لمعرفة المزيد حول السالمونيلايقدم موقع Passeportsanté.net مجموعة مختارة من الجمعيات والمواقع الحكومية التي تتعامل مع موضوع داء السلمونيلات. سوف تكون قادرا على أن تجد هناك معلومات اضافية والاتصال بالمجتمعات أو دعم المجموعات مما يتيح لك معرفة المزيد عن المرض.

كندا

الوكالة الكندية للتفتيش على الأغذية

تدير هذه الوكالة الحكومية برامج سلامة الأغذية في كندا. أن تكون على علم بسحب الطعام.

www.inspection.qc.ca

لمزيد من المعلومات حول إعداد الطعام وتخزينه: www.be fine with food.ca

راجع جدول درجات الحرارة الآمنة للطهي: www.befoodsafe.ca

وزارة الزراعة والثروة السمكية والأغذية في كيبيك

الممارسات الجيدة التي يجب اعتمادها لمنع التسمم الغذائي: تحضير الطعام ، التخزين ، التعليب ، النظافة ، إلخ.

www.mapaq.gouv.qc.ca

للتعرف على المطاعم وشركات التوزيع أو المعالجة أو الإنتاج التي لم تمتثل لقواعد سلامة الأغذية في كيبيك.

www.mapaq.gouv.qc.ca

الصحة كندا

على وجه الخصوص ، استشر الأدلة الخاصة بسلامة الغذاء للأشخاص المعرضين بشكل أكبر لخطر التسمم الغذائي:

لمن يبلغون 60 عامًا أو أكثر: www.hc-sc.qc.ca

للأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة: www.hc-sc.qc.ca

للنساء الحوامل: www.hc-sc.qc.ca

دليل الصحة لحكومة كيبيك

لمعرفة المزيد عن الأدوية: كيفية تناولها ، وما هي موانع الاستعمال والتفاعلات الممكنة ، وما إلى ذلك.

www.guidesante.gouv.qc.ca

الولايات المتحدة

مركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها

في هذا الموقع الأمريكي الشامل للغاية ، انظر: "داء السلمونيلات - أسئلة متكررة. "

www.cdc.gov

الغذاء والدواء

الهيئة الحكومية الأمريكية التي تشرف ، من بين أمور أخرى ، على سلامة الغذاء.

www.fda.gov