المكونات سلطة الحبار
| الحبار (فيليه) | 800.0 (جرام) |
| خيار | 1.0 (قطعة) |
| خيار مخلل | 100.0 (جرام) |
| البازلاء الخضراء | 200.0 (جرام) |
| بصل | 1.0 (قطعة) |
| من التفاح | 1.0 (قطعة) |
| شبت | 1.0 (قطعة) |
| ملح الطعام | 10.0 (جرام) |
| الفلفل الأسود المطحون | 5.0 (جرام) |
| ورق الغار (الرند) | 1.0 (قطعة) |
| مايونيز | 3.0 (ملعقة مائدة) |
طريقة التحضير
نسكب جثث الحبار بالماء البارد ، ونتركها تغلي وتغلي لمدة 3 دقائق ، ثم اشطفها بالماء البارد وقشرها. يُسكب مرة أخرى بالماء البارد ويُضاف الملح والفلفل وورق الغار ويُغلى لمدة 5 دقائق. ثم تبرد وتقطع. يُضاف المفروم: خيار طازج ، مخلل / خيار مخلل ، بصل أو بصل أخضر (أو كليهما) ، تفاح حامض ، شبت ، وبازلاء خضراء معلبة. تبلي السلطة بالمايونيز.
يمكنك إنشاء الوصفة الخاصة بك مع الأخذ في الاعتبار فقدان الفيتامينات والمعادن باستخدام حاسبة الوصفات في التطبيق.
القيمة الغذائية والتركيب الكيميائي.
يوضح الجدول محتوى العناصر الغذائية (السعرات الحرارية والبروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن) لكل 100 غرام جزء صالح للأكل.
| مغذ | كمية | معيار** | ٪ من القاعدة في 100 جرام | 100 كيلو كالوري من القاعدة | طبيعي 100٪ |
قيمة الطاقة 0 كيلو كالوري.
السعرات الحرارية والتركيب الكيميائي لمكونات الوصفة سلطة بالحبار لكل 100 جرام
- 100 كيلو كالوري
- 14 كيلو كالوري
- 13 كيلو كالوري
- 40 كيلو كالوري
- 41 كيلو كالوري
- 47 كيلو كالوري
- 40 كيلو كالوري
- 0 كيلو كالوري
- 255 كيلو كالوري
- 313 كيلو كالوري
- 627 كيلو كالوري
الوسوم (تاج): طريقة الطهي ، محتوى السعرات الحرارية 0 سعرة حرارية ، التركيب الكيميائي ، القيمة الغذائية ، ماهي الفيتامينات ، المعادن ، طريقة الطبخ سلطة الحبار ، الوصفة ، السعرات الحرارية ، العناصر الغذائية