جميع الأنظمة الغذائية "المعجزة" محفوفة ليس فقط بتغييرات في طريقة الحياة المعتادة ، ولكنها أيضًا تهدد الصحة. قبل اتباع نظام غذائي عصري مرة أخرى ، حاول تقييمه بموضوعية.
لبداية استشر الطبيب: قد لا يبدو هذا مُلهمًا للغاية ، لكنه سيساعدك على تجنب الكثير من الخطوات الخاطئة.
ولا تعتمد على تغييرات جذرية... هل يعد النظام الغذائي أنك ستفقد كيلوغرامين أو ثلاثة كيلوغرامات في الأسبوع؟ لكنك لست بحاجة إلى ذلك! عندما يفقد الشخص وزنه بسرعة ، فعادة ما يتباطأ التمثيل الغذائي في جسمه ويتوقف فقدان الوزن في وقت قريب جدًا. وبعد ذلك ، مع عودة النظام الغذائي المعتاد (بعد كل شيء ، من المستحيل اتباع نظام غذائي طوال حياتك) ، يزداد الوزن بنفس السرعة. الأذكى خذ وقتك وتخلص من 500 جرام في الأسبوع... الغريب أن هذا ليس بالأمر الصعب على الإطلاق.
من الناحية المثالية ، يجب أن يتكيف النظام الغذائي مع الحالة المحددة: ففي النهاية ، يتعلق الأمر بجسمك الفريد ، وعاداتك وأذواقك ، وأخيراً روتينك اليومي. لذلك ، لا تتفاجأ إذا كانت النصائح التي ساعدت صديقك أو جارك غير مجدية بالنسبة لك. كما أن شغف "الأنظمة" الغريبة مثل حمية الجريب فروت أو الأناناس ، أو الشاي أو الكبسولات "المكسرة للدهون" مع مقتطفات من نباتات آسيوية أو أفريقية لن يؤدي إلى أي شيء جيد.
ما يجب القيام به؟ للبدأ رتب الأشياء في مطبخك وفي رأسك… يجب أن يكون الطعام متنوعًا ولذيذًا وممتعًا. فيما يلي نوع مختلف من خطة الوجبات الأسبوعية. يحتوي على جميع الفيتامينات والمعادن اللازمة للصحة وقليلة الدهون. القيد الوحيد هو الملح ، الذي لا يزيد عن 6 جرام كل يوم ، أي بقدر ما هو موجود في المنتجات نفسها ، وليس جرامًا أكثر.
الاثنين
… طبق من رقائق النخالة منقوع في حليب قليل الدسم. موز؛ كوب صغير من عصير الجريب فروت.
شطيرة خبز الحبوب الكاملة مع التونة والمايونيز قليل الدسم ؛ زبادي فواكه قليل الدسم تفاح.
… دجاج مقلي سريعًا مع كاجو وخضروات مع أرز بني. سلطة فواكه طازجة.
… فطيرة قمح كامل قليل الدسم أو جبن طري (أو ما شابه ذلك) ؛ 300 مل حليب قليل الدسم.
الثلاثاء
طبق موسلي خالي من السكر مع حليب قليل الدسم وفراولة.
... دهن البطاطس بالبيض والجرجير والخس مع تتبيلة قليلة الدسم. النكتارين والعنب.
معكرونة من القمح الكامل مع لحم البقر قليل الدهن وخضروات بولونيز ، سلطة مع صلصة قليلة الدسم.
الخبز المحمص مع فطيرة أو الجبن الطري. موز؛ 300 مل حليب قليل الدسم
الأربعاء
سلطة فواكه مع زبادي طبيعي قليل الدسم ، 2 ملعقة كبيرة. ل. دقيق الشوفان و 2 ملعقة كبيرة. ل. نخالة.
شطيرة خبز الحبوب مع الأفوكادو والطماطم وجبن الموزاريلا ؛ برتقالي.
سمك السلمون المشوي مع البطاطس الجديدة والبروكلي والجزر ؛ مرنغ مع التوت واللبن الزبادي
محتوى الدهون.
50 غرام بذور عباد الشمس. 300 مل حليب قليل الدسم
الخميس
كعك الحبوب مع الجبن أو الجبن الطري قليل الدسم والعسل ؛ موز؛ كوب صغير من عصير البرتقال.
… حساء الجزر والكزبرة محلي الصنع وخبز الحبوب؛ جرة من اللبن قليل الدسم.
المكسرات غير المملحة والزبيب.
… شريحة لحم مشوية مع بطاطا مشوية ، فطر مشوي ، طماطم ، سلطة. سلطة من
فاكهة طازجة.
خبز بيتا كامل الحبوب مع لحم الخنزير ، سلطة وصلصة قليلة الدسم 300 مل حليب قليل الدسم
الجمعة
عصيدة محلية الصنع مسلوقة في الماء والمشمش المجفف والعسل ؛ كوب من عصير الجريب فروت.
حمص بالجزر ، طماطم كرزية ، خبز الحبوب الكاملة ؛ اللبن قليل الدسم؛ شريط الحبوب المقرمش.
كاري دجاج محضر منزلياً ، أرز ، سمبال (توابل حارة مصنوعة من خليط من مسحوق الحلو والمالح
الفلفل بزيت الزيتون) مع الطماطم والبصل ؛ غصن صغير من العنب.
… زليقة؛ كيوي؛ 300 مل حليب قليل الدسم
СУББОТА
كعك الحبوب مع الجبن الطري قليل الدسم والسلمون ؛ كوب صغير من عصير البرتقال. تفاحة.
… سلطة تونة لطيفة (تونة معلبة ، بيض مسلوق ، فاصوليا خضراء ، بطاطس وصلصة قليلة الدسم).
لازانيا نباتية منزلية ، سلطة مع صلصة قليلة الدسم.
شريحة من فطيرة الجزر محلية الصنع ؛ كيوي؛ 300 مل حليب قليل الدسم
الأحد
... 2 عجة بيض ، طماطم مشوية ، شريحة من الخبز المحمص الكامل مع الجبن أو الجبن قليل الدسم ،
كوب صغير من عصير البرتقال.
لحم بقر مشوي ، 2 بطاطا مشوية ، ملفوف على البخار ؛ خبز الحبوب الكاملة ، مبشور
تفاح كاسترد قليل الدسم.
… حساء الخضار ، لفائف الحبوب ؛ المشمش أو النكتارين.
25 غرام بذور اليقطين 300 مل حليب قليل الدسم.