أجرى العلماء سلسلة من التجارب - في النظام الغذائي لمجموعة واحدة من الفئران أضافوا فطر كريميني (نوع من الفطر) ، فطر الكبش ، فطر المحار ، شيتاكي والفطر. مجموعة أخرى من الفئران تأكل بشكل تقليدي.
ثم تم تغذية القوارض بمادة كيميائية تسبب التهاب القولون وتحفز نمو الأورام السرطانية. نجت مجموعة من فئران "الفطر" من التسمم مع خسارة قليلة أو معدومة.
يعتقد العلماء أن الفطر يمكن أن يكون له نفس التأثير المفيد على البشر. صحيح ، لهذا ، يجب على المريض تناول 100 جرام من الفطر يوميًا.
أفضل ما في الأمر أن الفطر العادي يقوي جهاز المناعة. الفطر الأكثر غرابة - فطر المحار وشيتاكي - يحفز أيضًا جهاز المناعة ، ولكن بشكل أقل فعالية.
بحسب رويترز.