على الرغم من أن معظم الناس يعانون من مشكلة زيادة الوزن ، إلا أن نقص الوزن يسبب أيضًا العديد من المشكلات ، مثل تعطيل عمل الجسم. وينطوي ذلك أيضًا على الجانب النفسي - حيث يرغب الشخص الذي يعاني من نقص الوزن في أن يبدو أكثر صحة ، أي زيادة الوزن ، ولكن بطريقة لا تؤذي نفسه. يتميز النظام الغذائي لزيادة الوزن بزيادة محتواه من السعرات الحرارية ، ولكن جودة الوجبات الجاهزة عالية وتزود الجسم بجميع العناصر الغذائية الضرورية.
يجب أن تحتوي الوجبات على الكثير من الكربوهيدرات والبروتينات والدهون. يجب على الأشخاص الذين يرغبون في زيادة الوزن استبعاد احتمال أن يكون نقص الوزن ناتجًا عن مرض قبل البدء في مثل هذا النظام الغذائي. يزيد عدد السعرات الحرارية من 500 إلى 700 (حسب احتياجات الجسم). عندما يتعلق الأمر باكتساب الوزن فقط ، تزداد كمية البروتين والدهون والكربوهيدرات في القائمة بشكل متساوٍ ، بينما إذا أراد الشخص زيادة كتلة عضلاته وممارسة الرياضة ، فإنه يزيد بشكل أساسي من محتوى البروتينات (حتى 25 ٪) وكربوهيدرات (55٪).
الخطأ الشائع هو زيادة محتوى البروتين وحده ، والذي لن يؤدي "منفردًا" إلى زيادة كتلة العضلات - الكربوهيدرات ضرورية أيضًا للعضلات لتعمل بشكل صحيح. هذا هو السبب في أن النظام الغذائي لاكتساب الوزن يجب أن يشمل:
- منتجات الألبان - الجبن القريش ، 3,2،XNUMX٪ الحليب ، الزبادي الطبيعي والجبن ،
- الكثير من الفاكهة والخضروات - فهي مصدر للعناصر الدقيقة والفيتامينات. يجب أن تستهلكها من يوم إلى يومين ،
- مركبات الفلافونويد - التي تزيل الجذور الحرة الزائدة ، وبالتالي تؤخر عملية شيخوخة الجسم. ينصح بزيادة استهلاكها بشكل أساسي للأشخاص الذين يمارسون الرياضة. يمكن أن تدمر الجذور الحرة أيضًا العديد من الأعضاء ، وهذا هو سبب أهميتها. تم العثور على معظم مركبات الفلافونويد في منقوع الشاي الأخضر والبقدونس والفجل الحار ومستخلص الفلفل الأحمر.
- الكربوهيدرات المعقدة - الحبوب والأرز والمعكرونة والمعكرونة.
- الماء - يجب أن تشرب حوالي 1,5،XNUMX لترًا من الماء يوميًا. يفضل أن يكون على شكل مياه معدنية وشاي أخضر وعصائر فواكه.
لا ينصح بتناول الوجبات السريعة أو الحلويات لأنها يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن وليس زيادة الوزن بشكل صحي.
الأسباب الرئيسية لنقص الوزن
من بين أسباب نقص الوزن ، الأكثر شيوعًا هو اتباع نظام غذائي غير متوازن بشكل صحيح يوفر سعرات حرارية قليلة جدًا. كما أنه ناتج عن أمراض هرمونية ، مثل فرط نشاط الغدة الدرقية (يسرع عملية التمثيل الغذائي). يمكن أن يشير انخفاض وزن الجسم إلى العديد من الأمراض: السرطان والتهاب البنكرياس والتهاب الكبد وأمراض الجهاز الهضمي - الداء البطني والتهاب القولون التقرحي وما إلى ذلك.
الأعراض المميزة لنقص الوزن هي بالدرجة الأولى:
- ضعف،
- اضطرابات المناعة (التعرض للعدوى) ،
- انخفاض في التركيز ،
- تساقط الشعر المفرط ،
- هشاشة الأظافر ،
- صعوبات التعلم.