صورة وصف الفطر البولندي (Imleria badia)

فطر بولندي (إيمليريا باديا)

• موخوفيك كستناء
• فطر بني
• فطر بانسكي
• زيروكوموس باديوس

الموئل ووقت النمو:

ينمو الفطر البولندي في التربة الحمضية المختلطة (غالبًا تحت أشجار البلوط والكستناء والزان) والغابات الصنوبرية - تحت الأشجار في منتصف العمر ، وعلى القمامة وعلى التربة الرملية والطحالب ، وعلى قاعدة الأشجار وعلى التربة الحمضية في الأراضي المنخفضة والجبال ، منفردة أو في مجموعات صغيرة ، ليس نادرًا أو في كثير من الأحيان ، سنويًا. من يوليو إلى نوفمبر (أوروبا الغربية) ، من يونيو إلى نوفمبر (ألمانيا) ، من يوليو إلى نوفمبر (جمهورية التشيك) ​​، في يونيو - نوفمبر (الاتحاد السوفياتي السابق) ، من يوليو إلى أكتوبر (أوكرانيا) ، في أغسطس - أكتوبر (بيلاروسيا) ، في سبتمبر (الشرق الأقصى) ، من أوائل يوليو إلى أواخر أكتوبر مع نمو هائل من أواخر أغسطس إلى منتصف سبتمبر (منطقة موسكو).

موزعة في المنطقة الشمالية المعتدلة ، بما في ذلك أمريكا الشمالية ، ولكن على نطاق واسع في أوروبا ، بما في ذلك. في بولندا وبيلاروسيا وأوكرانيا الغربية ودول البلطيق والجزء الأوروبي من بلدنا (بما في ذلك منطقة لينينغراد) والقوقاز ، بما في ذلك الشمال وغرب سيبيريا (بما في ذلك منطقة تيومين وإقليم ألتاي) وسيبيريا الشرقية والشرق الأقصى (بما في ذلك جزيرة كوناشير) ، في آسيا الوسطى (بالقرب من ألما آتا) ، في أذربيجان ومنغوليا وحتى في أستراليا (المنطقة المعتدلة الجنوبية). وهي أقل شيوعًا في شرق بلادنا عنها في الغرب. في برزخ كاريليان ، وفقًا لملاحظاتنا ، ينمو من فترة الخمسة أيام الخامسة من يوليو إلى نهاية أكتوبر وفي فترة الخمسة أيام الثالثة من نوفمبر (في خريف طويل ودافئ) مع نمو هائل عند المنعطف أغسطس وسبتمبر وفي فترة الخمسة أيام الثالثة من سبتمبر. إذا نمت الفطريات في وقت سابق حصريًا في الغابات المتساقطة الأوراق (حتى في ألدر) والمختلطة (مع التنوب) ، فقد أصبحت اكتشافاتها في الغابة الرملية تحت أشجار الصنوبر أكثر تواترًا في السنوات الأخيرة.

الوصف:

يبلغ قطر القبعة 3-12 (حتى 20) سم ، نصف كروي ، محدب ، مستوي محدب أو على شكل وسادة عند النضج ، مسطح في العمر ، بني محمر فاتح ، كستنائي ، شوكولاتة ، زيتون ، بني وبني داكن (في وقت المطر - أغمق) ، وأحيانًا حتى بني أسود ، مع فطر ناعم ، في فطر صغير مع ثني ، في الفطر الناضج - مع حافة مرتفعة. الجلد ناعم ، جاف ، مخملي ، في الطقس الرطب - زيتي (لامع) ؛ لا تتم إزالته. عند الضغط على سطح أنبوبي مائل للصفرة ، تظهر بقع زرقاء أو خضراء مزرقة أو مزرقة (مع تلف المسام) أو حتى بقع بنية بنية. الأنابيب محززة ، ملتصقة قليلاً أو ملتصقة ، مدورة أو زاويّة ، مسنّنة ، بأطوال مختلفة (0,6-2 سم) ، مع حواف مضلعة ، من الأبيض إلى الأصفر الفاتح في الشباب ، ثم الأصفر والأخضر وحتى الزيتون المصفر. المسام واسعة ، متوسطة أو صغيرة ، أحادية اللون ، زاويّة.

الساق 3-12 (حتى 14) سم ارتفاعًا وسمكها 0,8،4-XNUMX سم ، كثيفة ، أسطوانية ، ذات قاعدة مدببة أو منتفخة (درنية) ، ليفية أو ملساء ، غالبًا ما تكون منحنية ، في كثير من الأحيان - ليفية - رقيقة - متقشرة ، صلب ، بني فاتح ، بني مصفر ، بني مصفر أو بني (أفتح من الغطاء) ، في الأعلى وفي القاعدة يكون أفتح (مصفر ، أبيض أو تزلف) ، بدون نمط شبكي ، لكن مخطط طوليًا (مع خطوط من لون الغطاء - ألياف بنية حمراء). عند الضغط عليه ، يتحول إلى اللون الأزرق ، ثم يتحول إلى اللون البني.

اللحم كثيف ، سمين ، ذو رائحة لطيفة (فواكه أو فطر) وطعم حلو ، أبيض أو أصفر فاتح ، بني تحت جلد القبعة ، أزرق قليلاً على الجرح ، ثم يتحول إلى اللون البني ، وفي النهاية يتحول إلى اللون الأبيض مرة أخرى. في الشباب يكون الأمر صعبًا جدًا ، ثم يصبح أكثر ليونة. مسحوق البوغ بني زيتوني ، بني مخضر أو ​​بني زيتوني.

زوجي:

لسبب ما ، يتم الخلط أحيانًا بين جامعي الفطر عديمي الخبرة وفطر بورسيني من خشب البتولا أو التنوب ، على الرغم من أن الاختلافات واضحة - فطر بورسيني له شكل برميل ، ساق أخف ، وشبكة محدبة على الساق ، واللحم لا يتحول إلى اللون الأزرق ، الخ. وهو يختلف عن الفطر غير الصالح للأكل (Tylopilus felleus) بطرق مماثلة. ). إنه يشبه إلى حد كبير عيش الغراب من جنس Xerocomus (فطر الطحلب): الطحالب المتنافرة (Xerocomus chrysenteron) مع غطاء بني مائل للصفرة يتشقق مع تقدم العمر ، حيث تنكشف الأنسجة الحمراء والوردية ، والطحلب البني (Xerocomus spadiceus) مع الأصفر ، قبعة بنية ضاربة إلى الحمرة أو بنية داكنة أو بنية داكنة يصل قطرها إلى 10 سم (يظهر نسيج أصفر مائل إلى البياض في الشقوق) ، مع جذع منقط ، ليفي قشاري ، مسحوق ، أبيض مائل للإصفرار ، أصفر ، ثم جذع غامق ، مع شبكة رقيقة حمراء أو بنية فاتحة خشنة في الأعلى وبني وردي عند القاعدة ؛ حذافة خضراء (Xerocomus subtomentosus) بغطاء بني ذهبي أو بني مائل إلى الخضرة (طبقة أنبوبية بنية ذهبية أو صفراء مخضرة) ، والتي تتشقق وتكشف أنسجة صفراء فاتحة وساق أخف.

فيديو عن الفطر البولندي: