صورة ووصف لاريش الزبد (Suillus grevillei)

زبدة اللارك (Suillus grevillei)

سويلوس ايليجانس

زبدة اللارك (اللات. سويلوس جريفيلي) هو فطر من جنس Oiler (لات. Suillus). ينمو مع الصنوبر وله قبعة من ظلال مختلفة من الأصفر أو البرتقالي.

أماكن التجميع:

تنمو زبدة اللاركس تحت الصنوبر ، في غابات الصنوبر مع مزيج من الصنوبر ، في الغابات المتساقطة الأوراق ، وخاصة المزارع الصغيرة. نادر الحدوث وقليل ، منفردة وفي مجموعات. في الآونة الأخيرة ، توسعت فترة نمو زبدة الصنوبر بشكل ملحوظ. أقرب اكتشاف معروف هو 11 يونيو ، كما تم العثور على فراشات الصنوبر حتى نهاية أكتوبر.

الوصف:

يبلغ قطر القبعة من 3 إلى 12 سم ، وهي سمين ومرنة ، في البداية نصف كروية أو مخروطية ، تصبح محدبة مع تقدم العمر وأخيراً تقترب من السجود ، مع حواف مطوية ، ثم تقويمها وحتى منحنية. الجلد ناعم ولزج قليلاً ولامع ويمكن فصله بسهولة عن الغطاء. أصفر ليموني باهت إلى أصفر لامع ، برتقالي إلى برتقالي برتقالي ، بني مصفر رمادي.

المسام أدناه صغيرة ، ذات حواف حادة ، تفرز قطرات صغيرة من عصير حليبي ، والتي ، عند تجفيفها ، تشكل طبقة بنية اللون. الأنابيب قصيرة ، متصلة بالساق أو منحدرة على طولها.

اللب كثيف ، مصفر ، لا يتغير لونه عند كسره ، مع طعم لطيف ورائحة فاكهية حساسة. مسحوق البوغ هو زيت الزيتون.

طول الأرجل 4-8 سم ، وسمكها يصل إلى 2 سم ، أسطوانية أو منحنية قليلاً ، صلبة للغاية ومضغوطة. في الجزء العلوي ، له مظهر ناعم الحبيبات ، ولونه أصفر أو بني محمر. على القطع ، تكون الساق صفراء ليمونى.

الاختلافات:

في طبق زبدة الصنوبر ، تكون الحلقة الغشائية على الجذع صفراء ، بينما تكون بيضاء في طبق الزبدة الحقيقي.