Shrovetide باللغة التشيكية يسمى كرنفال. ترجمة هذه الكلمة تبدو كالتالي: صيام من اللحم. يتم الاحتفال به في الأسبوع الأخير قبل "أربعاء الرماد" (Popelecni Streda) ، أي قبل بداية صيام عيد الفصح الأربعين.
جاءت عادة الاستمتاع والولائم في نهاية الشتاء إلى بوهيميا في القرن الثالث عشر من ألمانيا (لهذا السبب ، على سبيل المثال ، في مورافيا ، بدلاً من الماسوبست ، يقولون "فاشانك" - وهو اسم مشتق من الألمانية Fasching) . لقد تم الحفاظ على التقليد ، أولاً وقبل كل شيء ، في القرى ، ولكن تم تجديده مؤخرًا في المدن أيضًا. في براغ ، على سبيل المثال ، منذ عام 13 ، أقيم كرنفال في حي زيزكوف.
لكن في عام 2021 ، بسبب جائحة فيروس كورونا ، قد يتم إلغاء فعاليات المهرجان.
أسبوع مليء بالمرح المحموم يبدأ بـ "Fat Thursday" ("Tucny Ctvrtek"). في ذلك اليوم ، يأكلون ويشربون كثيرًا ، بحيث يكون لديهم ، كما يقولون ، ما يكفي من القوة طوال العام. الطبق الرئيسي في Fat Thursday هو لحم الخنزير مع الزلابية المطهوة على البخار مع الزلابية والملفوف. يتم غسل كل شيء مع البيرة الساخنة وبراندي البرقوق.
خلال فترة Shrovetide ، يتم إعداد عدد كبير من الأطباق الكلاسيكية والمغذية للغاية. البط المشوي ، والخنازير الصغيرة ، والهلام ، واللفائف ، والفطائر الصغيرة ، إليتو ويترنيس. يتكون إليتو من دم لحم الخنزير ولحم الخنزير ويقدم مع الخبز المسطح ، في حين أن اليترنسي عبارة عن نقانق مصنوعة من لحم الخنزير المفروم والكبد. Tlachenka مع البصل ، والمبيض العطري ، وحساء الحمار ، ولحم الخنزير المجفف ، والنقانق المخبوزة ، والجبن الهرميلين المقلي ، والحلويات اللذيذة ، وهذه ليست تشكيلة Shrovetide الكاملة. الفطائر هي رمز Shrovetide الروسي ، وتشتهر masopust بالكعك.
في حفلات Maslenitsa التنكرية ، عادة ما يرتدي التشيك زي الصيادين والعرائس والعرسان والجزارين وأصحاب المتاجر والشخصيات الشعبية الأخرى. من بينهم بالضرورة قناع لدب - رجل يقود دبًا على سلسلة. كان من المفترض أن يخيف الدب الأطفال الصغار. يمكنك رؤية قناع حصان ويهودي بحقيبة. يعرف كل ممثل في التمثيل الإيمائي جيدًا كيف يتصرف: على سبيل المثال ، يهودي يحمل كيسًا يقسم بصوت عالٍ حول الهدايا والهدايا التي يقدمها الممثلين الإيمائيين ، وكان يجب أن تبدو الهدايا له صغيرة ، والحلوى هزيلة.
يوم الأحد ، تُعقد كرة (كرات القرية رائعة الجمال بشكل خاص). الجميع يرقصون ويستمتعون حتى الصباح. في بعض القرى ، تقام كرة أيضًا يوم الإثنين ، يسمونها "للرجل" ، مما يعني أن المتزوجين فقط هم من يمكنهم الرقص.
كرنفال - الوقت الذي تكون فيه جميع القوانين والأعراف غير نشطة (بالطبع ، باستثناء القوانين الجنائية) ، الوقت الذي يمكنك فيه أن تفعل وتقول عمليًا كل شيء لا يفكر فيه الشخص العادي في الأيام العادية. لا يوجد حد للنكات والنكات!
ينتهي Masopust يوم الثلاثاء بمسيرة تنكرية كبيرة. في العديد من الأماكن ، تقام جنازة الباس المزدوج ، مما يعني أن الكرات والمرح قد انتهى ، فقد حان الوقت لبدء مراقبة عيد الفصح بسرعة.