المحتويات
فاكهة المانجو فريدة من نوعها لدرجة أنها تسمى أحيانًا "ملك الفواكه". كم عدد السعرات الحرارية الموجودة في المانجو وما هي قيمتها الغذائية؟ كيف تقشر المانجو: بكوب أم بسكين؟ اكتشف كل هذا الآن.
محتوى السعرات الحرارية في المانجو
تحتوي فاكهة المانجو اللذيذة على سعرات حرارية قيمة ، لأنها بالإضافة إلى الطاقة تزود أولئك الذين يتناولونها بمجموعة غنية من العناصر الغذائية.
100 جرام من المانجو 70 سعرة حرارية. الفاكهة هي الوجبة الخفيفة المثالية بين الوجبات ، ومكمل للفوضى الصباحية وتحل محل الحلوى بنجاح ، لأنها تحتوي على سعرات حرارية أقل بكثير مقارنة بقطعة الكعكة ويمكن أن تكون صحية
القيمة الغذائية للمانجو
مثل الفواكه الأخرى ، تعتبر المانجو مصدرًا جيدًا للفيتامينات والمعادن وكذلك الكربوهيدرات التي تمنحنا دفعة قوية من الطاقة. ومن بين فيتامينات المانجو فيتامينات ج ، أ ، هـ ، ك وبعض فيتامينات ب. تشمل قيمة المانجو الغذائية أيضًا المعادن ، وخاصة النحاس.
يعتبر تناول هذه الفاكهة وسيلة جيدة لتزويد الجسم بالبوتاسيوم الذي ينظم توازن الماء والكهارل في الجسم. ومضادات الأكسدة تكمل هذا المزيج من المكونات القيمة.
خصائص مفيدة
يمنع المانجو العديد من المشاكل الصحية. على الرغم من أن مفتاح الحفاظ على الشكل الجيد هو استخدام منتجات مختلفة ، إلا أنك ستحتاج إلى إضافة المانجو إلى قائمتك. فيما يلي المزايا التي يمكنك توقعها:
- المانجو - مصدر للألياف الغذائية ، والتي تؤثر بشكل مفيد على الأمعاء ، وتمنع الإمساك وتوفر شعورًا أطول بالشبع ،
- نظرًا لاحتوائه على مضادات الأكسدة ، فإن المانجو لا يعزز المظهر فحسب ، بل يمنع أيضًا تطور بعض أنواع السرطان ،
- يزودك المانجو بفيتامين أ المفيد ، على سبيل المثال الجلد والرؤية
- تحتوي المانجو الطازجة على البوتاسيوم ، بالإضافة إلى تنظيم توازن الماء والكهارل في الجسم ، من المهم الحفاظ على الأداء السليم للقلب ومراقبة ضغط الدم
- تلعب الفيتامينات C و E ، المخبأة في ثمار المانجو ، دورًا مضادًا للأكسدة ، مما يؤدي إلى زيادة الجذور الحرة للجسم.
- تحتوي ثمرة المانجو على فيتامين ب 6 الذي له آثار مفيدة على الجهاز العصبي
- يحتوي المانجو أيضًا على النحاس ، وهو ضروري من بين أمور أخرى لإنتاج خلايا الدم الحمراء.
المانجو - كيفية تنظيفها بالزجاج أو السكين؟
كما هو الحال مع جميع الفواكه والخضروات ، فإن القاعدة الأساسية هي غسل المانجو جيدًا بالماء البارد وتجفيفه بقطعة قماش نظيفة. تتمتع ثمرة المانجو بطعم غني ، لذا يتم تناولها بشكل منفصل كوجبة خفيفة.
كيفية إزالة المانجو من البذرة؟ كثير من الناس لا يستطيعون التخلص من عظام المانجو. إحدى الطرق الشائعة هي تقطيع المانجو على جانبي العظم ، ثم تقطيعه إلى مكعبات حتى لا تقطع الجلد.
كيف تقشر المانجو بطريقة مختلفة؟ حاول إزالة الجلد باستخدام قطاعة خاصة ، ثم قص القطع.
كيف تقشر المانجو بكوب؟ أولًا ، اقطع المانجو إلى نصفين ، وأرسل السكين مسافة 1 سم من الخط الفاصل بين الفاكهة على طول المحور الطويل. انقسموا إلى نصفين عريضين ، وخذوا كوبًا من الفاكهة واجلبوا الفاكهة إلى حافة الكوب. ضع المانجو بحذر على حافة الكوب ، مع ترك القشرة بالخارج واللحم بالداخل. إنها طريقة بسيطة لتقشير المانجو بكوب ، وتستحق المحاولة.
كيف تقطع المانجو؟ يعمل بشكل جيد مع الطرق الأولى المذكورة أعلاه ، والتي بفضلها تحصل على نرد لطيف. إنها مثالية كعنصر من مكونات السلطات الخفيفة والصحية ، أو الإضافات إلى الموسلي أو الزبادي أو العصيدة على الإفطار. تتميز ثمار المانجو بألوانها الجميلة جدًا ، لذا يمكنك استخدامها كزينة للأطباق أو الحلويات. إذا كنت تحب العصائر ، امزج قطع المانجو مع الحليب أو الزبادي ، يمكنك إضافة فاكهة أخرى ، مثل الموز.
المانجو - يستخدم في مستحضرات التجميل
العناصر الغذائية الموجودة في فاكهة المانجو لن تثري نظامك الغذائي فحسب ، بل ستدعم أيضًا العناية بالجسم. يتناسب المانجو بشكل جيد مع مستحضرات التجميل محلية الصنع. ينعش البشرة ويغذيها ويقلل من ظهور المسام.
يوصى باستخدام قناع بسيط من لب المانجو المسحوق للبشرة الدهنية. بعد التنظيف ، ضعي العجينة لمدة 10 دقائق ثم اشطفيها بالماء الدافئ. إذا كانت مشكلتك هي جفاف الجلد ، اخلطي لب المانجو المهروس مع اللبن الزبادي الطبيعي وضعي القناع لمدة ربع ساعة.
الآن معلومات لمحبي تقشير الجسم الطبيعي. نضيف لب المانجو المهروس ملعقتين صغيرتين من الحليب والسكر. امزجي جيداً ثم دلكي جسمك بمستحضرات التجميل التي حصلت عليها. وبالتالي سوف تتخلصين من خلايا الجلد الميتة ، وتنعيم وتغذي البشرة.
يمكن أن تكون المانجو أيضًا زخرفة أصلية لمنزل أو شقة - لأنه من الممكن زراعة مانجو من بذور الفاكهة الناضجة. ينمو النبات جيدًا في الأماكن الدافئة المشمسة ويحب الرطوبة العالية.
تعليمات حول كيفية قص المانجو وتقطيعها شاهد الفيديو أدناه:
قد تتعلم المانجو التركيب الكيميائي بالإضافة إلى مزيد من التفاصيل حول المانجو في مجموعتنا الكبيرة مقالة المانجو.