وصفة التوت الأزرق الطازج في السكر. السعرات الحرارية والتركيب الكيميائي والقيمة الغذائية.

المكونات التوت الطازج في السكر

التوت 1000.0 (جرام)
السكر 1500.0 (جرام)
طريقة التحضير

افرز التوت ، اشطفه ، أزل السيقان ، رشي بنصف كمية السكر ، ضعيها في وعاء وغطيها بالسكر مرة أخرى حتى لا يكون التوت مرئيًا. عندما يستقر التوت ويظهر الشراب ، أضف المزيد من السكر الحبيبي. يجب أن يظل السكر الموجود على السطح جافًا في جميع الأوقات. أغلق العلب المملوءة بورق الزبدة واربطها بإحكام بخيوط. يخزن في مكان بارد.

يمكنك إنشاء الوصفة الخاصة بك مع الأخذ في الاعتبار فقدان الفيتامينات والمعادن باستخدام حاسبة الوصفات في التطبيق.

القيمة الغذائية والتركيب الكيميائي.

يوضح الجدول محتوى العناصر الغذائية (السعرات الحرارية والبروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن) لكل 100 غرام جزء صالح للأكل.
مغذكمية معيار**٪ من القاعدة في 100 جرام100 كيلو كالوري من القاعدةطبيعي 100٪
قيمة السعرات الحرارية241.5 كيلو كالوري1684 كيلو كالوري14.3%5.9%697 غرام
البروتينات0.4 غرام76 غرام0.5%0.2%19000 غرام
الدهون0.2 غرام56 غرام0.4%0.2%28000 غرام
الكربوهيدرات63.4 غرام219 غرام28.9%12%345 غرام
الأحماض العضوية0.5 غرام~
الألياف الغذائية1.2 غرام20 غرام6%2.5%1667 غرام
مياه 34.1 غرام2273 غرام1.5%0.6%6666 غرام
رماد0.2 غرام~
الفيتامينات
فيتامين أ ، ري600 μg900 μg66.7%27.6%150 غرام
رتينول0.6 ملغ~
فيتامين ب 1 ، ثيامين0.004 ملغ1.5 ملغ0.3%0.1%37500 غرام
فيتامين ب 2 ، ريبوفلافين0.008 ملغ1.8 ملغ0.4%0.2%22500 غرام
فيتامين ج ، اسكوربيك4 ملغ90 ملغ4.4%1.8%2250 غرام
فيتامين ب ، لا0.1664 ملغ20 ملغ0.8%0.3%12019 غرام
النياسين0.1 ملغ~
المغذيات
البوتاسيوم ، ك22 ملغ2500 ملغ0.9%0.4%11364 غرام
الكالسيوم ، كاليفورنيا7.5 ملغ1000 ملغ0.8%0.3%13333 غرام
المغنيسيوم ، ملغ2.4 ملغ400 ملغ0.6%0.2%16667 غرام
صوديوم ، نا3 ملغ1300 ملغ0.2%0.1%43333 غرام
الفوسفور ، ص5.1 ملغ800 ملغ0.6%0.2%15686 غرام
أثر العناصر
الحديد ، الحديد0.5 ملغ18 ملغ2.8%1.2%3600 غرام
الكربوهيدرات القابلة للهضم
أحادي وثنائي السكريات (السكريات)3 غرامماكس 100 г

قيمة الطاقة 241,5 كيلو كالوري.

التوت الأزرق الطازج في السكر غني بالفيتامينات والمعادن مثل: فيتامين أ - 66,7٪
  • فايتمين أ مسؤولة عن التطور الطبيعي ، والوظيفة الإنجابية ، وصحة الجلد والعين ، والحفاظ على المناعة.
 
محتوى السعرات الحرارية والتركيب الكيميائي لمكونات الوصفة التوت الأزرق الطازج في السكر لكل 100 جرام
  • 44 كيلو كالوري
  • 399 كيلو كالوري
الوسوم (تاج): طريقة الطهي ، محتوى السعرات الحرارية 241,5،XNUMX سعرة حرارية ، التركيب الكيميائي ، القيمة الغذائية ، ماهي الفيتامينات ، المعادن ، طريقة الطبخ ، التوت الطازج في السكر ، الوصفة ، السعرات الحرارية ، العناصر الغذائية

اترك تعليق