صورة ووصف بورفيري بورفيروسبوروس (بورفيريلوس بورفيروسبوروس)

البورفير البورفيري البورفيري (بورفيريلوس بورفيرسبوروس)

• بوليتس بوربوروسبور
• الهريسيوم السماقي
• رجل الشوكولاته
• بوغ الأحمر البورفيريل

قبعة: يكون لغطاء الفطر أولاً شكل نصف كروي ، ثم يصبح محدبًا وسميكًا وسميكًا مع بشرة ناعمة ولامعة ومخملية. سطح الغطاء رمادي اللون مع لمعان حريري ، والذي يمكن أن يتغير أثناء نضج الفطر إلى اللون البني الداكن.

رجل: ساق أسطوانية ملساء ذات أخاديد طولية رفيعة. جذع الفطر له نفس اللون الرمادي مثل غطاءه.

المسام: صغيرة مستديرة الشكل.

أنابيب: لفترة طويلة ، عند الضغط عليه يصبح لونه أخضر مزرق.

اللب: ليفي ، فضفاض ، طعم حامض. الرائحة أيضًا حامضة وغير سارة. يمكن أن يكون لحم الفطر قش أرجواني أو بني أو أصفر.

تم العثور على البورفير البورفيرسبوروس في الجزء الجنوبي من جبال الألب ، وهذا النوع شائع أيضًا في الجزء الأوسط من أوروبا. ينمو في الغابات الصنوبرية والمتساقطة ، كقاعدة عامة ، يفضل التضاريس الجبلية. فترة الاثمار من أواخر الصيف إلى أواخر الخريف.

بسبب الرائحة الكريهة ، ينتمي السماقي البورفيري إلى عيش الغراب الصالح للأكل. تبقى الرائحة حتى بعد غليانها. مناسب للاستعمال المتبل.

إنه يشبه إما الترباس أو دولاب الموازنة. لذلك ، يُشار أحيانًا إلى أحدهم ، ثم إلى جنس آخر ، أو حتى يُشار إلى جنس خاص - الترباس الزائف.