صورة Melanoleuca بالأبيض والأسود (Melanoleuca melaleuca) والوصف

Melanoleuca الأسود والأبيض (Melanoleuca melaleuca)

Melanoleuca بالأبيض والأسود هو غاريق صالح للأكل ينمو منفردًا من أواخر يوليو إلى منتصف سبتمبر. غالبًا ما يمكن العثور عليها في المناطق المفتوحة من الغابات المختلطة والنفضية وفي الحدائق والمتنزهات والمروج وعلى طول جوانب الطرق.

رئيس

غطاء الفطر محدب ، في عملية النمو يتسطح تدريجياً ، ويصبح ساجداً ، مع انتفاخ طفيف في المنتصف. قطرها حوالي 10 سم. سطح الغطاء أملس ، غير لامع ، بحافة محتلة قليلاً ، مطلية باللون الرمادي-البني. في الصيف الحار والجاف ، يتلاشى لونه البني الباهت ، ويحتفظ بلونه الأصلي فقط في الوسط.

تسجيل

اللوحات متكررة جدًا وضيقة وممتدة في المنتصف وملتصقة وأول أبيض ثم بيج.

النزاعات

مسحوق البوغ أبيض. الجراثيم بيضاوية-بيضاوية ، خشنة.

وضع

القصبة رفيعة ، مدورة ، طولها 5-7 سم وقطرها حوالي 0,5-1 سم ، متسعة قليلاً ، مع عقدة أو منحنية إلى القاعدة الجانبية ، كثيفة ، ليفية ، مضلعة طولياً ، بألياف سوداء طولية - شعر ، بني-بني. سطحه باهت وجاف وبني اللون ، وتظهر عليه الأخاديد السوداء الطولية بوضوح.

لب

اللحم الموجود في الغطاء طري ، فضفاض ، مرن في الساق ، ليفي ، رمادي فاتح في البداية ، بني في الفطر الناضج. لها رائحة حارة خفية.

أماكن وأوقات الجمع

غالبًا ما يستقر Melanoleuk بالأبيض والأسود على الأخشاب المتعفنة والأشجار المتساقطة في الغابات.

في الغابات المتساقطة والمختلطة ، والمتنزهات ، والحدائق ، والمروج ، والتطهير ، وحواف الغابات ، في الضوء ، والأماكن العشبية عادة ، على طول جوانب الطرق. بشكل فردي وفي مجموعات صغيرة ، ليس كثيرًا.

غالبًا ما توجد في منطقة موسكو ، في جميع أنحاء المنطقة من مايو إلى أكتوبر.

القابلية للأكل

يعتبر فطر صالح للأكل ، يستخدم طازجًا (يغلي لمدة 15 دقيقة تقريبًا).

لا توجد أنواع سامة بين ممثلي جنس Melanoleuca.

من الأفضل جمع القبعات التي يمكن غليها أو قليها فقط ، والساقين من المطاط الليفي ، وغير صالحة للأكل.

الفطر صالح للأكل ، غير معروف. تستخدم طازجة ومالحة.