المكونات حساء البطاطس المهروسة 1-180 لكل منهما
طريقة التحضير
يمكنك إنشاء الوصفة الخاصة بك مع الأخذ في الاعتبار فقدان الفيتامينات والمعادن باستخدام حاسبة الوصفات في التطبيق.
القيمة الغذائية والتركيب الكيميائي.
يوضح الجدول محتوى العناصر الغذائية (السعرات الحرارية والبروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن) لكل 100 غرام جزء صالح للأكل.
مغذ | كمية | معيار** | ٪ من القاعدة في 100 جرام | 100 كيلو كالوري من القاعدة | طبيعي 100٪ |
قيمة السعرات الحرارية | 58 كيلو كالوري | 1684 كيلو كالوري | 3.4% | 5.9% | 2903 غرام |
البروتينات | 1.6 غرام | 76 غرام | 2.1% | 3.6% | 4750 غرام |
الدهون | 2 غرام | 56 غرام | 3.6% | 6.2% | 2800 غرام |
الكربوهيدرات | 8.3 غرام | 219 غرام | 3.8% | 6.6% | 2639 غرام |
الألياف الغذائية | 0.6 غرام | 20 غرام | 3% | 5.2% | 3333 غرام |
مياه | 85.8 غرام | 2273 غرام | 3.8% | 6.6% | 2649 غرام |
رماد | 1.6 غرام | ~ | |||
الفيتامينات | |||||
فيتامين أ ، ري | 48 μg | 900 μg | 5.3% | 9.1% | 1875 غرام |
رتينول | 0.01 ملغ | ~ | |||
بيتا كاروتين | 0.23 ملغ | 5 ملغ | 4.6% | 7.9% | 2174 غرام |
فيتامين ب 1 ، ثيامين | 0.05 ملغ | 1.5 ملغ | 3.3% | 5.7% | 3000 غرام |
فيتامين ب 2 ، ريبوفلافين | 0.05 ملغ | 1.8 ملغ | 2.8% | 4.8% | 3600 غرام |
فيتامين ج ، اسكوربيك | 3.2 ملغ | 90 ملغ | 3.6% | 6.2% | 2813 غرام |
فيتامين هـ ، ألفا توكوفيرول ، تي إي | 0.1 ملغ | 15 ملغ | 0.7% | 1.2% | 15000 غرام |
فيتامين ب ، لا | 0.8 ملغ | 20 ملغ | 4% | 6.9% | 2500 غرام |
النياسين | 0.5 ملغ | ~ | |||
المغذيات | |||||
البوتاسيوم ، ك | 249 ملغ | 2500 ملغ | 10% | 17.2% | 1004 غرام |
الكالسيوم ، كاليفورنيا | 32 ملغ | 1000 ملغ | 3.2% | 5.5% | 3125 غرام |
المغنيسيوم ، ملغ | 15 ملغ | 400 ملغ | 3.8% | 6.6% | 2667 غرام |
صوديوم ، نا | 260 ملغ | 1300 ملغ | 20% | 34.5% | 500 غرام |
الفوسفور ، ص | 95 ملغ | 800 ملغ | 11.9% | 20.5% | 842 غرام |
أثر العناصر | |||||
الحديد ، الحديد | 0.4 ملغ | 18 ملغ | 2.2% | 3.8% | 4500 غرام |
الكربوهيدرات القابلة للهضم | |||||
النشا والدكسترين | 6.5 غرام | ~ | |||
أحادي وثنائي السكريات (السكريات) | 1.8 غرام | ماكس 100 г | |||
ستيرول | |||||
كولسترول | 5 ملغ | 300 مجم كحد أقصى | |||
الأحماض الدهنية المشبعة | |||||
الأحماض الدهنية المشبعة | 1.3 غرام | ماكس 18.7 г |
قيمة الطاقة 58 كيلو كالوري.
حساء البطاطس المهروسة 1-180 لكل منهما غني بالفيتامينات والمعادن مثل: الفوسفور - 11,9٪
- الفسفور يشارك في العديد من العمليات الفسيولوجية ، بما في ذلك استقلاب الطاقة ، وينظم التوازن الحمضي القاعدي ، وهو جزء من الفوسفوليبيدات والنيوكليوتيدات والأحماض النووية ، وهو ضروري لتمعدن العظام والأسنان. نقص يؤدي إلى فقدان الشهية وفقر الدم والكساح.
الوسوم (تاج): طريقة الطهي ، محتوى السعرات الحرارية 58 سعرة حرارية ، التركيب الكيميائي ، القيمة الغذائية ، ماهي الفيتامينات ، المعادن ، طريقة طهي البطاطس المهروسة 1-180 ، الوصفة ، السعرات الحرارية ، العناصر الغذائية