في 9 أغسطس ، تم عقد عرض تقديمي مخصص للتخزين المناسب للنبيذ في DEEP SPACE LOFT. في غضون ساعتين فقط ، قام ضيوف الحدث برحلة تذوق حقيقية إلى ألمانيا بصحبة الساقية الشهيرة يوليا لارينا وسفير العلامة التجارية ، الشيف مارك ستاتسينكو.
رافق تذوق نبيذ ريسلينج وشبت الألماني الشهير ومجموعة من الوجبات الخفيفة اللذيذة من الشيف تاريخ منشأ مثير للاهتمام وقصة حول الميزات والإنتاج.
تم إيلاء الكثير من الاهتمام للتخزين المناسب للنبيذ وثلاجات نبيذ ميلا ، المصممة للتمتع المثالي بالمشروبات الفاخرة. يمكن لبعض طرازات ثلاجات نبيذ ميلا أن تستوعب ما يصل إلى 178 زجاجة! تسمح لك العديد من مناطق درجات الحرارة بتخزين أنواع مختلفة من النبيذ ، ويوفر نظام التبريد الديناميكي DynaCool درجة حرارة ورطوبة مثالية داخل الحجرة. درجة الحرارة الصحيحة هي شرط أساسي للتخزين. على سبيل المثال ، يتم تخزين النبيذ الأبيض عند درجة حرارة واحدة (من 11 إلى 14 درجة مئوية) ، ويتم تقديمه في درجة حرارة أخرى (من 6 إلى 10 درجات مئوية). في بعض ثلاجات نبيذ ميلا ، يمكنك ضبط درجة الحرارة في النطاق من 5 إلى 20 درجة مئوية لكل منطقة ، أي أنه يمكن تخزين النبيذ في مستوى واحد ، وانتظار التقديم في مستوى آخر.
تحظى "مجموعة الساقي" ذات الإكسسوارات الضرورية لصب وتخزين الزجاجات المفتوحة بأهمية خاصة لخبراء النبيذ. بمساعدة SommelierSet ، يمكنك تخزين الزجاجات المفتوحة دون فقدان صفات الذوق وتقديم النبيذ وفقًا لجميع قواعد الآداب في المنزل.
تم عرض المزيج المثالي من النبيذ والوجبات الخفيفة من قبل مارك ستاتسينكو ، حيث فاجأ الضيوف بمجموعات النبيذ الرائعة ومجموعات الذوق غير العادية.
على سبيل المثال ، قدم مارك سيفيتشي الروبيان الأحمر مع ريسلينج أبيض جاف ، والذي أكد تمامًا على النغمات الخفيفة والطازجة لهذا النوع من النبيذ. أما بالنسبة للمبتدئين في السن ، فقد قدم مارك جبن سانت مور مع البرقوق المدخن والعسل الدافئ من الحنطة السوداء لإضفاء نكهات لحاء الشجر والسكر المحروق في رائحة المشروب. بالمناسبة ، من المهم أيضًا تخزين الوجبات الخفيفة بشكل صحيح ، خاصةً إذا كانت مُعدة مسبقًا. على سبيل المثال ، في ثلاجة سلسلة K 20 من Miele ، لن يتم خلط نكهات الأطباق بسبب تقنية DuplexCool.
انتهت أمسية ممتعة بأداء حي للموسيقيين والاستعراضات المتحمسة للضيوف - تستطيع Miele أن تفاجئ بجودة الأجهزة المنزلية وخلق أسلوب حياة لا تشوبه شائبة.