المكونات مشروب برتقال أو ليمون
البرتقالي | 110.0 (جرام) |
ماء | 1050.0 (جرام) |
السكر | 120.0 (جرام) |
طريقة التحضير
تُفرم القشرة ، التي تُزال من الليمون أو البرتقال ، ناعماً وتُسكب بالماء الساخن وتُغلى لمدة 5 دقائق ، ثم تُترك لمدة 3-1 ساعات حتى تنقع. بعد التصفية ، يضاف السكر إلى المرق ، ويُغلى المزيج ، ويُسكب عصير الليمون أو البرتقال ويُبرد.
يمكنك إنشاء الوصفة الخاصة بك مع الأخذ في الاعتبار فقدان الفيتامينات والمعادن باستخدام حاسبة الوصفات في التطبيق.
القيمة الغذائية والتركيب الكيميائي.
يوضح الجدول محتوى العناصر الغذائية (السعرات الحرارية والبروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن) لكل 100 غرام جزء صالح للأكل.
مغذ | كمية | معيار** | ٪ من القاعدة في 100 جرام | 100 كيلو كالوري من القاعدة | طبيعي 100٪ |
قيمة السعرات الحرارية | 41.7 كيلو كالوري | 1684 كيلو كالوري | 2.5% | 6% | 4038 غرام |
البروتينات | 0.08 غرام | 76 غرام | 0.1% | 0.2% | 95000 غرام |
الدهون | 0.02 غرام | 56 غرام | 280000 غرام | ||
الكربوهيدرات | 11 غرام | 219 غرام | 5% | 12% | 1991 غرام |
الأحماض العضوية | 0.1 غرام | ~ | |||
الألياف الغذائية | 0.2 غرام | 20 غرام | 1% | 2.4% | 10000 غرام |
مياه | 98.4 غرام | 2273 غرام | 4.3% | 10.3% | 2310 غرام |
رماد | 0.05 غرام | ~ | |||
الفيتامينات | |||||
فيتامين أ ، ري | 4 μg | 900 μg | 0.4% | 1% | 22500 غرام |
رتينول | 0.004 ملغ | ~ | |||
فيتامين ب 1 ، ثيامين | 0.003 ملغ | 1.5 ملغ | 0.2% | 0.5% | 50000 غرام |
فيتامين ب 2 ، ريبوفلافين | 0.003 ملغ | 1.8 ملغ | 0.2% | 0.5% | 60000 غرام |
فيتامين ب 5 ، البانتوثينيك | 0.02 ملغ | 5 ملغ | 0.4% | 1% | 25000 غرام |
فيتامين ب 6 ، البيريدوكسين | 0.005 ملغ | 2 ملغ | 0.3% | 0.7% | 40000 غرام |
فيتامين ب 9 ، حمض الفوليك | 0.4 μg | 400 μg | 0.1% | 0.2% | 100000 غرام |
فيتامين ج ، اسكوربيك | 2.3 ملغ | 90 ملغ | 2.6% | 6.2% | 3913 غرام |
فيتامين هـ ، ألفا توكوفيرول ، تي إي | 0.02 ملغ | 15 ملغ | 0.1% | 0.2% | 75000 غرام |
فيتامين هـ ، البيوتين | 0.08 μg | 50 μg | 0.2% | 0.5% | 62500 غرام |
فيتامين ب ، لا | 0.0333 ملغ | 20 ملغ | 0.2% | 0.5% | 60060 غرام |
النياسين | 0.02 ملغ | ~ | |||
المغذيات | |||||
البوتاسيوم ، ك | 18.7 ملغ | 2500 ملغ | 0.7% | 1.7% | 13369 غرام |
الكالسيوم ، كاليفورنيا | 3.3 ملغ | 1000 ملغ | 0.3% | 0.7% | 30303 غرام |
المغنيسيوم ، ملغ | 1.2 ملغ | 400 ملغ | 0.3% | 0.7% | 33333 غرام |
صوديوم ، نا | 1.3 ملغ | 1300 ملغ | 0.1% | 0.2% | 100000 غرام |
الكبريت ، س | 0.8 ملغ | 1000 ملغ | 0.1% | 0.2% | 125000 غرام |
الفوسفور ، ص | 2 ملغ | 800 ملغ | 0.3% | 0.7% | 40000 غرام |
الكلور ، Cl | 0.3 ملغ | 2300 ملغ | 766667 غرام | ||
أثر العناصر | |||||
بوهر ، ب. | 16.5 μg | ~ | |||
الحديد ، الحديد | 0.06 ملغ | 18 ملغ | 0.3% | 0.7% | 30000 غرام |
اليود ، أنا | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 0.2% | 75000 غرام |
كوبالت ، شركة | 0.09 μg | 10 μg | 0.9% | 2.2% | 11111 غرام |
المنغنيز ، مينيسوتا | 0.0027 ملغ | 2 ملغ | 0.1% | 0.2% | 74074 غرام |
النحاس والنحاس | 6.1 μg | 1000 μg | 0.6% | 1.4% | 16393 غرام |
الفلور ، واو | 1.6 μg | 4000 μg | 250000 غرام | ||
الزنك ، الزنك | 0.0183 ملغ | 12 ملغ | 0.2% | 0.5% | 65574 غرام |
الكربوهيدرات القابلة للهضم | |||||
أحادي وثنائي السكريات (السكريات) | 0.7 غرام | ماكس 100 г |
قيمة الطاقة 41,7 كيلو كالوري.
محتوى السعرات الحرارية والتركيب الكيميائي لمكونات الوصفة مشروب البرتقال أو الليمون لكل 100 جرام
- 43 كيلو كالوري
- 0 كيلو كالوري
- 399 كيلو كالوري
الوسوم (تاج): طريقة الطهي ، محتوى السعرات الحرارية 41,7 سعرة حرارية ، التركيب الكيميائي ، القيمة الغذائية ، ما هي الفيتامينات ، المعادن ، طريقة التحضير مشروب البرتقال أو الليمون ، الوصفة ، السعرات الحرارية ، العناصر الغذائية