صورة ووصف ميرا روسولا (روسولا نوبيليس)

روسولا ماير (روسولا نوبيليس)

• روسولا ملحوظ

• روسولا فاغيتيكولا
• روسولا الزان.

تحتوي روسولا ماير على جسم مثمر ذو قبعين ، مع لحم أبيض كثيف قد يكون له لون محمر قليلاً تحت الجلد. يتميز لب هذا الفطر بطعم ورائحة لاذعة من العسل أو الفاكهة. عند ملامسته لمحلول الغاياكوم ، يغير لونه بشكل مكثف إلى لون أكثر إشراقًا.

رئيس يبلغ قطر روسولا ماير من 3 إلى 9 سم ، وفي الأجسام الثمرية الصغيرة يكون لها شكل نصف كروي. عندما ينضج الفطر ، يصبح مسطحًا ، وأحيانًا محدب قليلاً أو مكتئبًا قليلاً. كان لون قبعة روسولا ماير باللون الأحمر الغني في البداية ، لكنه يتلاشى تدريجياً ، ليصبح ورديًا محمرًا. يتلاءم القشر بشكل مريح مع سطح الغطاء ، ولا يمكن إزالته إلا عند الحواف.

وضع تتميز روسولا ماير بشكل أسطواني ، كثيف جدًا ، وغالبًا ما يكون أبيض اللون ، ولكن في القاعدة يمكن أن تكون بنية أو صفراء. يتم تمثيل غشاء البكارة الفطري بنوع رقائقي. تكون الصفائح في تركيبتها أولًا ذات لون أبيض ، وفي أجسام الثمار الناضجة تصبح كريمية ، وغالبًا ما تنمو على طول الحواف حتى سطح الساق.

جراثيم الفطر في روسولا Mayr ، تتميز بأبعاد 6.5-8 * 5.5-6.5 ميكرون ، ولها شبكة متطورة. سطحها مغطى بالثآليل ، والشكل مائل.

روسولا ماير منتشرة في جميع أنحاء جنوب أوروبا. يمكنك مقابلة هذا النوع فقط في غابات الزان المتساقطة.

يعتبر روسولا ماير فطرًا سامًا وغير صالح للأكل. يتم صد العديد من الذواقة من خلال الطعم المر لللب. عند تناوله نيئًا ، يمكن أن يسبب تسممًا خفيفًا في الجهاز الهضمي.

يوجد في روسولا ماير عدة أنواع متشابهة:

1. Russula luteotacta - يمكنك أن تلتقي بهذا النوع من الفطر بشكل رئيسي مع أشواك البوق. السمات المميزة لهذه الأنواع هي الأبواغ غير الشبكية ، واللحم يكتسب لونًا أصفر غنيًا عند تلفه ، وينخفض ​​قليلاً إلى أسفل ساق الصفيحة.

2. Russula emetica. يوجد هذا النوع من الفطر بشكل أساسي في الغابات الصنوبرية ، وله لون غني للغطاء ، والذي يصبح شكله على شكل قمع مع تقدم العمر.

3. روسولا بيرسيسينا. ينمو هذا النوع بشكل رئيسي تحت خشب الزان ، وتتمثل سماته المميزة الرئيسية في مسحوق البوغ ذو اللون الكريمي والساق المحمر والألواح الصفراء في الفطر القديم.

4. روسولا الوردية. ينمو هذا النوع من الفطر بشكل رئيسي في غابات الزان ، وله طعم لطيف وجذع محمر.

5. روسولا رودوميلانيا. ينمو فطر هذا النوع تحت أشجار البلوط ويتميز بقلة النصال. يتحول لحمها إلى اللون الأسود عندما يجف جسم الثمر.

6. روسولا غريسينس. تنمو الفطريات في الغابات الصنوبرية ، ويتحول لحمها إلى اللون الرمادي عند ملامستها للماء أو الرطوبة العالية.