أو نباتي تقريبا. جوردون جيمس رامزي هو أول سكوتلاندي يحصل على ثلاث نجوم ميشلان (أعلى جائزة في المطبخ الراقي) ، وواحد من الأفضل - وبالتأكيد الأكثر شهرة! طهاة بريطانيون. رامزي هو مؤلف عشرات الكتب ومقدم برامج الطبخ التلفزيونية البريطانية والأمريكية الشهيرة (Swearword و Ramsay's Kitchen Nightmares و The Devil's Kitchen). في الوقت نفسه ، يعتبر رامزي مدافعًا متحمسًا عن أكل اللحوم ومكره للنباتيين - على الأقل كان حتى وقت قريب.
في إحدى المقابلات التي أجراها ، أدلى جوردون بتصريح سيئ السمعة: "أسوأ كابوسي بالنسبة لي هو أن يأتي الأطفال إلي يومًا ما ويقولون ، يا أبي ، نحن الآن نباتيون. كنت أضعهم على السياج وأصعقهم بالكهرباء ". تمت مشاركة هذا التعليق الكراهية ضد النبات على نطاق واسع في المملكة المتحدة ، ولم يمر دون أن يلاحظه أحد من قبل النباتيين والنباتيين في جميع أنحاء العالم.
حتى أن السير بول مكارتني ، أحد اثنين من فريق البيتلز على قيد الحياة ونباتي لأكثر من 30 عامًا ، اعتبر أنه من واجبه التعليق على هذا البيان من قبل النجم التلفزيوني سيئ السمعة. "اكتشفت للتو ما قاله رامزي - أنهم لن يغفروا ابنتهم أبدًا إذا أصبحت نباتية ... أعتقد أنه ينبغي على المرء أن يعيش وأن يترك الآخرين يعيشون. أخبر الجميع عن فوائد النظام النباتي ، وأنا آسف عندما يدلي الناس بمثل هذه التصريحات الغبية.
في مناسبة أخرى في برنامج تلفزيوني ، كان رامزي وقحًا مع المغنية شيريل كول (2009 FHM's Sexiest Woman in the World في XNUMX) على الهواء ، وطلب منها المغادرة عندما دخلت الاستوديو ، قائلة ، "لا تعرف ؟ لا يُسمح للنباتيين هنا ".
بشكل عام ، لا يمتلك جوردون معرفة جيدة بالمطبخ الراقي فحسب ، بل يتمتع أيضًا بسمعة سيئة باعتباره "كارهًا كبيرًا". تخيل مفاجأة الجمهور النباتي عندما أعلن رامزي مؤخرًا ، من بين أمور أخرى ، أنه تحول إلى تناول العصائر النباتية! الحقيقة هي أن رامزي ، الذي كان مولعًا بالرياضة منذ فترة طويلة ، يستعد الآن لواحد من أصعب سباقات الترياتلون في العالم - في كونا ، هاواي. لقد احتاج إلى إنقاص وزنه ، ونجح في ذلك: فقد فقد بالفعل 13 كجم في عصائر الخضار. سيكون الأمر مثيرًا للسخرية بشكل خاص إذا شارك رامزي ، آكل اللحوم المتشدد ، في المنافسة وفاز بشكل غير متوقع على المنصة بالتحول إلى نظام غذائي نباتي!
تشير وسائل الإعلام النباتية إلى أنه لا ينبغي أن يكون مفاجئًا بعد الآن إذا كان بإمكان أحد أكلة اللحوم مثل رامزي التحول إلى نظام غذائي "أخضر" - حتى لو كان ذلك من أجل الصحة والأداء الرياضي فقط!