد في بعض دوائر الأشخاص الذين ليسوا غرباء على "الروحانية" رأي غريب: "بالطبع نحن نأكل اللحوم" ، يقولون ، "وماذا في ذلك؟ ما يهم ليس ما نملأ معدتنا به ، ولكن ما يملأ أذهاننا ". على الرغم من أنه من الصحيح أن تنقية عقل المرء من الأوهام والتحرر من الأسر الأنانية لـ "أنا" المرء هي أهداف نبيلة للغاية ، ولكن كيف نأمل في تحقيق الحب والتفاهم مع جميع الكائنات الحية من خلال الاستمرار في أكلها؟