سلطة أوراق. ما المخاليط الموجودة وماذا تفعل بها

1. بيبي ميكس

المضافات الموصى بها: بيض السمان المسلوق أو عجة البيض ، لحم الخنزير ، الذرة ، الجبن الخالي من الخميرة ، الفلفل المخبوز

الصلصة: صلصة الخردل المتوسطة أو زيت الذرة 

2. أوكيناوا

المضافات الموصى بها: براعم الفاصوليا المقلية أو النيئة ، الفلفل الحار ، الجمبري أو الحبار ، السمك المقلي ،

فول سوداني محمص

الصلصة: زبدة الفول السوداني غير المكررة وعصير الليمون وصلصة الصويا

3. الراديكيو والجرجير

المضافات الموصى بها: الأفوكادو ، لحم الخنزير المقلي أو المخبوز ، اليقطين المخبوز والسفرجل ، التفاح ، الجوز أو البندق

الصلصة: زبادي متوسط ​​الكثافة ، عصير برتقال مع زيت نباتي وخردل أو صلصة بلسميك جاهزة

4. Lollo-Rosso و Lollo-Biondo

المضافات الموصى بها: لحم البقر المسلوق ، الزيتون ، الخيار ، الكبر ، البطاطا الحلوة المخبوزة

الصلصة: زيت بذور العنب أو زيت الزيتون ممزوج بالجريب فروت أو عصير الليمون

5. مزيج

المضافات الموصى بها: الجزر المبشور ، البنجر المخبوز ، الصنوبر ، أي نوع من الجبن ، الطماطم المجففة ، الزيتون

الصلصة: أي زيت جوز أو زيت زيتون غير مكرر ممزوج بعصير الليمون

6. أوراق الشباب

الإضافات الموصى بها: طماطم كرزية ، فجل ، خيار صغير ، سيقان كرفس ، دجاج مشوي أو ديك رومي

تتبيلة: زيت زيتون ، خل نبيذ أحمر ، عسل

7. دويتو

المضافات الموصى بها: البيض المسلوق والتونة المعلبة أو السوتيه والبطاطا المسلوقة والخرشوف المطبوخ والهليون

الصلصة: زبادي خفيف بالزيت النباتي والأعشاب والثوم أو زيت الزيتون

8. الريف

المضافات الموصى بها: الطماطم الناضجة ، الفلفل الحلو ، الخيار ، الكوسة الصغيرة الطرية ، البصل الأخضر

الصلصة: القشدة الحامضة وزيت عباد الشمس العطري غير المكرر.