سلطات حارة مع الفطر المعلب

تعد السلطة المحضرة بالفطر المعلب من الأطعمة اللذيذة والحارة والمثيرة للدهشة ، ليس فقط للضيوف ، ولكن أيضًا لأي وجبة عائلية. أي سلطة تضاف إليها أجسام الفاكهة المملحة أو المخللة تغير مذاقها وتصبح فريدة من نوعها.

تجدر الإشارة إلى أن الفطر متوفر في أي وقت من السنة ، حيث يزرعه الناس حتى في المنزل. وعند الشراء من متجر ، يمكن للجميع تقييم جودتهم واختيار الأفضل منها ، لأن نتيجة الطبق النهائي ستعتمد على منتج الدرجة الأولى.

تبدو السلطات المحضرة بفطر الفطر المعلب رائعة على طاولة الأعياد ، وتحل محل الوجبات الخفيفة بنجاح في العمل وتخفف من قائمة الأسرة اليومية. يمكنك صنع سلطات جميلة متعددة الطبقات لعشاء رومانسي أو مناسبات خاصة أخرى. يضاف البيض والدجاج والجبن والخضروات والفواكه إلى هذه الأطباق ويتبل بالكريمة الحامضة أو المايونيز أو الصلصة. عندما يتم خلط المكونات ، فإنها تخلق مزيجًا رائعًا من النكهات.

نحن نقدم مجموعة من الوصفات لتحضير السلطات مع الفطر المعلب ، وهي بسيطة وبأسعار معقولة. يمكنك تجربة المنتجات الخاصة بأطباق الفطر هذه ، واستبدالها أو إضافتها حسب رغبتك. ومع ذلك ، نلاحظ أن أي سلطة مع إضافة أجسام الفاكهة المملحة أو المخللة لن تترك أي شخص غير مبال إذا اقتربت من الطبخ بخيال وحماس!

سلطة بالفطر والبطاطس والبيض

سلطة بسيطة محضرة من الفطر المعلب ترقى إلى مستوى اسمها ، حيث تتوفر جميع المكونات في كل مطبخ ويتم تحضيرها مسبقًا.

• 300 غرام من الفطر المعلب
• 3 بطاطس مسلوقة
• 3 بيضات مسلوقة
• 1 بصلة حمراء
• 2 خيار طازج
• 100 غرام جبن صلب
• زيت نباتي؛
• مايونيز - للتتبيل.
• خضار الشبت أو البقدونس.

وصفة سلطة بسيطة مع الفطر المعلب موصوفة أدناه على مراحل.

1. صفي السائل من أجسام الفاكهة المعلبة واشطفها تحت صنبور وقطعها إلى قطع.
2. يُسكب القليل من الزيت النباتي في المقلاة ، ويُسكب قطع الفطر ويُقلى لمدة 10 دقائق. على نار متوسطة.
3. في مقلاة أخرى ، يُقلى البصل الأحمر المقطّع حتى يحمر ، يُنقل إلى طبق ويُترك ليبرد.
4. قشر البطاطس والبيض المسلوق ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
5. اشطف الخيار ، اقطع الأطراف وقم أيضًا بتقطيعه إلى قطع صغيرة ، وابشر الجبن على مبشرة خشنة.
6. اخلطي جميع المكونات (خذ نصف الجبن فقط) ، وتبلي بالمايونيز ، واخلطيها جيدًا.
7. يُرش الجبن المبشور على الوجه ويُزين بالأغصان أو بأوراق الأعشاب الطازجة.

سلطة مع الفطر المعلب والدجاج والكرفس والجبن

يمكن العثور على مزيج من الفطر المعلب والدجاج في السلطة في كثير من الأحيان. ومع ذلك ، فإن هذا لا يجعل مثل هذا العلاج أمرًا شائعًا: فسيقوم الطبق بتزيين أي طاولة للعطلات. على الرغم من أن العديد من الناس يصنعون هذه الأطعمة الشهية مع إضافة أجسام الفاكهة المقلية ، إلا أن المتبلات هي التي ستعطيها طعمًا خاصًا ومذاقًا خاصًا.

• 500 غرام من الدجاج
• 400 غرام فطر متبل
• أوراق الخس؛
• 3 الطماطم
• 2 سيقان من الكرفس
• 4 شريحة من الخبز الأبيض
• 100 غرام جبن صلب
• 150 مل من القشدة الحامضة.
• 1،XNUMX فن. ل. الخردل الفرنسي
• زيت الزيتون؛
• ملح للتذوق.

يتم رسم سلطة الدجاج مع الفطر المعلب خطوة بخطوة.

1. اغسل اللحم ، ضعه بالمناديل أو المناشف الورقية ، مقطعة إلى مكعبات.
2. يرش بالملح ويخلط بيديك ويقلى في زيت الزيتون حتى ينضج.
3. يُقطع الخبز إلى مكعبات ويُقلى في مقلاة جافة حتى يصبح لونه بني فاتح.
4. اخلطي الكريما الحامضة والخردل واخفقي قليلاً بالمضرب حتى يصبح قوامها متجانسًا.
5. تقطع أجسام الفاكهة المخللة إلى شرائح ، وتوضع في طبق عميق.
6. يضاف اللحم والطماطم المقطعة والكرفس والخبز المقلي.
7. قدم الجبن الصلب ، واخلطه واسكب صلصة الكريمة الحامضة والخردل.
8. تخلط مرة أخرى ، وتوزع أوراق الخس على طبق كبير مسطح ، ونضع الطبق المطبوخ.
9. يرش الجبن المبشور على الوجه ويقدم.

سلطة مع الفطر المعلب وصدر الدجاج والبيض

يتم أخذ هذين المكونين كأساس ، بحيث يمكن دمجهما مع مكونات أخرى للحصول على أشكال مختلفة من السلطة. نقترح إعداد سلطة مع الفاصوليا المعلبة والفاصوليا ، مما يجعلها لذيذة وحارة وعطرة. إن استخدام الفاصوليا والمخلل سيعطي الطعم الشهي طعمًا فريدًا وعصيرًا وحدّة.

• 500 غرام من صدور الدجاج
• 200 غرام من الجبن المطبوخ
• 2 قطعة الكراث.
• 300 غرام من الفطر المعلب
• 5 بيض مسلوق
• 200 غرام من الفاصوليا الخضراء
• مايونيز - للصب.
• زيت الزيتون؛
• ملح للتذوق؛
• الأعشاب الطازجة والفلفل الحلو - حسب الرغبة.

يتم تحضير السلطة مع الفطر المعلب والثدي وفقًا للخطوات الموضحة أدناه.

1. افصل اللحم عن العظام ، واغليه حتى ينضج ، واتركه يبرد ومقطع إلى شرائح رفيعة.
2. يُشطف البصل ويُنقع بمنشفة ورقية ، ويُقطّع إلى حلقات ، ويُقطّع الفطر إلى مكعبات.
3. يقلى البصل والفاكهة بالزيت حتى يظهر أحمر خدود ذهبي.
4. قشر البيض واقطعه بسكين وابشر الجبن على مبشرة خشنة بعد وضعه في الفريزر لمدة 15-20 دقيقة.
5. اسلقي الفاصوليا الخضراء ، أخرجيها من الماء ، اتركيها تبرد ، قطعي أجسام الفاكهة إلى مكعبات.
6. امزج جميع المكونات في وعاء واحد ، والملح ، إذا لزم الأمر ، حسب الرغبة.
7. يُمزج المايونيز مع البابريكا والأعشاب المفرومة ويُمزج جيدًا ويُتبّل السلطة.

سلطة مع شرائح الدجاج والفطر المعلب والمكسرات

الفطر المعلب يسير بشكل جيد ليس فقط مع الدجاج ، ولكن أيضًا مع الجبن. قم بإعداد سلطة لذيذة مع الدجاج والفطر المعلب والجبن لمنزلك - لن تندم!

• فيليه دجاج Xnumx
• 300 غرام من الفطر المعلب
• بيض الدجاج 6 ؛
• 300 غرام جبن صلب
• 100 غرام من حبات الجوز المسحوقة ؛
• 3 رأس بصل
• مايونيز - للتتبيل.
• زيت نباتي وملح.

سلطة محضرة مع فيليه الدجاج والفطر المعلب والجبن لا يمكن إلا أن تكون محبوبة.

1. اسلقي الفيليه لمدة 20 دقيقة. في ماء مملح ، يُرفع عن النار ويُترك ليبرد ويقطع إلى مكعبات صغيرة.
2. يُقشر البصل من الطبقة العليا ويُشطف ويُقطع بالسكين.
3. يُسلق البيض لمدة 10 دقائق ، ويُترك ليبرد ، ويُملأ بالماء البارد ، ويُقشر ويُبشر على مبشرة جيدة.
4. نقطع أجسام الفاكهة إلى مكعبات ، ونبشر الجبن على مبشرة خشنة.
5. اخلطي المايونيز وأضيفي 2-3 ملاعق كبيرة. ل. زيت نباتي وملح حسب الرغبة ويضرب بمضرب.
6. تُمزج جميع المكونات المحضرة معًا ، تُسكب صلصة المايونيز وتُمزج.
7. ضعي في وعاء السلطة ، ورشي الجوز المفروم في الأعلى وقدميه.

وصفة السلطة مع الفطر المعلب والدجاج والطماطم والجزر

تعد السلطة المحضرة من الفطر المعلب والجزر والدجاج علاجًا لذيذًا بشكل لا يصدق لعشاء عائلي. من المؤكد أن الطبق سيرضي جميع أفراد عائلتك ، على الرغم من بساطته.

• 500 غرام من الفطر المعلب
• فيليه دجاج Xnumx
• بيض 6 ؛
• الجزر 3.
• 1 لمبة
• 4 طماطم كرزية
• القشدة الحامضة أو المايونيز - للتتبيل.
• شبت طازج وبقدونس.
• أوراق الخس - للتقديم.

استخدم الوصفة خطوة بخطوة لصنع سلطة مع الفطر المعلب والدجاج والجزر.

1. يُغلى حتى ينضج اللحم والجزر والبيض ، ويُترك ليبرد.
2. قشر الخضار ، مقطعة إلى مكعبات ، أخرج القشرة من البيض ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة ، قم بتمزيق اللحم بيديك إلى ألياف رفيعة.
3. يقطع نصف البصل ويقطع النصف الآخر إلى أرباع رقيقة.
4. تُقطع الأعشاب الطازجة بسكين ، وتُقطع الفطر إلى شرائح رفيعة.
5. اخلطي جميع المكونات في وعاء واحد ، وتبليها بالكريمة الحامضة أو المايونيز ، واخلطيها.
6. تُوزَّع أوراق الخس على طبق مسطح مع "وسادة" ، ويُوضع الخس فوقه ، ويُزين بشرائح الطماطم المفرومة و 2-3 أغصان من الأعشاب الطازجة.

سلطة شامبينون معلبة مع الدجاج المدخن والأناناس

تعتبر السلطة المصنوعة من الفطر المعلب مع الدجاج المدخن واحدة من أكثر السلطات إرضاءً. إنه ينوع بشكل مثالي قائمة الطعام اليومية للعائلة ويرضي الجوع. ومع ذلك ، من الأفضل عدم تناول مثل هذا الطبق في الليل - فهو دهني جدًا وحار.

• 500 غ من صدور الدجاج المدخن
• 400 غرام من الفطر المعلب
• بيض 5 ؛
• 200 جم ​​أناناس معلب ؛
• بقدونس؛
• 4 بطاطس مسلوقة
• 1 خيار طازج
• مايونيز - للتتبيل.

السلطة مع إضافة صدور الدجاج والفطر المعلب لن تترك أي شخص جانبًا أثناء وجبة الغداء.

1. نقطع لحم الدجاج إلى مكعبات ، يصفى الفطر السائل ، ويقطع إلى شرائح.
2. اسلقي البيض لمدة 10 دقائق. في الماء المملح ، اتركها تبرد ، قم بإزالة القشرة وتقطيعها على مبشرة.
3. قشر البطاطس ، مقطعة إلى مكعبات ، اقطع الأطراف من الخيار ، مقطعة إلى شرائح.
4. يُصفّى السائل من الأناناس ويُقطّع إلى قطع صغيرة.
5. امزج جميع المكونات المحضرة في وعاء عميق ، واخلطها.
6. نضيف المايونيز ونخلطهم وقدميهم مزين بالأعشاب الطازجة.

سلطة بالفطر والبيض والجبن

بالنسبة للعديد من ربات البيوت ، فإن إحدى التركيبات المفضلة في السلطة هي منتجات مثل الفطر والجبن. يمكن وضع سلطة مصنوعة من الفطر المعلب مع الجبن بأمان على طاولة الأعياد أو إرضاء عائلتك بعشاء لذيذ.

• 400 غرام فطر
• 300 غرام جبن صلب
• 6 بيضات (مسلوقة) ؛
• بقدونس؛
• القشدة الحامضة أو المايونيز.
• 200 جرام ذرة معلبة.

سلطة لذيذة محضرة من الفطر والجبن المعلبة مثالية لعشاء رومانسي مع كأس من النبيذ الجيد.

1. تقطع أجسام الفاكهة المعلبة إلى شرائح ، توضع في قاع صحن السلطة.
2. اخلطي الذرة والبيض المفروم بسكين والجبن المبشور على مبشرة خشنة والبقدونس المفروم.
3. يتبل المايونيز أو القشدة الحامضة (حسب الرغبة) ويخلط ويوضع على الفطر.
4. لتزيين وليمة احتفالية ، يمكنك تقديم السلطة في أكواب مقسمة.

سلطة مع الفطر والخوخ المعلب المفروم: وصفة مع الصورة

سوف تغزو السلطة مع الفطر والخوخ المعلب المفروم أي شخص يحاول ذلك مرة واحدة على الأقل.

• فيليه دجاج Xnumx
• بيض 3 ؛
• خيار طازج
• 1 لمبة
• 200 غرام من الخوخ الناعم
• 400 غرام من الفطر المعلب
• زيت الزيتون؛
• بقدونس ، خس ، مايونيز.

استخدم الوصفة خطوة بخطوة مع صورة لتحضير سلطة مع فطر الفطر والخوخ المعلب المقطع.

سلطة مع الفطر المعلب ولحم البقر والخردل

السلطة المحضرة بالفطر المعلب ولحم البقر ليست فقط لذيذة ومرضية ، ولكنها أيضًا لذيذة. هذه العوامل سوف ترضي نقاد الطهي الأكثر إرضاءً.

• 500 غرام فطر
• 400 غرام من لحم البقر المسلوق
• 3 رأس بصل
• 1 الفن. لتر. خردل؛
• 50 مل من زيت الزيتون
• خل؛
• 300 غرام من الخيار.

ستساعدك الوصفة التي تحتوي على صورة على تحضير سلطة مع الفطر المعلب واللحوم بسرعة وبشكل صحيح.

1. نقع البصل المقطّع إلى حلقات نصف رفيعة في ماء محمض بقوة بالخل (ل 1 ملعقة كبيرة من الماء ، خذ 5 ملاعق كبيرة من الخل 9٪).
2. قبل التقطيع ، ضعي اللحم البقري في الثلاجة لمدة 1,5،2-XNUMX ساعة حتى يصبح كثيفًا ومقطّعًا إلى شرائح أنيقة.
3. نفرم الخيار جيداً بالسكين ، اشطف الفطر وقطّعه إلى شرائح.
4. يُقلى البصل المخلل ويُمزج باللحم والفطر والخيار ويُمزج.
5. يُمزج الزيت والخردل ويُخفق بالشوكة حتى يصبح ناعمًا.
6. تبلي السلطة واخلطيها وضعيها في وعاء سلطة وضعيها في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات قبل التقديم.

سلطة مع الفطر المعلب والخبز المحمص ولحم الخنزير

سلطة محضرة مع الفطر المعلب والبسكويت ولحم الخنزير دائما ما تكون لذيذة ومرضية. وللحصول على العصير ، لا يمكنك إضافة البصل ، ولكن يمكنك إضافة اللون الأرجواني الحلو إليه. الطبق مثالي لوجبات الغداء الخفيفة في العمل.

• 500 غرام فطر
• 200 غرام من أي مقرمشات ؛
• 1 بصلة أرجوانية
• خيار طازج
• أوراق الخس؛
• Xnumx ز لحم الخنزير ؛
• زيت الزيتون؛
• زيتون منزوع النوى - للزينة.

كيفية تحضير سلطة بشكل صحيح مع الفطر المعلب موصوفة في وصفة خطوة بخطوة.

1. يتم غسل الفطر بالماء الجاري ، وتقطيعه إلى شرائح ، ويتم تقشير البصل وتقطيعه إلى حلقات نصف رقيقة.
2. يُقطع لحم الخنزير إلى مكعبات ، والخس إلى شرائح رقيقة ، والخيار إلى مكعبات.
3. يتم الجمع بين جميع المكونات في وعاء واحد ، متبلة بزيت الزيتون ومختلطة.
4. قبل التقديم ، رشي السلطة مع الخبز المحمص والزيتون المفروم.

سلطة سريعة مع الفطر المعلب والبصل والطماطم

سلطة محضرة مع الفطر المعلب والطماطم تزين أي احتفال بمذاقه وألوانه الزاهية.

• 500 غرام فطر
• 500 غرام من فيليه الدجاج المسلوق
• 5 بيضات مسلوقة
• 2 جزر مسلوق
• 1 لمبة
• 3 الطماطم
• 200 مل من المايونيز
• 50 غرام من الخس والبقدونس والشبت ؛
• الملح.

يتم تحضير سلطة سريعة مع الفطر المعلب والطماطم وفقًا لوصفة مع وصف خطوة بخطوة.

1. قشر المنتجات المغلية مسبقًا ، إذا لزم الأمر ، مقطعة إلى مكعبات.
2. اشطف الفطر تحت الصنبور ، ضعه في مصفاة ، اتركه يصفى ويقطع إلى شرائح.
3. نفرم البقدونس والخس والشبت بسكين ، وقطعي الطماطم إلى مكعبات وقطع البصل إلى أرباع.
4. تُمزج جميع المكونات في وعاء عميق ، وتُمزج والملح حسب الرغبة.
5. نضيف المايونيز ونخلطهم ونضعهم في وعاء السلطة ونزينهم بمكعبات قليلة من الطماطم.

سلطة مع الفطر المعلب والذرة والمخللات

نسخة ممتازة من سلطة نباتية مع الفطر المعلب والمخللات ببساطة لا يمكن أن تفشل في إرضاء. بدلًا من المايونيز الخالي من الدهن ، يمكنك تتبيل الطبق بصلصة الصويا أو زيت الزيتون.

• 5-7 قطع. بطاطا مسلوقة؛
• 3 خيار مخلل
• 1 بصلة بيضاء
• 6 بيضات (مسلوقة) ؛
• 300 غرام ذرة معلبة
• 500 غرام فطر
• حفنة من البقدونس الأخضر
• مايونيز أو زيت زيتون.

وصفة السلطة مع الفطر المعلب والمخللات موصوفة خطوة بخطوة لراحة أولئك الذين بدأوا للتو "حياتهم المهنية" في الطهي.

1. قشر البطاطس والبيض والبصل مقطعة إلى قطع صغيرة وتوضع في وعاء.
2. صر الخيار على مبشرة خشنة ، اعصر العصير بيديك ، واخلطه مع المكونات الأخرى.
3. صفي العصير من الذرة ، وقطعي أجسام الثمار إلى مكعبات ، وضعيها في سلطة ، وتبليها بالمايونيز الخالي من الدهون أو زيت الزيتون حسب الرغبة.
4. يقلب ويقدم المزين بالبقدونس المفروم.

سلطة مع الفطر المعلب والنقانق ، وضعت في طبقات

عند العودة إلى المنزل من العمل ، تريد دائمًا أن تأكل شيئًا لذيذًا ومرضيًا. قم بإعداد سلطة مع الفطر المعلب والنقانق - لن يكون ذلك صعبًا ، لأن المكونات لا تحتاج إلى الغليان أو القلي. يكفي فقط تقطيع كل شيء وخلطه وتتبيله بالمايونيز ويمكنك بدء الوجبة.

• 300 غرام فطر
• 200 غرام جبن
• 200 غرام من أي سجق
• 300 غرام من البازلاء الخضراء المعلبة ؛
• مايونيز ، خضار (أي) ؛
• 4 بيض مسلوق.

سلطة محضرة من الفطر المعلب والموجودة في طبقات ستفاجئ وتسعد أسرتك بالذوق والمظهر.

1. اشطف أجسام الفاكهة بالماء ، وصفيها ، وقطعيها إلى قطع ، وضعي طبقة في أكواب مقسمة أو وعاء سلطة.
2. دهنها بالمايونيز ثم ضعي جزءًا من البازلاء و 2 بيضة مبشورة على مبشرة خشنة.
3. دهنها مرة أخرى بالمايونيز ، ضعي النقانق المقطعة والمايونيز والجبن المبشور.
4. وزع الجزء الثاني من البازلاء والنصف الثاني من البيض المبشور.
5. دهنها بالمايونيز ورشها بالأعشاب المفرومة وقدميها.

سلطة مع فطر مخلل ، فلفل حلو وزبيب

يُقترح إعداد هذا الإصدار من السلطة مع الفطر والفلفل والزبيب المعلب المفروم للأعياد الاحتفالية. اتضح أن الطبق لذيذ ومرضي ورائحة مع ملاحظات حلوة وحامضة.

• 300 غرام من لحم الدجاج المدخن والمسلوق ؛
• 500 غرام فطر متبل
• 2 فلفل حلو
• 5 بيض مسلوق
• 200 جم ​​أناناس معلب ؛
• 50 غرام زبيب بدون بذور.
• 3 ملاعق كبيرة. ل. الجوز المطحون
• مايونيز وملح.

وصفة خطوة بخطوة مع صورة لصنع سلطة من الفطر المعلب ستكون مفيدة لربات البيوت المبتدئين.

1. صفي كل السوائل من أجسام الفاكهة والأناناس ، مقطعة إلى شرائح.
2. نقطع نوعين من اللحم إلى شرائح رفيعة ، يقشر الفلفل من البذور ويقطع إلى مكعبات.
3. قشر البيض من القشرة وابشره على مبشرة خشنة.
4. قومي بتطرية الزبيب في الماء الساخن لمدة 15 دقيقة ، ثم اعصريه بيديك وامزجي مع جميع المكونات.
5. يقلب ويتبل بالمايونيز والملح حسب الرغبة ويخلط مرة أخرى.
6. ضعي في وعاء السلطة ورشي الجوز فوقه وقدميه.