فطر كبير الأبواغ (Agaricus macrosporus)
- الشعبة: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- التقسيم الفرعي: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- الفئة: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- صنف فرعي: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- الترتيب: Agaricales (Agaric أو Lamellar)
- العائلة: Agaricaceae (Champignon)
- جنس: Agaricus (Champignon)
- النوع: Agaricus macrosporus (فطر كبير الأبواغ)
انتشار:
إنه واسع الانتشار في العالم. ينمو في أوروبا (أوكرانيا وليتوانيا ولاتفيا والدنمارك وألمانيا وبولندا والجزر البريطانية وجمهورية التشيك وسلوفاكيا ورومانيا والبرتغال وفرنسا والمجر) في آسيا (الصين) وفي منطقة القوقاز (جورجيا) في منطقة روستوف. تم تسجيله في منطقة باجيفسكي (مزرعة إلكين) وبالقرب من مدينة روستوف أون دون (الضفة اليسرى لنهر دون ، فوق جسر فوروشيلوفسكي).
الوصف:
قبعة يصل قطرها إلى 25 (في جنوب بلادنا - يصل قطرها إلى 50) سم ، محدبة ، تشققات مع تقدم العمر إلى مقاييس أو ألواح عريضة ، بيضاء. مغطاة بألياف دقيقة. تصبح الحواف مهدبة تدريجياً. الأطباق مجانية ، وغالبًا ما تكون موجودة ، باللون الرمادي أو الوردي الباهت في الفطر الصغير ، والبني في الفطر الناضج.
الساق قصيرة نسبيًا - طولها 7-10 سم ، وسمكها - يصل سمكها إلى 2 سم ، وشكلها مغزل ، وبياضها ، ومغطاة برقائق. الحلقة مفردة ، سميكة ، ذات قشور على السطح السفلي. القاعدة سميكة بشكل ملحوظ. هناك جذور تحت الأرض تنمو من القاعدة.
اللب أبيض كثيف برائحة اللوز ، والتي تتغير مع تقدم العمر إلى رائحة الأمونيا ، وتحمر ببطء وقليل على الجرح (خاصة في الساق). مسحوق البوغ هو الشوكولاته البني.
ميزات الفطر:
التدابير الوقائية المتخذة والضرورية: