التغذية لجدري الماء

جدري الماء مرض معد يسببه فيروس الهربس الذي يصيب الأغشية المخاطية وخلايا الجلد. ينتقل عن طريق قطرات محمولة جواً من شخص مصاب بجدري الماء. في الأساس ، يصاب الأطفال من سن ستة أشهر إلى خمس سنوات بجدري الماء ، وفي حالات استثنائية ، يمكن أن يصاب المراهقون والبالغون بجدري الماء ، وفي هذه الحالة يكون المرض أكثر صعوبة.

1. أعراض جدري الماء: المرحلة الحادة من المرض - ارتفاع درجة الحرارة إلى 38-39 درجة مئوية ، والطفح الجلدي في جميع أنحاء الجسم ، باستثناء باطن والنخيل ، على شكل بقع وردية مع فقاعات شفافة مليئة بالسائل والحكة.
2. تطور المرض - في غضون يوم أو يومين ، تصبح الفقاعات قشرية وجافة ، وبعد بضعة أيام ترتفع درجة الحرارة وتظهر الطفح الجلدي مرة أخرى ، ويظهر التهيج والضعف والنوم واضطرابات الشهية.
3. إتمام مسار المرض - تبدأ من اليوم العاشر بعد ظهور المرحلة الحادة ، تختفي القشور الموجودة على الجلد في غضون أسبوعين ، وبعد ذلك يحدث تصبغ خفيف للجلد.

مع جدري الماء ، يجب اتباع نظام غذائي لتقليل مستوى السموم في الجسم التي تهيج الجلد والأغشية المخاطية في الجهاز الهضمي.

لماذا يجب عليك اتباع نظام غذائي

ما هي أهمية النظام الغذائي لجدري الماء عند الأطفال؟ ما الذي يمكن إعطاؤه أثناء مثل هذا النظام الغذائي للطفل ، وما الذي لا يمكن إعطاؤه؟ هذه هي الأسئلة الأكثر شيوعًا التي يطرحها الآباء عندما يكون طفلهم مصابًا بجدري الماء. كما هو الحال مع أي مرض آخر ، يجب دعم علاج جدري الماء بنظام غذائي متوازن. يجب أن يشرح الطبيب نوع النظام الغذائي لجدري الماء عند الأطفال ، وما هو الدور الذي يلعبه في زيادة تعافي الطفل:

• خلال النظام الغذائي ، يتم تسهيل امتصاص وهضم الطعام المستهلك.
• التغذية السليمة المتوازنة تشبع الجسم بجميع الفيتامينات والكربوهيدرات والمعادن الضرورية ، مما يساهم في الشفاء العاجل والكامل.
• يساعد النظام الغذائي في تخفيف أعراض المرض.

النظام الغذائي لجدري الماء ليس ظاهرة قاطعة ، حيث يجب مراعاته فقط في الفترة الحادة من المرض. عندما تعود حالة الطفل إلى طبيعتها ويبدأ المرض في التراجع ، عندها يمكنك إعادة الطفل ببطء إلى النظام الغذائي المعتاد ، لكن لا تنس تقوية جهاز المناعة.

تفاصيل التغذية

جسم كل شخص فردي ، لذلك يمكن للطبيب المعالج فقط أن يصف النظام الغذائي اللازم لجدري الماء عند الأطفال ، في حين أن العادات الغذائية هي نفسها للجميع. ستساعد نصائح الطبيب وتوصياته في التخفيف من مسار المرض ، لذلك من الضروري الالتزام بهذه المبادئ واتباعها عند إعداد قائمة طعام لطفل:

1. يصاب جسم الطفل أثناء المرض بالجفاف الشديد ، ولذلك من المهم الحفاظ على توازن الماء. بالإضافة إلى ذلك ، يساهم السائل في القضاء السريع على جميع الميكروبات والفيروسات المسببة للأمراض من الجسم. الخيار الأفضل في هذه الحالة هو الماء المغلي بكميات كبيرة. يمكن إعطاء الأطفال الأكبر سنًا لشرب المياه المعدنية بدون غاز ، والعصائر المخففة من الفواكه والخضروات ، والشاي الخفيف.
2. في كثير من الأحيان ، يفقد الأطفال شهيتهم أثناء المرض ، حيث يبذل الجسم كل قوته في مكافحة العدوى. إذا كان الطفل لا يريد أن يأكل ، فلا داعي لإجباره على القيام بذلك ، مع مرور الوقت ، عندما يتراجع المرض قليلاً ، ستظهر الشهية مرة أخرى.
3. من المهم خلال النظام الغذائي أن تدخل كمية كافية من البروتينات إلى جسم الطفل ، والتي تعد جزءًا من الأسماك قليلة الدسم واللحوم الخالية من الدهون والجبن قليل الدسم.
4. تلعب الخضروات الطازجة دورًا مهمًا أثناء علاج جدري الماء عند الأطفال ، لذلك يجب أن يتناولها الطفل. يمكن استخدام الخضار في صنع السلطات. إذا كانت هناك جروح في تجويف الفم ، فمن أجل تجنب المضاعفات ، يجب أن تدخل الخضروات الجسم فقط في شكل مسلوق ومبشور.
5. أثناء المرض ، يضعف الجسم ، ويصبح من الصعب هضم الطعام ، لذلك من المستحسن خلال هذه الفترة أن يستهلك الطفل معظم الأطعمة المبشورة. يشمل النظام الغذائي لجدري الماء عند الأطفال بعمر 10 سنوات استخدام البنجر والجزر والملفوف ، وفي هذه الحالة ليس من الضروري طحن الخضار - يمكنك صنع الحساء منها.
6. عند تجميع القائمة ، من المهم تجنب إضافة الأطعمة التي تساهم في تطوير رد فعل تحسسي ، لأن هذا يمكن أن يسبب الحكة وبؤر التهاب جديدة.
7. تحتاج إلى طهي الطعام لمرة واحدة فقط ، لأن الطعام الساخن يعتبر قديمًا عند اتباع نظام غذائي لجدري الماء عند الأطفال.
8. إذا ظهرت تقرحات من جدري الماء حتى في الفم ، فيجب غلي المنتجات في حالة هريس. في هذه الحالة ، يُنصح بطهي سوفليه من اللحوم والأسماك فقط.

ماذا يمكنك أن تأكل

قائمة الأطعمة التي يمكن تناولها مع جدري الماء واسعة جدًا ، لذا يجب ألا تكون هناك مشاكل في تجميع القائمة:

1. الحبوب: دقيق الشوفان والحنطة السوداء والسميد والأرز وحبوب الذرة. من بين كل هذه المكونات ، يمكنك طهي الحبوب مع الحليب ، ولكن بدون سكر. عند الطهي ، من المستحسن غليها قدر الإمكان. مثل هذه الحبوب لا تهيج الغشاء المخاطي في المعدة ، حيث يمتصها الجسم بسرعة.
2. اللحوم الخالية من الدهون: لحم البقر ولحم العجل والدجاج. أنواع الأسماك الخالية من الدهون.
3. منتجات الألبان.
4. الخضروات والفواكه. عند اختيار الفاكهة ، من المهم ألا تكون حمضية.
5. شاي الأعشاب والجيلي ومشروبات الفاكهة ونقع التوت والأعشاب والمياه المغلية أو المعدنية بدون غاز وعصائر الفاكهة والخضروات المخففة بالماء.
6. من المفيد استخدام الخضر الطازجة والجافة.

ما لا يجب استخدامه

من المهم أيضًا أن تعرف أثناء اتباع نظام غذائي لجدري الماء عند الأطفال ما لا ينبغي إعطاؤه للطفل حتى لا يؤذيه ولا يؤدي إلى تفاقم الحالة:

1. من النظام الغذائي يجب استبعاد جميع الدهون والمالحة والحامضة والتوابل. بالإضافة إلى ذلك ، يجب الامتناع عن تناول الصلصات وإضافة التوابل إلى الطعام.
2. التخلي عن كل شيء حلو ويصعب على الجسم هضمه - السكر والعسل والحلويات والشوكولاتة والكعك والبسكويت والمكسرات.
3. التوت والفواكه الحامضة. من الأفضل رفض ثمار الحمضيات لفترة من الوقت ، لأنها لا تهيج الغشاء المخاطي فحسب ، بل تعمل أيضًا كمسبب قوي للحساسية.
4. خلال الفترة الحادة من جدري الماء ، من الأفضل رفض شرب الحليب غير المخفف. نظرًا لأن هذا المنتج نفسه يحتوي على تناسق دهني ، فإن هذا يؤثر سلبًا على الجلد أثناء المرض ويمنع الشفاء السريع للقروح.
5. يمكن أن يتسبب البصل والثوم النيء في تهيج الأغشية المخاطية والجلد ، بينما يمنعان سرعة الشفاء.

أسباب جدري الماء

يحدث جدري الماء بسبب فيروس Varicella Zoster (فيروس من النوع الثالث ، عائلة من فيروسات الهربس). إنه ضعيف الاستقرار في البيئة الخارجية وقادر على التكرار فقط في جسم الإنسان. يموت العامل الممرض بسرعة عند تجفيفه وتسخينه وتعرضه لأشعة الشمس والأشعة فوق البنفسجية. يُصاب مصدر الإصابة بالجدري المائي للأشخاص في غضون يومين قبل ظهور الطفح الجلدي الأول وخمسة أيام بعد تكوين العقدة الأخيرة.

يحدث انتقال فيروس Varicella Zoster:

• عن طريق القطرات المحمولة جوا (عند العطس والكلام والسعال) ؛
• طريق المشيمة (من الأم إلى الجنين عبر المشيمة).

بسبب المقاومة الضعيفة لفيروس الهربس من النوع الثالث ، فإن انتقال العدوى عن طريق الاتصال المنزلي نادر الحدوث. ومع ذلك ، من المستحيل استبعاد الإصابة بالجدري المائي بنسبة 100٪ من خلال أطراف ثالثة (من خلال الأشياء الشائعة ، والألعاب ، والمناشف).

في أغلب الأحيان ، يصاب الأطفال الصغار الذين يحضرون مجموعات الأطفال بجدري الماء. الأطفال حديثو الولادة محميون من العدوى بالأجسام المضادة المأخوذة من الأم. وفقًا للإحصاءات ، فإن حوالي 80-90 ٪ من السكان مصابون بالجدري قبل سن 15 عامًا.

التسبب في جدري الماء

بوابة دخول Varicella Zoster هي الأغشية المخاطية للقناة التنفسية. يتغلغل الفيروس في الجسم ويتراكم في خلايا الظهارة. بعد أن يصيب الغدد الليمفاوية الإقليمية ويدخل مجرى الدم. يتسبب دورانه مع مجرى الدم في ظهور علامات التسمم.

يؤدي تكاثر فيروس الحماق النطاقي في الخلية الظهارية إلى موتها السريع. بدلاً من الخلايا الميتة ، تتشكل تجاويف صغيرة ، سرعان ما تمتلئ بسائل التهابي (إفرازات). نتيجة لذلك ، يتم تكوين حويصلة. بعد فتحه ، تبقى قشور على الجلد. تحتها ، يتم إعادة تشكيل البشرة. في الأشكال الحادة من جدري الماء ، غالبًا ما تتطور الحويصلات إلى تآكل.

انتباه!

الإدارة ليست مسؤولة عن أي محاولة لاستخدام المعلومات المقدمة ، ولا تضمن أنها لن تضر بك شخصيًا. لا يمكن استخدام المواد لوصف العلاج وإجراء التشخيص. دائما استشر طبيبك المختص!