المكونات بورشت مع البطاطس 1-112 لكل منهما
طريقة التحضير
يمكنك إنشاء الوصفة الخاصة بك مع الأخذ في الاعتبار فقدان الفيتامينات والمعادن باستخدام حاسبة الوصفات في التطبيق.
القيمة الغذائية والتركيب الكيميائي.
يوضح الجدول محتوى العناصر الغذائية (السعرات الحرارية والبروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن) لكل 100 غرام جزء صالح للأكل.
مغذ | الكمية | معيار** | ٪ من القاعدة في 100 جرام | 100 كيلو كالوري من القاعدة | طبيعي 100٪ |
قيمة السعرات الحرارية | 42 كيلو كالوري | 1684 كيلو كالوري | 2.5% | 6% | 4010 غرام |
البروتينات | 1.1 غرام | 76 غرام | 1.4% | 3.3% | 6909 غرام |
الدهون | 1.1 غرام | 56 غرام | 2% | 4.8% | 5091 غرام |
الكربوهيدرات | 6.8 غرام | 219 غرام | 3.1% | 7.4% | 3221 غرام |
الألياف الغذائية | 0.8 غرام | 20 غرام | 4% | 9.5% | 2500 غرام |
مياه | 88.5 غرام | 2273 غرام | 3.9% | 9.3% | 2568 غرام |
رماد | 1.5 غرام | ~ | |||
الفيتامينات | |||||
فيتامين أ ، ري | 68 μg | 900 μg | 7.6% | 18.1% | 1324 غرام |
بيتا كاروتين | 0.41 ملغ | 5 ملغ | 8.2% | 19.5% | 1220 غرام |
فيتامين ب 1 ، ثيامين | 0.03 ملغ | 1.5 ملغ | 2% | 4.8% | 5000 غرام |
فيتامين ب 2 ، ريبوفلافين | 0.03 ملغ | 1.8 ملغ | 1.7% | 4% | 6000 غرام |
فيتامين ج ، اسكوربيك | 3.6 ملغ | 90 ملغ | 4% | 9.5% | 2500 غرام |
فيتامين هـ ، ألفا توكوفيرول ، تي إي | 0.3 ملغ | 15 ملغ | 2% | 4.8% | 5000 غرام |
فيتامين ب ، لا | 0.6 ملغ | 20 ملغ | 3% | 7.1% | 3333 غرام |
النياسين | 0.4 ملغ | ~ | |||
المغذيات | |||||
البوتاسيوم ، ك | 214 ملغ | 2500 ملغ | 8.6% | 20.5% | 1168 غرام |
الكالسيوم ، كاليفورنيا | 20 ملغ | 1000 ملغ | 2% | 4.8% | 5000 غرام |
المغنيسيوم ، ملغ | 17 ملغ | 400 ملغ | 4.3% | 10.2% | 2353 غرام |
صوديوم ، نا | 260 ملغ | 1300 ملغ | 20% | 47.6% | 500 غرام |
الفوسفور ، ص | 78 ملغ | 800 ملغ | 9.8% | 23.3% | 1026 غرام |
أثر العناصر | |||||
الحديد ، الحديد | 0.3 ملغ | 18 ملغ | 1.7% | 4% | 6000 غرام |
الكربوهيدرات القابلة للهضم | |||||
النشا والدكسترين | 2.5 غرام | ~ | |||
أحادي وثنائي السكريات (السكريات) | 4.3 غرام | ماكس 100 г | |||
الأحماض الدهنية المشبعة | |||||
الأحماض الدهنية المشبعة | 0.3 غرام | ماكس 18.7 г |
قيمة الطاقة 42 كيلو كالوري.
الوسوم (تاج): طريقة الطهي ، محتوى السعرات الحرارية 42 سعرة حرارية ، التركيب الكيميائي ، القيمة الغذائية ، ماهي الفيتامينات ، المعادن ، طريقة الطبخ بورش مع البطاطس 1-112 ، الوصفة ، السعرات الحرارية ، العناصر الغذائية